４月のレッスンメニュー

mamaパン工房☆cobocobo（コボコボ）です。

毎度お待たせしておりますが4月の

自家製酵母＆ホシノ天然酵母パンのレッスンメニューです　

毎回仕事が遅いにも関わらず・・・ご予約頂いております。

いつも本当に有難い事だなと心から思っています。

みなさん本当にいつもありがとうございます

今月もcobocoboより『お願い』がございます。

本年度より当方の娘の小学校入学に伴い、帰宅時間が早く

４月より娘がレッスン最中に帰宅・在宅します。（土曜日はいつもいます）

お世話係（！？）もいますし、こちらもレッスンの妨げにならないよう

注意・配慮いたしますが、やはり子供ですのでウロウロしたりはございます。

それをどうかご理解・了承いただいた上でご参加願います。

出来る限りわかりやすく丁寧にお教えできるよう

人数も制限させて頂いていますので

お早目のご予約お待ちしています。

レッスン時間ですが所要時間３～４時間くらい余裕をもってお願い致します。

申し訳ありませんがご協力よろしくお願い致します

ではではそうぞ！！

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予約状況ですが・・・・・

４／３（土）・４／８（木）にすでにご予約頂いています（空席有）

mamaさんDAYは今の所・・・４／８日となっております。

こちらはお子様連れの方、もしくはお子様OKの方のみ

レッスンに参加して頂けるようになっております。わかりやすく

もちろん親子レッスンも随時募集しております！

４／５（月）～6（火）・１０（土）・２１（水）・２９（木）は

誠に申し訳ありませんが、休業となっております。

休業日に頂いたご連絡に対しましては、若干返信が遅くなります。

基本日曜日・月曜日お休みですが、

月曜に関しましてはご相談に応じますので

お気軽にお尋ね下さいませ。

基礎レッスンと他のパンレッスンの同時受講も可能です！

全て生地捏ねからお１人で作業して頂けます。

もちろん初心者の方にも丁寧にお教えいたしますのでご安心を。

お持ち帰り生地の不要な方は申し込みの際ご連絡下さい。

教室で作る生地を増やさせて頂きますので♪

生地の持ち帰りの有無は毎回変更可能です。

（ご都合に合わせて毎月・毎回都度選んでいただけます♪♪）

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自家製酵母＆ホシノ天然酵母共通メニュー
　　
　　　

　　


お抹茶薫る♪ケロパン

・ホシノ天然酵母　３７００円

・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母）　４７００円

（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）

春限定お抹茶がほんのり香る和菓子をイメージしたパンです♪

フィリングは大納言小豆ともう１種類はコボコボオリジナル。

パン作家として販売していた時の人気No.1商品です

お抹茶がかなり高級ですので少々お高めになっています。

申し訳ありませんがこちらはお抹茶とフィリングが予約で

無くなり次第４月中でも終了とさせて頂きます

注）定員：１日２名様まで

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はちみつリング

・ホシノ天然酵母　３６００円

・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母）　４６００円

（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）

その名の示すとおりた～っぷりのはちみつと

ほんの少し卵の入ったふんわりふわふわの優しい甘さのパンです♪

心にも身体にも少し優しい何だか嬉しいパンになりました。

中身はプレーンとフィルハニー入りの２種類です

緊張した身体をほぐす優しい朝食に・・・またはおやつに。

蜂蜜の香りに癒されてみませんか？？

注）定員：１日２名様まで

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ベーコンエピ

・ホシノ天然酵母　３５００円

・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母）　４５００円

　（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）

名前が示すとおりエピ＝麦の穂の形をしたポピュラーなパンです。

かた～いイメージがつき物のベーコンエピですが．．．

実は外はバリバリ・中はしっとりもちもちなんですよ

男性がこよなく愛するパンかも知れませんね。

難しく見える成型もやってみればとっても簡単

ワンランク上に見える成型を経験してみませんか？？？

注）定員：１日２名様まで

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酵母のお菓子レッスン

　

ホシノ天然酵母のガリガリ☆メープルクッキー

上記のパンどちらか１種とセットで　

・ホシノ天然酵母パン＆お菓子セット　５５００円

・自家製酵母パン＆お菓子セット　　　６５００円

ホシノ天然酵母で粉の味のするほんのり甘いクッキーです。

先月に引き続いてクッキーのレッスンも致します

３月に受講できない方が多数いらっしゃいましたので・・・( p_q)

