ひよこ豆のポタージュ

相変わらず寒い日が続きます。

営業後始発で帰る時がピーク。。。

熱燗で過ごすのが日課となっている店主です（笑）

さて、今シーズン初めてポタージュを仕込みました。

ひよこ豆をたっぷり使ったまめまめしいスープです。

豆のスープというとインドやネパールの「ダール」を思い出しますがコチラは濃厚でお腹にたまるタイプ。

バゲット付きですがもっと満腹感を味わいたいという方には「リゾーニ」というパスタを代わりに投入します♪

そして最近始めた野菜の前菜3種類の盛り合わせ。。。本日はコチラ

・　ミニトマトのハニーピクルス

・　ししとうのグリル　スペイン風

・　蓮根とツナのマスタードサラダ

百合ヶ丘「Conclave」はお客様の野菜不足をサポートします❤

本日も店主120％で皆様のご来店お待ちしております

2月10日（土）　「Whisky Flight」を開催！！

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★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★　

具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)

詳しくはコチラをどうぞ！

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★沿線の系列店も宜しくどうぞ★

*　BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
*　Bar Lingua Franca

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