GLENDRONACH 1994 15y

GLENDRONACH 1994 15y 61.8%

ゲール語で「黒いちごの谷」の意味を持つ「グレンドロナック」

今回入荷したのは「ザ・シングル・モルツ・オブ・スコットランド」の15年。

ロンドンに拠点を置く「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ（TWE）社」の代表的なシリーズ。

1994年蒸留の2009年の瓶詰め。

シェリー樽熟成の15年物です。

干しブドウ、甘いワックス、醤油、、メープルシロップ、焦がした砂糖

時間とともにバニラ、微かにミルク、発酵した茶葉

味わいは砂糖をたっぷりと入れた紅茶

凝縮されたドライフルーツ（レーズン）

オレンジのニュアンス、蜂蜜、スパイス

リッチ＆スウィートな極上の食後酒。

ブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ」の原酒としても使われています。

是非お試しください♪

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HIGHLAND PARK 14y WHISKY-DORIS

HIGHLAND PARK　1995 14y WHISKY-DORIS 46%

「ウイスキー・ドリス」は2003年にスタートした比較的新しいドイツのボトラーです。

今回入荷したのは「ハイランドパーク」の14年。

スコットランド最北の蒸留所です。

1995年蒸留の2010年瓶詰め。

熟成樽はバーボンホグスヘッド。

リンゴの蜜、バニラ、カスタード、ハーブのアロマ

徐々に熟した甘い果実

中盤から程良く甘味を伴った湿度のある煙のニュアンス

アイスティー（？）

ハイランドパーク特有のハーブを伴った蜂蜜と程良いスモークのバランスが◎

是非お試しください♪

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ウイスキー続々入荷です♪

ドイツ周りの商品が入ってきました。

順次開栓予定ですのでお楽しみに♪

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軽井沢蒸留所 琥珀10年

KOHAKU（琥珀）10y　　　　　40%

今月の11月6日を持って閉鎖された軽井沢蒸留所。

今後はストック分からのリリースのみということです。。。

そんな軽井沢蒸留所の終売となったシングルモルトを地方の酒屋さんで入手。

シェリー樽熟成品に定評のある「軽井沢」のシングルモルト10年。

色はオレンジがかった琥珀色

シェリー独特のレーズンの様な甘味と醤油（？）のニュアンス

スムースな口当たりのミディアムボディ

麦の甘みと、ドライフルーツの凝縮感（レーズン）やマンダリンオレンジ

是非お試しください♪

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殻付きマカデミアナッツ

殻付きマカデミアナッツ

殻付きのまま極限まで深煎りした甘さ引き立つマカデミアナッツ。

植物性食物の中ではオレイン酸がダントツに含まれています。

またコレステロールがゼロなのもおすすめです。

専用の殻割り器に挟んでネジをしめて殻を割ります。

割れた時の「パキッ」という音と手ごたえは癖になる事間違いなし！

是非お試しください♪

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