パッションフルーツのカクテルを始めました♪
パッションフルーツ （和名 ： 果物時計草）
情熱の果物と訳される事が多いのですが本来の意味するところは「キリストの受難」
名付け親となったのは17世紀に南米を訪れた宣教師だと言われています。
時計草の花に「キリストが十字架に磔にされた姿」を見たのがそもそもの由来とか。。。
表面がボコボコして香りが出てきたら食べ頃♪
夏を先取りした情熱的パッションフルーツカクテルはコチラ！
パッションフルーツのマティーニ
カクテル王様 「マティーニ」 をパッションフルーツでアレンジ
パッションフルーツのダイキリ
ココナッツとバニラが微かに香る南国フレイヴァー全開のダイキリ
パッションフルーツとオレンジのスマッシュ
パッションフルーツとオレンジの組み合わせに炭酸を加えて
Summer has come ! !
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「牛スジカレー」 と 「5月のウイスキーテイスティングセット」
お久しぶりです！
皆様、お元気ですか？
お待たせいたしました！！
ゴールデンウィーク明けの営業は本日からです♪
本日からBaｒの特製カレーが 「牛スジカレー」 になります。
お知らせが遅れましたが「5月のウイスキーテイスティングセット」も始まりましたよ～
カクテルも「小玉スイカ」 「トンプソン」 「日向夏」など。。。
休み明けでまだまだ調子が出ない方もいらっしゃると思います。
無理をせず早めに帰宅して近所のBarでゆっくりしましょう（笑）
今夜も皆様のご来店お待ちしております(^_^)
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4日間休みをいただきます。。。素敵なGWを♪
いつもご来店いただきありがとうございます。
おかげさまでビールの樽も無事に空になりました（笑）
本日から4日間休みをいただきます。
5月 4日（木） 休業
5月 5日（金） 休業
5月 6日（土） 休業
5月 7日（日） 休業
※5月8日（月）から通常営業となります。
系列店は絶賛営業中です！！！
皆様も素敵なGWをお過ごしください♪
休み明けにお逢いできるのを楽しみにしております(^_^)
今夜は休み前の最後の営業日。。。そして色々なジントニック
ゴールデンウィークの後半が始まりました！
皆様、いかがお過ごしですか？
本日も百合ヶ丘「Conclave」はいつも通りに営業しております♪
明日からは連休をいただきますので諸々の補給に是非お立ち寄りください（笑）
さて、定番のカクテル「ジントニック」が美味しい季節になりました。
文字通り「ジン」に「トニックウォーター」を加えたものです。（お好みでライムなど）
シンプルなカクテルではありますがその分使う「ジン」の銘柄によって味わいがまったく違います。
ウチでは「ゴードン」という銘柄を使っております。
その他にもいくつか。。。
・ タンカレー
・ タンカレー NO.TEN
・ ヴィクトリアンバット
・ NO.3
・ エギュベル
・ 季の美
・ スムースアンブラ
いつもとは違う「ジントニック」もいかがでしょう？
今夜も皆様のご来店をお待ちしております。
※ 写真のフリーペーパー「Liqul」も最新号が入荷しました（ご自由にどうぞ）
◇本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル◇
・ 小玉スイカのマティーニ
・ 小玉スイカのソルティドッグ
・ 小玉スイカのマルガリータ
・ 小玉スイカのモスコミュール
・ 小玉スイカとカシスのジントニック
・ 小玉スイカのシーブリーズ
・ 小玉スイカのコスモポリタン
・ トンプソンのマティーニ
・ トンプソンとレモンのフローズンダイキリ
・ トンプソンのジントニック
・ リモンチェッロとレモンウォッカのサワー
・ 苺のマティーニ
・ 苺とウォッカのカクテル
・ 苺のマルガリータ
・ 苺とピムスのレモネード
・ 苺のダージリンクーラー
・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
・ バナナと紅茶のカクテル
・ バナナと小豆のグラスホッパー
・ フローズンバナナダイキリ
・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
・ セロリソルトブラッディシーザー
◇本日のおすすめフードメニュー◇
・ 燻製ポテトサラダ
・ 牡蠣のオイル漬け ボウモア風味
・ 生ハムとクリームチーズのディップ
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ 海老とセロリの水餃子
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース
・ 英国式蝦夷鹿カレー
～ゴールデンウィーク期間中の営業のお知らせ～
5月 4日（木） 休業
5月 5日（金） 休業
5月 6日（土） 休業
5月 7日（日） 休業
※5月8日（月）から通常営業となります。
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日向夏のカクテル始めました！
ゴールデンウィークの中日2日目。
いかがお過ごしでしょうか？
百合ヶ丘に限ってはお休みの方が多いのでしょうか、週末のような夜でした。
せっかくご来店くださったのにお断りしてしまったお客様には申し訳ないです。。。
次の機会にまたお逢いできれば嬉しく思います。
さて、今シーズン初の 「日向夏」 を入荷しました！
系列店の「Spicarbo」で飲んだ「宮崎ひでじビール 日向夏ラガー」がとても美味しかったのでカクテルも♪
グレープフルーツのような酸味に独特の風味が特徴の果実。
内果皮の白い部分も食べられるのでカクテルにももちろん使います。
・ 日向夏とジンのカクテル
・ 日向夏のソルティドッグ
・ 日向夏のソルクバーノ
・ 日向夏とカンパリのカクテル
・ 日向夏と生姜のモスコミュール
疲労回復や整腸作用にも効果があるそうです。
是非お試しください♪
今夜も皆様のご来店お待ちしております(^_^)
◇本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル◇
・ 小玉スイカのマティーニ
・ 小玉スイカのソルティドッグ
・ 小玉スイカのマルガリータ
・ 小玉スイカのモスコミュール
・ 小玉スイカとカシスのジントニック
・ 小玉スイカのシーブリーズ
・ 小玉スイカのコスモポリタン
・ トンプソンのマティーニ
・ トンプソンとレモンのフローズンダイキリ
・ トンプソンのジントニック
・ リモンチェッロとレモンウォッカのサワー
・ 苺のマティーニ
・ 苺とウォッカのカクテル
・ 苺のマルガリータ
・ 苺とピムスのレモネード
・ 苺のダージリンクーラー
・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
・ バナナと紅茶のカクテル
・ バナナと小豆のグラスホッパー
・ フローズンバナナダイキリ
・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
・ セロリソルトブラッディシーザー
◇本日のおすすめフードメニュー◇
・ 燻製ポテトサラダ
・ 牡蠣のオイル漬け ボウモア風味
・ 生ハムとクリームチーズのディップ
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ 海老とセロリの水餃子
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース
・ 英国式蝦夷鹿カレー
～ゴールデンウィーク期間中の営業のお知らせ～
5月 4日（木） 休業
5月 5日（金） 休業
5月 6日（土） 休業
5月 7日（日） 休業
※5月8日（月）から通常営業となります。
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