Hope to see you again soon!!@青山・DAINI'S table
先週、青山のDAINI'S tableが37年の歴史に幕を降ろしました・・・
きっとみんな、いろんな思い出がありますよね。美味しくて、素敵で、中華を
こんな風に洗練された形で出すなんて、岡田さんの手掛けられるお店はすべて
本当に素敵でかっこいいですが、オープンした時、どれだけの衝撃を与えたか？
想像するに余りあるといっても過言ではないと思います。
ラストナイトはフェアウェルパーティ!!感謝のご挨拶は石川次郎さんが♪
ということでそのちょっと前、ラストディナーに伺ってきました。
まずはDAINI'Sに乾杯！
こういったテーブルセッティングも時代を先駆されましたよね♪
お醤油やお酢が入っているボトルもおしゃれです
それではスタート！まずは前菜で生じゃがいもの和え物に中華風のパテドカンパーニュです♪
美味しい💕
次は前菜三種♪
くらげと大根の和え物に蒸し鳥の四川風辛味ソース、そして甘エビの
紹興酒漬けです!!
海老ちゃんがいるのでフィンガーボールも♪
それから特性ピータン豆腐！
前菜三種ももちろん美味しかったのですが、このピータン豆腐はちょっと特別!!
白身部分をこんな風にキラキラにしちゃうところも素敵だし、黄身とお豆腐が
和えてあるのも本当に美味💕💕💕
次に点心からエビの春巻き！
姿かたちはちょっと平凡ですが(笑)、こちらもとっても美味♪
そして。。。クラシカルな器も味わいのひとつ！スープの登場です♪
蓋を開けると～
ずわい蟹とフカヒレのスープ!!卵白淡雪とフカヒレのコーンスープと迷ってこの夜は
こちらに。いろんなことがちゃんと仕事されている美味しいスープでした。
ここで次のお酒を♪やっぱり美味しい中華には美味しい紹興酒です♪
お酒もね、ただボトルで出すのではなくて、一回酒器に移してからサービスされます。
私は紹興酒にレモンを入れるのが好きなのでレモンスライスも！
お酒も変わったところで海鮮メニューの干しなまこと海老の卵の煮込み♪
蝦子、大好きなんです(≧◇≦)そしてなまこも大好きで・・・はい、大変美味しゅう
ございました♪
次にお肉メニュー・・・もうね、メニューにこれがあったら私に選択権はありません・・・
回鍋肉先生(笑)!!
実はDAINI’Sの回鍋肉は初めていただきましたが、これはちょっと他のお店で
出てくる回鍋肉とは違います。え～回鍋肉ってこんな風に上品なお料理になるもの
なの?????普段、積極的には頼まないメニューですがこれだったら積極性が出て
くる感じ♪
知的な味？という感じに洗練された回鍋肉でした。
そして春雨の豚ひき肉のピリ辛炒めに～
トリュフ炒飯！
お漬物もこんな風にたっぷりと！
はぁぁぁぁぁぁぁ美味しい・・・何を食べても美味しい・・・どうして閉店してしまうの、
DAINI'S・・・はぁ美味しい・・・
お腹いっぱい、胸いっぱいです。
デザートの杏仁豆腐とレモンシャーベットに～
砂糖がけのピーナッツ♪
最後にお茶をいただいてフィニッシュ!!!
本当に本当に、そしていままでいただいたもの全て、大変美味しゅうございました。
因みに青山での歴史にはこれで幕が降りましたが、DAINI'Sという意味では
新展開の予定も無きにしも非ずとのこと。
またの再会を楽しみにして、その日を心待ちに!!!!!
DAINI'S tableに開運!!そしてありがとう!!!!!
ご馳走さまでした。
新生MOON、美味しかったです♪♪♪＠六本木ヒルズ・THE MOON Lounge
昨夜は先日リニューアルオープンしたTHE MOONへ♪
ご主人様は以前お仕事を一緒にさせていただいたことがあるのですが、奥様は
昨夜が初対面(≧◇≦)
とてもキュートでかわいくて、そしてかわいらしい方でした♪
ご主人様も熱くて、いい人で、とても素敵なカップル💕💕💕
末永くお幸せに～
そんな二人の門出をお祝いするかのように昨夜もMOONは夜景がキレイ
店内ではスクリーンに月の映像が♪
昨夜は新しいお料理登場ということでラウンジの方に席をとりました。
まずは軽く、こちらの4品を！
アボカドクリームチーズ♪ナッツ入りのパンにクリームチーズでまろやかさが加わった
アボカドディップが美味しいです💕
それからプロシュートとコルニッション！
フレッシュのいちじくと一緒に♪とても旨味があって、甘い美味しいプロシュートでした。
というのでこれはおかわりオーダーしました(≧◇≦)
それからフィッシュ＆チップス！
これねー、美味しい!!!!!タルタルが品がよくて、フィッシュ＆チップスは好きなので
どこにいってもオンリストされていたら必ずオーダーするのですがキラキラトップ３に
入るフィッシュ＆チップス♪次回もまた絶対頼みます!!
