カイザーゼンメル☆訂正がありました！

急に温かくなってきて酵母の育ちがスクスクのコボコボ家です

酵母を育てていると季節の変化に敏感になり・・・

酵母の成長速度で『あぁ、春だな～』と思います。

さてそんな春うららな最中・・・痛恨のミス

サイドーバーに出している今月のメニューのカイザーゼンメル。

生徒のIさんの指摘で気が付いたのですが、

『ライ麦100％種使用』と表記してあったのですが

大間違いです！普通にホシノと自家製酵母で受講頂けます。

3/8～約２週間であれば酒粕酵母でもレッスンさせてもらいますよ。

改めまして・・・カイザーゼンメル　３５００円

ホシノ丹沢酵母　自家製酵母のレッスンとなります。

大変失礼致しました

他のメニューについてはこちらをご覧下さい↓↓

今月のメニュー （クリックして下さい）

すでに沢山のご予約いただいております。

みなさんいつも本当にありがとうございます。

神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。

ＨＰはこちら 　　教室予約状況＆詳細はこちら

良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。

　　

ポチット応援していただけると嬉しいです♪
にほんブログ村

3月のレッスンメニュー☆

mamaパン工房☆cobocobo（コボコボ）です。

3月の自家製酵母＆ホシノ天然酵母パンの

レッスンメニューです　お待たせ致しました(-^□^-)

今月は日が無いのをすっかり忘れていてメニューの発表がギリギリ。

しかも3月の予定が今現在まだ判明致しません

仕事が遅くて・・・本当に申し訳ありません

ご予約の受け付け開始いたしますが、

都合によりお断りする事も予想されますので

ご了承の上、ご予約頂けたらと思っています。

あと今月cobocoboより『お願い』がございます。
子供の卒園＆小学校入学準備に伴い６歳になる娘が

３／１８より４月下旬までレッスン中にいる事になります。

お世話係（！？）もいますし、こちらもレッスンの妨げにならないよう

注意・配慮いたしますが、やはり子供ですのでウロウロしたりはございます。

それをどうかご理解・了承いただいた上でご参加願います。

それに伴って今月も土曜のレッスン休業日が多くなっております。

人数も制限させて頂いていますので

お早目のご予約お待ちしています。

レッスン時間ですが所要時間３～４時間くらい余裕をもってお願い致します。

申し訳ありませんがご協力よろしくお願い致します

ではではそうぞ！！

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

予約状況ですが・・・・・

３／１（月）・１０（水）・１１（木）・３０（火）にすでにご予約頂いています（空席有）。

３／２（火）・４（木）・９（火）は残席１名様となっております

３／３（水）・１３（土）・１８日（木）・２０日（土）～２２（月）は

誠に申し訳ありませんが、休業となっております。

休業日に頂いたご連絡に対しましては、若干返信が遅くなります。

基本日曜日・月曜日お休みですが、

月曜に関しましては土曜のレッスン日も少ないですので

ご相談に応じますので気軽にお尋ね下さいませ。

基礎レッスンと他のパンレッスンの同時受講も可能です！

全て生地捏ねからお１人で作業して頂けます。

もちろん初心者の方にも丁寧にお教えいたしますのでご安心を。

お持ち帰り生地の不要な方は申し込みの際ご連絡下さい。

教室で作る生地を増やさせて頂きますので♪

生地の持ち帰りの有無は毎回変更可能です。

（ご都合に合わせて毎月・毎回都度選んでいただけます♪♪）

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

自家製酵母＆ホシノ天然酵母共通メニュー
　　
　　　

いちごみるく

・ホシノ天然酵母　３７００円

・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母）　４７００円

（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）

春限定苺の香りたっぷりのあま～い＆あま～いパンです♪

苺と練乳のコラボはこの時期ならでは。

『まるでお店で売ってるみたい！？』な成型も学んで頂けます。

材料がかなりリッチですので少々お高めになっています。

申し訳ありません甘～い誘惑に乗ってみませんか。

注）定員：１日２名様まで

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

　　　


カイザーゼンメル

・ホシノ天然酵母　３３００円

・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母）　４３００円

（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）

『皇帝』の名のついた朝食に食べられるパンです♪

ゼンメル型がなくてもばっちり作れちゃいますよ♪

パンの見た目をワンランクUPさせてみませんか？？？

型をお持ちでなくても出来る方法お教えいたします

ランチ＆朝食に自分で作ったサンドも素敵です。

ちなみに写真は型使用・型不使用両方のものです。

注）定員：１日２名様まで

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

胚芽ロールパン☆　ウインナー＆チーズ

・ホシノ天然酵母　３６００円

・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母）　４６００円

　（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）

薫り高いロースト胚芽を使用しています。

その味わい深さは病みつき・・・お好きな方にはたまりません。

中には食が進む秘密の隠し味何かも入ったりしています。

朝食に昼食に。野菜スープと一緒に食べれば栄養バランスもバッチリ！

一度食べだすと止められません。

胚芽パンを食べた事がない方は一度経験して見てください。

注）定員：１日２名様まで

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

酵母のお菓子レッスン

　

