ドタバタな日々と大阪への望郷の念？

３日・・・有難い事にキャンセルがでたその日のうちに

ご予約してくださった方があり、気が付けば４月の

土曜レッスンは全日満席となりました

近頃更新が途絶えがちですが、パンも焼いていますし

色んな写真も撮っていますしパスタも作ってます

・・・・が、気が付けば一日が終わっておりましてUP出来ず

娘の小学校入学が絡んで非常に多忙でございます。

多分、関東と関西の学校事情が違うせいもあり

経験も知識もない分よく分からないまま日々が過ぎています。

引っ越してきてはじめて『あぁ、大阪に戻りたい』（笑）

こちらに来てよくしてもらっているし、実際楽しい事の方が多いのですが

自分の興味のない事（＝学校）にはとんと疎くて困ります。

娘は学校に興味はありありですが・・・私自身は学校が苦手だったりします。

子供の頃から苦手だったので、いまだに何が苦手なのか謎ですが？

集団行動が苦手だったような？？？

それに１年立つと・・・やっぱりちょっと寂しくなってきました。

何だろう大阪が恋しいような懐かしいような。

ふるさとってこういう事をいうのかしら？？

天神橋筋商店街や梅田界隈をを歩いていた頃や

自転車でのんびり中崎町辺りをうろついていたのが

楽しげな記憶として近頃甦ってきます。

が、ママは干渉に浸っている暇はありません

今もっとアタフタしている人が我が家に一人。

小学校に入学した娘です。

不安でいっぱいなのに『大丈夫！』と言って出かけた

本日の娘のおやつはホシノのホットケーキです。

心も身体も温まります早く帰っておいで～。

昨日夜中にこっそり私のベットに来て

『今日はお母さんと寝たいの』と言った娘。

不安なんだろうね、それは２人だけのヒミツ

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3日空きが出ました！その変わり・・・

３日（土）にキャンセルにより急遽空きが出ました

土曜レッスンご希望の方はご連絡下さいまし。

その変わり・・・２４日が満席となりました

不思議な事に今月は土曜日が大忙しです。

今年に入ってからずっと平日満席になることが多かったのですが？？

季節ごとに色々あるのか、とっても不思議です。

本日も新しいAさんがいらして下さいました。

Aさんはパン作り歴・・・・なんと２０年！！

私なんてまだまだひよっこです。

何年たっても勉強し続ける姿勢は本当に素敵で

見習わないといけないなぁと気が引き締まりました。

今日は色んなパンがズラリとそろって・・・

『わぁ！パンバイキングみたい（笑）』と皆さんの声。

本日も楽しいレッスンでした。

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土曜満席＆嬉しかった言葉

mamaパン工房☆cobocobo（コボコボ）です。

4月の予約状況でございます。

３月も満員御礼！みなさんいつもありがとうございます

レッスンメニューについてはこちらをご覧下さい⇒メニュー☆ 　

まだ３月なのですが有難い事に・・・・

すでにほぼ土曜のレッスンが満席です。

予約状況ですが・・・・・

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

４／３（土）・４／１７（土）はすでに満席となっております

４／２４（土）は残席１名様となっております。

mamaさんDAYは４／８日（木）となっております。

こちらはお子様連れの方、もしくはお子様OKの方のみ

レッスンに参加して頂けるようになっております。わかりやすく

もちろん親子レッスンも随時募集しております！

平日もご予約が入り始めておりますので、

ＨＰの予約状況 をお確かめの上お申し込み下さい。

（予約状況の部分をクリックしてみて下さいね）

４／５（月）～６（火）・１０（土）・２１（水）・２９（木）は

誠に申し訳ありませんが、休業となっております。

休業日に頂いたご連絡に対しましては、若干返信が遅くなります。

先日のレッスンでのＴさんのお言葉。

『家族が…お母さんのパンがお店のパンより美味しいって！』

何でもある有名なパン屋さんが集う？？ところで

色んな沢山のプロの方のパンを食べて持ち帰られたお子さんの

帰ってきてからの台詞だったそうです～。

Ｔさんはそれはそれは本当に嬉しかったとおっしゃってました

　　


お抹茶薫る♪ケロパン　　　はちみつリング

それを聞いた私も・・・とってもとっても嬉しくなってしまいました

確かにプロの作る方のパンは技術も最高でとってもとっても美味しい。

でも、でもね、ママにしか出来ないパンって言うのもこれまた最高なんです！！

だって世界中どこ探したってない、家族の舌にあわせた

家族のためだけに作られたオンリーワンのパンが

焼き立てで食べれるんですもの。これって幸せですよね

ベーコンエピ

そうしてそんな幸せなパン作りにほんの少しでも力を・・

関われた事を本当に嬉しく誇らしく思いました。

な～んて幸せなんだろうって

別に家族でなくってもいいんです。

相手や食べてもらう人の事を思って一生懸命に焼いたパンは

本当に美味しいものです♪♪

私が出来るのはそんな美味しいパン生活への入口へのご案内や

もっともっと楽しむためのちょっとしたコツです。 　

沢山の笑顔がパン作りで増えていくといいな。

Ｔさん嬉しい報告ありがとうございました。

ホシノ天然酵母のガリガリ☆メープルクッキー

ホシノ天然酵母のホットケーキ

神奈川県相模原市で天然酵母パン教室をしてます。

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沢山のパン友の出会いをお待ちしております！

　　

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