バター不使用・お砂糖不使用なので、ついつい食べ過ぎてしまいます

サクサク・ホロホロではありません、噛み応えのあるクッキーです。

この機会にしっかり粉の甘みを感じてみては！？

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ホシノ天然酵母のホットケーキ

上記のパンどちらか１種とセットで　

・ホシノ天然酵母パン＆お菓子セット　５５００円

・自家製酵母パン＆お菓子セット　　　６５００円

オーブンも二次発酵も必要なし！

フライパン１つで出来るお手軽スイーツの登場です

作り方も至ってシンプル。おうちにあるもので出来ちゃいます。

娘はこのホットケーキが毎朝食べたいほど大好きです

実は簡単に作れてしまうホットケーキ。

時間はかかるけれども手間は一切かかりませんよ

お菓子メニューをご受講の場合、基本生地の持ち帰りは

ございませんが、今回のみありますのでご注意ください！！

注）メープルクッキー・ホットケーキは単品受講も３５００円で

受け付けておりますが、所要時間が１時間強となります

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どのメニューにも①復習用生地②レシピ③お飲み物④サイドメニュー１品
が付いてきます。１日に受講出来るのは２種類までです。

２種類まとめてご受講いただきますと、割引のサービスもございます。

・ホシノ酵母パン２種受講＝６０００円

・自家製酵母パン２種受講＝７０００円

・ホシノ酵母パン＋自家製酵母パン＝６５００円

・ホシノ酵母パン１種＋クッキー＝５５００円

・自家製酵母パン１種＋クッキー＝６５００円

（共通して復習用持ち帰り生地は１つだけです。）

ＡＭ１０：００～１４：００終了予定（応相談）

場所は神奈川県相模原市相模大野です。

小田急・小田原線『相模大野』駅より徒歩５分です。

近くにコインパーキングもございます。

自宅教室ゆえお申し込み＆ご予約頂いた時点で、

詳細をお伝えしますね。何卒ご了承願います

お問合せお申し込みはＨＰ からもしくは・・・・

お申し込みフォームから⇒♪お申し込み♪

もしフォームが作動しない場合は

下記内容をコピー＆ペーストの上、記入して送信して下さい。

＜メール宛先＞：hayashi-yasu1☆ric.hi-ho.ne.jp

（☆を＠に変えてご連絡下さい）

＜件名＞：パン教室問合せ＆申し込み

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

☆お名前(ふりがな)

☆ご住所

☆お電話番号

☆メールアドレス

☆受けたいパンレッスンの内容

☆ご質問等ありましたら、ご記入ください

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

※ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ♪

アメブロメッセージ＆ｍｉｘｉにもコボコボでおりますので

連絡先記入の上を送ってくだされば、

こちらから折り返しご連絡させていただきますね。

パン教室ではありますが、パン好きな方が楽しみ・

学び・またはパン仲間と交流されるサロンのように。

はたまた日常を離れてのんびり物作りを楽しむ

・・・そんな場を提供できればとも考えています♪

沢山の素敵な出会いお待ちしております☆

神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。

ＨＰはこちら 　　教室予約状況＆詳細はこちら

良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。

　　

