蝶々？リボン・・・のファルファッレ
可愛い～～＾娘も絶賛のパスタです☆
蝶の形のファルファッレです。
時期は前後しますが６月に習ってきました。
ちまちまちまちま・・・・・・・ひたすら手作り♪
こんなに沢山出来ました。
なかなか思うように可愛く成型できません
そうしてお楽しみの試食タ～イム
今回習ったチャンフォッタソースを利用してもう２品。
イタリア料理のソースは本当に幅広く使えて便利です。
デザートは杏仁豆腐＆ケーキ。至福のひと時です
このパスタなら娘も喜んで作るので復習も兼ねて
今週末にまた作ろうと思います。
家族そろって生パスタがまた大好きになりました。
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。
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満員御礼＆空席２日のみ
有難い事に今月は２０日・２３日を除きまして、
休日以外の全日程満席もしくは残１席となりました。
皆様沢山のご予約本当に有難うございます。
空席状況ですが２０日・２３日でしたらお受けできます。
それ以外の日は一度ご相談下さい。
キャンセル待ち・レッスンによっては可の日もございますので。
今月レッスンをしていてしみじみ思うのですが・・・・
『日本人はカレーが大好きだ』と。
今月は基礎の方以外全員と言っていいほどカレーパンを受講されています。
「夏だし・・・パン作り嫌になる時期だしなぁ～」
と思っていたら何のその。
パン教室cobocobo始まって以来の受講率の高さ！！という位の勢いです。
スパイスを効かせたカレーパンは食欲の落ちるこの時期に最適なようです。
受講された方数名様から、『家族の食欲が落ちていたのにカレーパンで復活
』
と嬉しいメールを頂き、こちらも本当に幸せな気分で嬉しくなりました。
特にお子様や男性から人気が高いので、皆さん彼やパートナー・お子さん
何よりご自身のために楽しく美味しく作られています。
もちろん我が家でも「毎週カレーパンが食べれる
」と好評です。
（娘はカレー嫌いのはずなのに（笑））
食べてもらえる人の笑顔が何よりの心の栄養ですね♪
その栄養を糧に暑い夏も楽しくパン作り致しましょう。
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