Ichiro's Malt 秩父 TIBS2015 記念ボトル
Ichiro's Malt 秩父 Tokyo International Bar Show 2015 62.3%
先週末に行われた「Tokyo International Bar Show 2015」向けに発売された記念ボトル。
話題のボトルが早速入荷いたしました！
高品質な樽を造る事で有名なタランソー社のT5と呼ばれる樽の原酒をボトリング。
T5樽（年輪幅の狭いフレンチオーク材を5年間自然乾燥させ一流の職人が造り上げたもの）
未開封の為、テイスティングコメントはありませんが今夜開栓したします
一緒に愉しみましょう♪
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本日のおすすめカクテル
いつもご来店いただきありがとうございます。
暑い日が続きますね。。。
こんな日は「モヒート」を始めとするフレッシュミントを使用したカクテル
がおすすめです
現在16種類ほどのラインナップでご提供中です。
その他のおすすめカクテルはコチラ♪
* パッションフルーツのダイキリ
* パッションフルーツとジャスミンティーのカクテル new
* 日向夏のソルクバーノ
* 日向夏とジンのソルティドック
* ハネデューメロンとブランデーのカクテル new
* ハネデューメロンとポワールウォッカのカクテル new
* ハネデューメロンのグラスホッパー new
* ハネデューメロンのマティーニ new
* パイナップルとテキーラのカクテル
* パイナップルとココナッツのカクテル
* トンプソンのジントニック
* トンプソンとシトロンウォッカのフローズンカクテル
* トンプソンのマティーニ
* トンプソンのサイドカー new
* トンプソンとスパークリングワインのカクテル
* 苺のマルガリータ
* 苺のウォッカマティーニ
* 苺のダージリンクーラー
* 苺とスパークリングワインのカクテル
* キウイのカイピリーニャ
* キウイのウォッカマティーニ
* バナナと紅茶のカクテル
* バナナのフローズンダイキリ
* 自家製スパイスドバーボンのオールドファッションド new
* パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
* セロリソルトのブラッディシーザー
* 大葉のジンフィズ
* 生姜たっぷりのモスコミュール
* ヒマラヤ岩塩のジンフィズ new
* 藻塩のマンサニージャクーラー new
* ラフロイグとベイリーズのフローズンカクテル 燻製塩仕立て
今夜も皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m
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今回の「BREWDOG JACK HUMMER IPA 」が凄い...
BREWDOG JACK HAMMER IPA 7.2%
「ホップの魔術師」の異名をとるスコットランドの「ブリュードッグ」からあのビールが再入荷！
「ジャックハンマー IPA」
掘削機の名前通り体中が震えるくらいのホップをイメージしての事とか。。。
ウチでは準定番となりました♪
グラスに注ぐとグレープフルーツのわた全開のアロマ
舌が痺れるくらい強烈な苦味とマスカットのようなフルーティーさを感じた後に再び苦味のアタック
飲んだ後もしばらくの間、舌に苦味の余韻が残っているくらいインパクトのあるIPAです（笑）
クラフトビール、ロットごとに微妙に味わいが異なるのも魅力のひとつですが。。。
今回入荷分は今までで1番好みかも！？
フルーティーな味わいと苦味のバランスが完璧です
早速追加オーダーしました（笑）
ジャックハンマー愛飲家の皆様は是非お試しあれ♪
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スモーキーな「ブナハーブン」
BUNNAHABHAIN TOITEACH 46%
ライトピートで知られるアイラモルト「ブナハーブン」の新しい試み。
ボトラーズでは熟成年数の若いヘビーピーテッドもありますがコチラはオフィシャルボトル。
TOITEACH（トチェック）とはゲール語で「スモーキー」の意味だそうです。
ニシンの燻製にレモンを絞った感じの香り、徐々に潮風
乾いた煙とアルコールの刺激、蜂蜜
口に含むと煙をたっぷりと吸い込んだ麦芽、穀物の素朴で乾いた甘み
埃っぽい灰、ホワイトペッパーを想わせるピリッとした後味
刺激的なアイラモルトがお好きな方にはおすすめの1本
ソーダ割りも◎
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