AIも知らない、盛り付けのコツ
盛り付けの力で料理をもっと美味しくセンスアップ料理教室協会さだもとひろこです。料理の盛り付けに特化した「盛り付け理論講座」0、1、2、3、4期生満員御礼！次回の募集は秋頃になります。今日のテーマはAIも知らない、盛り付けのコツです。昨今、「chatGPT」とか「AI生成」という言葉をよく目にする、耳にするようになりましたね。皆さんはもう使ってますか？例えば調べものをするとき、Googleだと「４０代に人気のファンデーション」と検索すると、様々な雑誌のランキングだったり広告だったり、ずらずらずらーーっと見出しとURLが並ぶので、そこから自分で情報を選び取ることが必要になります。その、色々見るのが楽しいんですけどね。それが、chatGPTだと、「４０代に人気のファンデーションを１０個教えて」と入力すると、かしこまりました！はい喜んで！と言わんばかりに（言わないですけど）秒で１０個、シャネル,資生堂、SUQQUなど人気ブランドのファンデーションとおすすめポイントが出てくるんです。Googleで検索するよりもピンポイントで、欲しい情報のみがスピーディーに手に入るので、急いで結果のみを知りたいときにはとても便利なツールなんですよね。でもこのchatGPT、盛り付けについてはなにを聞いてもありきたりな事しか言わないんですよ。。。以前にも、「盛り付け」って教科書にもあまり詳しくのってないんです。というお話をしたことがあるのですが、chatGPTでも知らないみたいですね。盛り付け方って和食、洋食、中華、それぞれに最適な盛り付け方法は違いますし、料理の種類や季節によっても変わってきます。それらを何十冊も本を読んで家庭料理からレストランの料理まで研究、分析して家庭の主婦が使えるようにわかりやすく形にしたのが私の「盛り付け理論講座」なんです。chatGPTでも知らない「盛り付けのコツ」知りたくありませんか？９月２６日に「花開くフェスタ」というオンラインイベントにて盛り付けのコツについて、講演会をさせていただきます。私の出番は９月２６日１９：４０～「snsで差が付く！料理の盛り付けをワンランクアップさせるポイント」申し込みは数日後に開始となりますのでまた追ってお知らせしますね。申し込みの際には、ご紹介者「さだもとひろこ」とご記入くださると嬉しいです＾＾盛り付けに自信を付けましょう！↓↓↓講座の詳細はこちら料理を引き立てる盛り付けを完全マスター！～盛り付け理論講座～貞本紘子が教える、盛り付け理論講座〜料理を引き立てる盛り付けを完全マスター！LINE登録ご案内のページです。senseup.hp.peraichi.comさだもとひろこ公式LINE登録するだけでもらえる今なら豪華3大特典🎁🎁🎁／6月末までの予定でしたが、最近も登録者が増えているので期間延長します！まだの方は急いで登録して下さいね〜＼<豪華3大特典内容>①おうちカフェ風、高級レストラン風2パターン学べるパスタの盛り付け動画②ご主人に褒められる！基本の煮物の盛り付け方③待望の続編✨盛り付けお悩み解決テキスト⒉📕すでに1200人以上の方がご登録！こちらをタップしてLINE登録して下さいね。↓↓↓＊タップしても読み込めない場合はLINEの🆔検索をお願いします。 ↓@729gvjnd盛り付け理論講座はプライベートで料理が得意になりたい方はもちろん、料理、パン、ケーキ教室の先生におすすめの講座です。２年半で39名のインストラクターを輩出しています。↓生徒様の実績はこちらInstagramでも、料理の盛り付けをセンスアップ するお役立ち情報発信中。インスタグラムはこちらをタップ↓↓↓センスアップ料理教室協会代表 貞本紘子(さだもとひろこ)