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吉祥寺美味しいもの情報！

吉祥寺をお友達に案内していただいて、

４人で雑貨屋さん＆パン＆スイーツの美味しい物めぐりしてきました

・・・の続き、PartⅡです

今度はパン屋さん情報を２件です。

私が今まで見た中で一番のお洒落パン屋さんと言えるかもしれません。

まず第一弾はこちら↓↓

ダン　ディ　ゾン

〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-2　B1

営業時間：AM10:00～PM6:00

定休日：水曜日・第１＆3火曜日

ここは１人なら間違いなく辿り着けませんでした

地下にある店内はとてもスタイリッシュ！！

パンもお店同様とっても素敵で目移りしました

こちらは大変人気のあるパン屋さんですので、売り切れもしばしば

私が行った日も２時頃にも関わらずかなり品薄な状態に！！

とっても美味で素敵なパン屋さんですので是非。

続いてお茶しに行ったのが・・・・

吉祥寺　多奈加亭

こちらは吉祥寺にも本店以外にお店があるようなので

ＨＰ を参照してお近くの店舗にいかれるといいと思います。

ここはパンもさることながらスイーツの種類も豊富！

特にこの日全員が驚いたのがシュークリーム

ボリュームもすごいですし、クリームもたっぷり！

１個で大満足となる１品です。

・・・・・が、私と案内してくれたＴさんが注文したのは、

７５０円今日で３種類のケーキが楽しめる午後限定のケーキセット

売られているケーキの半量を３種類頂けます。

そうしておのぼりさんらしくお飲み物は多奈加亭オリジナルブレンドティー。

何だか優雅でとっても楽しいお茶の時間でした。

林檎のシブーストのケーキが個人的に好きでした

こちらは全く知りませんでした。

とってもふわふわ＆個性的なパンを焼かれているお店で

私はベーコンとローズマリーのフィセル等々を購入♪

Ｔさんお勧めと言うだけあって納得のお店でした。

吉祥寺に行かれた際は是非是非。

吉祥寺めぐりはあともう１話続きます！！

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３月の予約状況＆レッスンメニュー

mamaパン工房☆cobocobo（コボコボ）です。

3月の自家製酵母＆ホシノ天然酵母パンの

レッスンメニューと現在の予約状況です　

仕事が遅いにも関わらず・・・続々ご予約頂いております。

いつも本当に有難い事だなと心から思っています。

近頃、生徒さん同士でもお友達になる方が増えてこられ

ますます賑やかで楽しいお教室になってきている気がします。

しかも、美味しいものや美味しいお店に関する情報が

全国規模で集まっており（笑）とっても嬉しい＆楽しいです♪

情報交換やお話を楽しむ場も出来つつあるので、

私にとってもとても良いほっこり状況

個人教室の醍醐味かもしれませんね。

今月cobocoboより『お願い』がございましたが、

こちらも若干の予定変更がございます。
子供の卒園＆小学校入学準備に伴い６歳になる娘が

３／１８より４月下旬までレッスン中にいる事になっていました。

が、本年度より幼稚園の意向で春休みも預かっていただける事になり

４月より娘がレッスン中にいる事となりました。（土曜日はいつもいます）

お世話係（！？）もいますし、こちらもレッスンの妨げにならないよう

注意・配慮いたしますが、やはり子供ですのでウロウロしたりはございます。

それをどうかご理解・了承いただいた上でご参加願います。

それに伴って今月も土曜のレッスン休業日が多くなっております。

人数も制限させて頂いていますので

お早目のご予約お待ちしています。

レッスン時間ですが所要時間３～４時間くらい余裕をもってお願い致します。

申し訳ありませんがご協力よろしくお願い致します

ではではそうぞ！！

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

予約状況ですが・・・・・

３／１（月）・５（金）・８（月）・２３（火）・３０（火）にすでにご予約頂いています（空席有）。

３／２（火）・４（木）・９（火）・１０（水）・１１（木）・１５（月）

１６（火）・１９（金）・２５（木）・２７（土）は残席１名様となっております

mamaさんDAYは今の所・・・１９日と２６日となっております。
こちらはお子様連れの方、もしくはお子様OKの方のみ

レッスンにさんかして頂けるようになっております。

３／３（水）・１２（金）・１３（土）・１８日（木）・２０日（土）～２２（月）は

誠に申し訳ありませんが、休業となっております。

休業日に頂いたご連絡に対しましては、若干返信が遅くなります。

基本日曜日・月曜日お休みですが、

月曜に関しましては土曜のレッスン日も少ないですので

ご相談に応じますので気軽にお尋ね下さいませ。

基礎レッスンと他のパンレッスンの同時受講も可能です！

全て生地捏ねからお１人で作業して頂けます。

もちろん初心者の方にも丁寧にお教えいたしますのでご安心を。

お持ち帰り生地の不要な方は申し込みの際ご連絡下さい。

教室で作る生地を増やさせて頂きますので♪

生地の持ち帰りの有無は毎回変更可能です。

（ご都合に合わせて毎月・毎回都度選んでいただけます♪♪）

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

自家製酵母＆ホシノ天然酵母共通メニュー
　　
　　　

いちごみるく

・ホシノ天然酵母　３７００円

・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母）　４７００円

