蝶々？リボン・・・のファルファッレ
可愛い～～＾娘も絶賛のパスタです☆
蝶の形のファルファッレです。
時期は前後しますが６月に習ってきました。
ちまちまちまちま・・・・・・・ひたすら手作り♪
こんなに沢山出来ました。
なかなか思うように可愛く成型できません
そうしてお楽しみの試食タ～イム
今回習ったチャンフォッタソースを利用してもう２品。
イタリア料理のソースは本当に幅広く使えて便利です。
デザートは杏仁豆腐＆ケーキ。至福のひと時です
このパスタなら娘も喜んで作るので復習も兼ねて
今週末にまた作ろうと思います。
家族そろって生パスタがまた大好きになりました。
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
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