　　　

ホシノ天然酵母のガリガリ☆メープルクッキー

上記のパンどちらか１種とセットで　

・ホシノ天然酵母パン＆お菓子セット　５５００円

・自家製酵母パン＆お菓子セット　　　６５００円

お菓子メニューをご受講の場合、基本生地の持ち帰りは

ございませんのでご注意ください！！

ホシノ天然酵母で粉の味のするほんのり甘いクッキーです。

バター不使用・お砂糖不使用なので、ついつい食べ過ぎてしまいます

サクサク・ホロホロではありません、噛み応えのあるクッキーです。

この機会にしっかり粉の甘みを感じてみては！？

注）メープルクッキーは単品受講も３５００円で

受け付けておりますが、所要時間が１時間強となります

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

どのメニューにも①復習用生地②レシピ③お飲み物④サイドメニュー１品
が付いてきます。１日に受講出来るのは２種類までです。

２種類まとめてご受講いただきますと、割引のサービスもございます。

・ホシノ酵母パン２種受講＝６０００円

・自家製酵母パン２種受講＝７０００円

・ホシノ酵母パン＋自家製酵母パン＝６５００円

・ホシノ酵母パン１種＋クッキー＝５５００円

・自家製酵母パン１種＋クッキー＝６５００円

（共通して復習用持ち帰り生地は１つだけです。）

ＡＭ１０：００～１４：００終了予定（応相談）

場所は神奈川県相模原市相模大野です。

小田急・小田原線『相模大野』駅より徒歩５分です。

近くにコインパーキングもございます。

自宅教室ゆえお申し込み＆ご予約頂いた時点で、

詳細をお伝えしますね。何卒ご了承願います

お問合せお申し込みはＨＰ からもしくは・・・・

お申し込みフォームから⇒♪お申し込み♪

もしフォームが作動しない場合は

下記内容をコピー＆ペーストの上、記入して送信して下さい。

＜メール宛先＞：hayashi-yasu1☆ric.hi-ho.ne.jp

（☆を＠に変えてご連絡下さい）

＜件名＞：パン教室問合せ＆申し込み

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

☆お名前(ふりがな)

☆ご住所

☆お電話番号

☆メールアドレス

☆受けたいパンレッスンの内容

☆ご質問等ありましたら、ご記入ください

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

※ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ♪

アメブロメッセージ＆ｍｉｘｉにもコボコボでおりますので

連絡先記入の上を送ってくだされば、

こちらから折り返しご連絡させていただきますね。

パン教室ではありますが、パン好きな方が楽しみ・

学び・またはパン仲間と交流されるサロンのように。

はたまた日常を離れてのんびり物作りを楽しむ

・・・そんな場を提供できればとも考えています♪

沢山の素敵な出会いお待ちしております☆

神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。

ＨＰはこちら 　　教室予約状況＆詳細はこちら

良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。

　　

ポチット応援していただけると嬉しいです♪
にほんブログ村

吉祥寺☆美味しい＆可愛いものめぐり

本日・・・・吉祥寺が武蔵野市だと知りました

井の頭公園が駅から歩いて行ける事を知りました。

本当に東京を何にも知らないと実感した楽しい１日でした

本日は吉祥寺めぐりをお友達に案内していただいて

４人で雑貨屋さん＆パン＆スイーツの美味しい物めぐりしてきました

自宅から遠いのかと思っていれば、以外に早く１時間かからず到着！

まずは可愛いインド系の雑貨屋さんから物色

眠っていた乙女センサーが反応し始めたようで、

気が付けばものすご～～～くテンションUP

ドキドキ・ワクワク非常に楽しくなってきました。

地元の方が一緒だったので自分だけではいけないような

とっても素敵なお店を何軒も紹介して頂きました

途中偶然にも俳優の的場さんがお勧めの和菓子屋さんを発見したり、

わさびのチューブの形状をした面白可愛いペーパーホルダー見つけたり

右を見ても左を見ても新鮮で楽しくすっかりおのぼりさんです

しかも、しかもランチはお友達が予約してくれていて

フレンチのコース雰囲気もいいのにお値段もかなりお安く・・・・

何よりボリュームがすごくて全員ビックリしました

・シーザーサラダ（２０ｃｍのお皿に山盛り）

・そら豆のポタージュ・バケット＆胚芽パン

・メインのお料理⇒私は生ハムと鶏胸肉とパルミジャーノチーズのグリルサンド

　　　　　　　　　　　　マスタードソース添え（正式な名称忘れました）

・デザート３品（６～７種類から好きなものが選べるんです）

・食後のコーヒーか紅茶

以上のセットが２０８０円でございました。

お味も大変優しいお味で満足＆満足

もっとリーズナブルなセットもありましたよ。

この後、パンめぐりもしてきましたよ～～。

またこのお葉足は続きます。

神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。

ＨＰはこちら 　　教室予約状況＆詳細はこちら

良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。

　　

ポチット応援していただけると嬉しいです♪
にほんブログ村