北海道を代表するグルメもうなるおいしい札幌の名店「魚彩酒家 またつ」さんで冬の料理を頂く２

この日は、生もの中心。
 
タチぽんは、とろーり甘い！

続いて、対抗的にあん肝も（笑）
 
こちらは、とにかく濃厚。お酒が進みます。

はし休めに、浅漬け。
この野菜がおいしいんです！
 


この日は、〆に期間限定の巻き寿司のお茶漬け。
 


梅味の巻き寿司にネギをのせお湯をかけます
 



これをお茶漬け感覚で。
 

酢飯とお茶と具が合わさって新しい食感でした！

最初へ：http://ameblo.jp/consa/day-20120330.html


魚彩酒家　またつ
札幌市中央区大通西１５丁目ニューライフ大通弐番館１階
電話::011-616-0077 (予約必須）
営業時間
夜/17:00-21:00LO
定休日:日曜・祝日（祝は不定休）
http://chachamaru.cocolog-nifty.com/matathu/
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