2月15日（木）はシングルの日
イタリアの友人によると本日は「シングルの日」だそうです。。。
そんな日は
「シングルモルトをシングルストレートで。。。ダブルじゃないよ（笑）」
こういった事を恥ずかしげもなく言い放てるのが40代のオトナの男。
そして傷つくのが怖いから言いながら既に自分で笑っているのもよく見られる特徴です💦
おひとり様に優しい百合ヶ丘のバー「Conclave」ではそんな40代を応援しています。
さて、話を本題に戻すと新しいシングルモルトが入荷しましたよというご案内です♪
BOWMORE THE DEVIL'S CASKS Ⅲ 56.7%
オフィシャルのボウモアの限定品です。
デビルズカスクシリーズの第3弾でシリーズ最終作。
ペドロヒメネスのシェリー樽とオロロソのシェリー樽原酒を使用した贅沢な1本。
コーヒーや煮詰めたベリー系のジャム、柔らかいヨードと煙
アルコールを感じさせない口当たりと優しく力強い甘み
オレンジのチョコレートがけ、クローブのような甘いスパイス
あとからゆっくりと感じるほど良い煙
甘味と塩味の塩梅が丁度いいウイスキー
ウチの中ではいいお値段しますが驚きの味わいです♪
そして花粉症の方々には「野菜の前菜5種類の盛り合わせ」がおすすめ！
・クミン風味のキャロットラペ
・スナップえんどうのペペロンチーノ
・ミニトマトのハニーピクルス
・ベビーコーンのグリル バルサミコ酢
・蓮根とツナのマスタードサラダ
特に蓮根がいいとか。。。
今夜も皆様のご来店お待ちしております。
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具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)
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* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
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響17年をたっぷり練り込んだトリュフをサービス❤
本日は St. Valentine's Day
先日お知らせしたとおり素敵なプレゼントをご用意いたしました。
今では希少となってしまったブレンデッドウイスキー響17年を練り込んだトリュフです♪
程よい苦味のココアパウダーからしっとりとした食感
すぐに溶けてしまう儚さの奥にしっかりと感じることのできる響17年の余韻。。。
R20指定ですな（笑）
結構作りましたが無くなり次第終了です。
今夜も皆様のご来店お待ちしております❤
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ソーセージのグリルとクラフトビール
早いもので2月も第3週。。。
店主は確定申告関連の事務仕事に追われております💦
休み明けのお昼にはなんとなくビールが飲みたくなります。
いつもより早起きしてひと仕事を終えているからでしょうか♪
もちろん今日は我慢。。。
ビールと言えばソーセージ
店でソーセージとウインナーの違いが話題になったことがありますが気になる方はお調べください（笑）
本日のビールのラインナップはコチラです↓↓↓
・志賀高原ビール IISS
・志賀高原ビール HOUSE IPA
・志賀高原ビール 其の十
・志賀高原ビール 1ｔ IPA
・伊勢角屋麦酒 ペールエール
・伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト
・伊勢角屋麦酒 ねこにひき
・伊勢角屋麦酒 スタウト
・伊勢角屋麦酒 スノースマイルIPA
・ファンワークス セゾン
・ファンワークス トロピックキング
・オムニポロ ネブカドネザル インペリアルIPA
・二―ディープ ブレイキングバッドIPA
・二―ディープ シトラ エクストラ ペールエール
・グースアイランド IPA
・ブリュードッグ 9 to 5 ヴィザード
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
明日は St. Valentine's Day
スペシャルなプレゼントをご用意してお待ちしております❤
「Whisky Flight」を終えて。。。
昨日は「Whisky Flight」に沢山の方々にお越しいただきありがとうございました。
皆様にウイスキーの飲み比べを愉しんでいただけたようで何よりです。
一番多い方で22銘柄を満喫されました。。。店主は感謝感激でございます（笑）
一部お席がご用意できずにお断りしてしまいました方々には本当に申し訳ございませんでした。
また開催する予定ですので懲りずにお付き合いいただければと思います。
さて、祭りの後に気が付いたのですがお忘れ物がございました。
手袋です。
お心当たりのある方はご連絡お待ちしております。
皆様、良い週末を♪
本日 Whisky Flight です！
お待たせいたしました！
本日「 Whisky Flight 」を開催します！
ウイスキーをもっと身近なものに
ウイスキーをもっと愉しいものに
そんな想いから「日常使いのBaｒ」を目指す店主からのご提案。
気になっていたボトルを好きなだけお楽しみください♪♪
皆様のご来店お待ちしております♪