（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）

春限定苺の香りたっぷりのあま～い＆あま～いパンです♪

苺と練乳のコラボはこの時期ならでは。

『まるでお店で売ってるみたい！？』な成型も学んで頂けます。

材料がかなりリッチですので少々お高めになっています。

申し訳ありません甘～い誘惑に乗ってみませんか。

注）定員：１日２名様まで

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カイザーゼンメル

・ホシノ天然酵母　３３００円

・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母）　４３００円

（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）

『皇帝』の名のついた朝食に食べられるパンです♪

ゼンメル型がなくてもばっちり作れちゃいますよ♪

パンの見た目をワンランクUPさせてみませんか？？？

型をお持ちでなくても出来る方法お教えいたします

ランチ＆朝食に自分で作ったサンドも素敵です。

ちなみに写真は型使用・型不使用両方のものです。

注）定員：１日２名様まで

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胚芽ロールパン☆　ウインナー＆チーズ

・ホシノ天然酵母　３６００円

・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母）　４６００円

　（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）

薫り高いロースト胚芽を使用しています。

その味わい深さは病みつき・・・お好きな方にはたまりません。

中には食が進む秘密の隠し味何かも入ったりしています。

朝食に昼食に。野菜スープと一緒に食べれば栄養バランスもバッチリ！

一度食べだすと止められません。

胚芽パンを食べた事がない方は一度経験して見てください。

注）定員：１日２名様まで

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

酵母のお菓子レッスン

　

　　　

ホシノ天然酵母のガリガリ☆メープルクッキー

上記のパンどちらか１種とセットで　

・ホシノ天然酵母パン＆お菓子セット　５５００円

・自家製酵母パン＆お菓子セット　　　６５００円

お菓子メニューをご受講の場合、基本生地の持ち帰りは

ございませんのでご注意ください！！

ホシノ天然酵母で粉の味のするほんのり甘いクッキーです。

バター不使用・お砂糖不使用なので、ついつい食べ過ぎてしまいます

サクサク・ホロホロではありません、噛み応えのあるクッキーです。

この機会にしっかり粉の甘みを感じてみては！？

注）メープルクッキーは単品受講も３５００円で

受け付けておりますが、所要時間が１時間強となります

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

どのメニューにも①復習用生地②レシピ③お飲み物④サイドメニュー１品
が付いてきます。１日に受講出来るのは２種類までです。

２種類まとめてご受講いただきますと、割引のサービスもございます。

・ホシノ酵母パン２種受講＝６０００円

・自家製酵母パン２種受講＝７０００円

・ホシノ酵母パン＋自家製酵母パン＝６５００円

・ホシノ酵母パン１種＋クッキー＝５５００円

・自家製酵母パン１種＋クッキー＝６５００円

（共通して復習用持ち帰り生地は１つだけです。）

ＡＭ１０：００～１４：００終了予定（応相談）

場所は神奈川県相模原市相模大野です。

小田急・小田原線『相模大野』駅より徒歩５分です。

近くにコインパーキングもございます。

自宅教室ゆえお申し込み＆ご予約頂いた時点で、

詳細をお伝えしますね。何卒ご了承願います

お問合せお申し込みはＨＰ からもしくは・・・・

お申し込みフォームから⇒♪お申し込み♪

もしフォームが作動しない場合は

下記内容をコピー＆ペーストの上、記入して送信して下さい。

＜メール宛先＞：hayashi-yasu1☆ric.hi-ho.ne.jp

（☆を＠に変えてご連絡下さい）

＜件名＞：パン教室問合せ＆申し込み

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☆お名前(ふりがな)

☆ご住所

☆お電話番号

☆メールアドレス

☆受けたいパンレッスンの内容

☆ご質問等ありましたら、ご記入ください

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※ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ♪

アメブロメッセージ＆ｍｉｘｉにもコボコボでおりますので

連絡先記入の上を送ってくだされば、

こちらから折り返しご連絡させていただきますね。

パン教室ではありますが、パン好きな方が楽しみ・

学び・またはパン仲間と交流されるサロンのように。

はたまた日常を離れてのんびり物作りを楽しむ

・・・そんな場を提供できればとも考えています♪

沢山の素敵な出会いお待ちしております☆

神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。

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