野菜の前菜5種類の盛り合わせ
先日から始めた野菜の前菜の盛り合わせ。
結構評判がいいようなので調子に乗って5種類にしてみました。
お酒好きの皆様に少しでも野菜をとっていただきたくて。。。（笑）
本日のラインナップはコチラ
・クミン風味のキャロットラペ
・ししとうのグリル スペイン風
・ミニトマトのハニーピクルス
・アスパラガスのグリル バルサミコ酢
・蓮根のマスタードサラダ
百合ヶ丘「Conclave」は皆様の野菜不足をサポートします❤
そして本日から週末営業は完全2人体制になります。
新しいスタッフを宜しくお願いたします。
いよいよ明日です！
2月10日（土） 「Whisky Flight」を開催！！
無くなりそうなボトルは今夜要チェックです！！
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★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★
具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)
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* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
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ひよこ豆のポタージュ
相変わらず寒い日が続きます。
営業後始発で帰る時がピーク。。。
熱燗で過ごすのが日課となっている店主です（笑）
さて、今シーズン初めてポタージュを仕込みました。
ひよこ豆をたっぷり使ったまめまめしいスープです。
豆のスープというとインドやネパールの「ダール」を思い出しますがコチラは濃厚でお腹にたまるタイプ。
バゲット付きですがもっと満腹感を味わいたいという方には「リゾーニ」というパスタを代わりに投入します♪
そして最近始めた野菜の前菜3種類の盛り合わせ。。。本日はコチラ
・ ミニトマトのハニーピクルス
・ ししとうのグリル スペイン風
・ 蓮根とツナのマスタードサラダ
百合ヶ丘「Conclave」はお客様の野菜不足をサポートします❤
本日も店主120％で皆様のご来店お待ちしております
2月10日（土） 「Whisky Flight」を開催！！
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* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
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ブルーベリーのカクテル始めました。
ブルーベリーのカクテル始めました。
「アントシアニン」には眼精疲労の回復効果があるとか。。。
疲れ目の方におすすめのカクテルですよ。
抗酸化作用もあるのでアンチエイジングにも効果あり（？）
おすすめのカクテルはコチラ
・ ブルーベリーのウォッカマティーニ
・ ブルーベリーと苺のダブルベリーダイキリ
・ ブルーベリーレアチーズケーキ
画像は「ブルーベリーレアチーズケーキ」
卵黄のリキュールとクリームチーズを使った濃厚なデザートカクテルです❤
今夜も皆様のご来店お待ちしております。
2月10日（土） 「Whisky Flight」を開催！！
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野菜尽くしの前菜盛り合わせ
1週間が始まりましたね♪
今週も宜しくお願いいたします☀
先日から始めた前菜盛り合わせ。
ローテーションで色々お出ししようと思います。
本日の盛り合わせはコチラ
・クミン風味のキャロットラペ
・蓮根のカレーマヨネーズ
・アスパラガスのグリル マスタード＆バルサミコ酢
百合ヶ丘のBar「Conclave」は野菜不足のあなたをサポートします❤
本日も皆様のご来店お待ちしております。
2月10日（土） 「Whisky Flight」を開催！！
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アイラモルト「ポートシャーロット」を練り込んだ生チョコレート
ご案内を忘れていたので本日2回目の投稿です。。。
アイラ島の「ブルイックラディ蒸溜所」のスモーキーなシングルモルト「ポートシャーロット」
その個性的なウイスキーを練り込んだチョコレートが入荷しました！
今なら「チョコレートの盛り合わせ」に追加することができます♪
期間限定の味わいを是非お試しください！