そうそう、最近、若者用語でニュースを読むっていう動画を見たんですけど、
テンションあがった際につかうという卍っていう言葉。それをつかいたい感じです（笑）！
そしてトリュフのフレンチフライ♪
これはもうリストにあったら注文鉄板です！
こちらに合わせてシャンパンの後は白ワインをオーダー♪MOONは国産ワインが
いろいろと揃っているので昨夜は日本のワインにしました。
そしてオーダー第二弾!!
次にお願いしたのは
アヒージョ！にんにくにちょっと仕事がしてあるのかな？アヒージョお願いすると
にんにくの香りというか、臭いがバリバリなことがありますが、これはとっても品の
いいアヒージョ!!
デートでもオーダーできるアヒージョです（笑）
それからブルーチーズとサーモンのオムレツ♪
これね～ちょっと個性的なオムレツなので好き嫌いが分かれるかもしれないのですが、
私は好き派です!!ちょっと塩辛っぽい感じもあって、ワインにもあうし、結構日本酒や
焼酎とかも合いそうな感じ♪
私はこれ、また頼みます💕
そしてそろそろガッツリも欲しいところ♪ということでアンガス牛のステーキ！
大胆にもブロック焼きです!!!焼き加減はミディアムレアで♪
アンガスはおうちでも時々焼くのですが、ボリュームがあって脂の味わいも
ありつつ、赤身も多いのでいいですよね。昨夜も美味しくいただきました。
でね・・・最後に最初からみんなが気になっていたこちらを(≧◇≦)！
ガンジーカレー!!!
これ、めちゃくちゃ美味しい💕💕💕ランチにもあったらいいのに(≧◇≦)
これも次回また絶対にオーダーしたい一品です♪それにしてもなんでガンジー？？？
因みに今回のリニューアルではさまざまなシーンで使ってもらいたいということで
Barが新登場したんですけど
ここね、かなり穴場です!!
というのは・・・ここにあがるのにビューチャージは500円かかるのですが、そのかわり
シートチャージがないんです！
なので絶景の夜景と共にあとはお酒を楽しむだけ（笑）
食後の一杯や、あとね、夕焼け時もとても素敵な空間なので、気分転換や
早めのアペリティフなんかにおススメです。（あとぉ・・・私的にはここ、凄く
気がいいなって思っていて、特に今回エントランスの場所が変わったのもあって
更にパワーアップというか（笑）ちょっとしたパワースポットとして実はエネルギー
チャージをしたい時に訪れています♪）
ということで新生MOON、とても美味しくて、素敵なお店でした♪
次回はデイタイムのアフタヌーンティにぜひ訪れたいと思います💕
THE MOON Lounge
詳しくはこちら
本日オープン！おかえりなさい、ロウリーズ!!＠赤坂・ロウリーズザプライムリブ赤坂
先だって本日グランドオープンのロウリーズ・ザ・プライムリブ・赤坂店の
プレスディナーに伺ってきました♪
店内はNYにいるかのようなまばゆい照明に照らしだされてとてもゴージャスです!!
ウェイティングやバーとして使えるエントランス横のバーもとてもラグジュアリーな
作りになっています♪
以前のお店がクローズする時、恵比寿店の開店が決まってたとはいえ、とても
寂しい気分になったので、ロウリーズがこうやって赤坂に帰ってきてくれてとても
嬉しいです。
この日はエッセイストの紫しえさんとご一緒させていただきました♪
食やペットと行ける旅の連載の傍ら、お父様である俳優の宍戸錠さんのマネージャーも
やられています。因みに”エースのジョー”はイメージそのままにお若い頃は
ご自宅でも朝からステーキを召しあがっておられたそうですよ!!
それではお食事に！まずはCHANDONで乾杯です♪
それからロウリーズといえばオリジナルスピニングボウルサラダ！普段は各々
テーブルでやってくれますがこの日はいくつかの場所で同時にカチャカチャ🎶
そしてテーブルに登場♪
美味しい(≧◇≦)これ、シンプルですが大好きなサラダです💕
次にこちらも定番!!クラムチャウダー！
新しい味も大好きですが、変わらない味も大好きです(≧◇≦)
そして・・・プライムリブ！
この日は東京カット!!
マッシュポテトにかかっているソースがハートに見えませんか？こういう風に
ドレッセしてるのかな？
ホースラディッシュとクリームも一緒に♪
因みに翌日行われた立食のレセプションパーティではこちらがフォトセッション用にも
用意されていました！
アメリカ～っていう感じでいいですよね!!
デザートにイングリッシュトライフルをいただいてフィニッシュ!!
これも大好きなんです(≧◇≦)
因みにこの日お土産にはこちらをいただきました！
なんとロウリーズ印のどら焼き!!
はぁ、それにしても赤坂にロウリーズが戻ってきて改めて嬉しいです。
実はまだUSアンガスステーキをいただいていないので近々、そちらを
いただきに伺いたいと思います♪
ということでロウリーズ・ザ・プライムリブ赤坂店に開運!!
おめでとうございます！
ロウリーズ・ザ・プライムリブ赤坂
詳しくはこちら