10月レッスン【長浜】【岡崎】 『紅茶と体にやさしいおやつの会』ご案内 
❇︎現段階では、感染予防対策をして レッスンを
行う予定ですが、状況次第では、再度休講にさせて
いただく場合もあります。
ご理解、ご協力をお願いいたします。
大変、お待たせしました
10月レッスンは、ハロウィンおやつ
「タルトしてみたいです」「おうちハロウィンでお願いします！」のリクエストにお応えしました ！
1Dayレッスン
『紅茶と体にやさしいおやつの会』
１０月【長浜教室】【岡崎教室】
《 メニュー 》
□ かぼちゃのタルト（ハロウィンver.）
□ 甘酒バニラアイス（紫芋ver.）
□ 紅茶（ルフナ）
❇︎全て白砂糖卵乳製品小麦なし
かぼちゃのタルト
かぼちゃ×メープルシロップの みんな大好きな やさしい味。フィリングは、プリンタイプではなく、しっとり。そして、ちょっぴり ずっしり。
サクサクタルトは、レッスン初公開でしょうか。
米粉で作ると 割れやすい...その解決策も練り込まれたレシピです。
生地を麺棒でのばして、型にはっていく一般的なタルトの作り方とは違って、紙粘土工作するような⁉︎ 簡単製法。初めてタルトに挑戦する方でも大丈夫ですよ。
是非チャレンジしてくださいね
タルト台は、ハロウィンカラーのココア味と、かぼちゃによく合う
シナモン味どちらかを お選びいただく予定です
※タルトは 13cm型 一台お持ち帰り
甘酒豆乳アイス（紫芋ver.）
「あのアイスが食べたい」と 記憶にまで残ってしまう ⁈人気の メニュー
元気とキレイを叶える 甘酒（糀甘酒）が たっぷり。
整腸作用に優れ、体を温めてくれる 本葛粉 も たっぷり。
今回は、バニラエキストラクトを控えめに、紫芋アレンジでお伝えします。紫芋は、使えるお菓子が限られますが、そんな 材料のお話も もちろんセットで。
今回も、美味しく 楽しく 学びに来てくださいね
※ アイスはご試食のみ お持ち帰りなしです
紅茶（ルフナ / スリランカ紅茶）
９月にお披露目できなかったから リベンジで。
とにかく、ほっこり系おやつに 合うんです。
スリランカの中でも標高が低い紅茶の産地「ルフナ」
どこか はちみつを焦がしたような...そんな風合いをもつ紅茶です。ストレートでも、もちろん
ミルクティーも最高 ！ぜひ 飲み比べてくださいね
ウェルカムティーには、こちらも ９月のリベンジで！
チャイをお出ししようかな
どうか、開催できますように
【長浜教室】
《 日時 》
１０月８日（金）、１１日（月）10:00～13:00頃（ティータイム付き）
《 場所 》
滋賀県長浜市 （講師自宅）
※お申込み確定後、お知らせします
《 内容》
・おやつ作り（座学と実習）
・紅茶レッスン
・ティータイム(自由参加)
《 定員 》
各３名さま
《 参加費 》
５.000円 (当日現地払い)
当日、現金またはPayPayにてお支払いください
【岡崎教室】
《 日時 》
１０月１６日（土）10:30～13:30頃（軽食、ティータイム付き）
《 場所 》
愛知県岡崎市 （個人宅）
《 内容》
・おやつ作り（座学と実習）
・紅茶レッスン
・軽食とティータイム(自由参加)
《 定員 》
６名さま
《 参加費 》
６.000円 (当日現地払い)
当日、現金またはPayPayにてお支払いください
お申込みは LINE公式 より
→９月20日（月）20:00～
問い合わせフォーム、InstagramのDMより
→9月20日（火）20:00～
（定員になり次第 締切ります）
LINEからの お申込みが便利で確実
登録して お待ちくださいね
オンラインはじめました！
米粉レモンケーキ&豆乳パンナコッタ
オンラインレッスン
◇参加費
3.000円(税込)
(レシピデータ代、zoomレッスン代、
アフターフォロー代 込み)
◇参加お申込み方法
①公式LINEにご登録 (検索:@902ymtzp)
②zoomレッスン希望日を選んで
↓
レッスン日は
・9月13日 10:00〜11:30頃 または
・9月24日 10:00〜11:30頃 残席1
・録画動画の視聴
③LINEから
◻︎お名前
◻︎希望日
をメッセージください
❇︎別日を希望される場合は10月になります
お問い合わせください
❇︎レッスン後にレッスンの録画動画をお送りします
欠席された場合もご安心くださいね
❇︎材料の送付はありません
