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はじめて娘と一緒にスウェーデン料理教室へ
お邪魔しました。
スウェーデンの絵本の世界を再現がテーマでした。
お野菜もたっぷり、タンパク質もたっぷり、
一口のパンやクレープケーキやクレープまで、
いただきました。
久しぶりに満腹だねーと帰ったのですが、
翌日もしっかり食べ過ぎを無くす食べ方をしたら、
いつも以下に体重も体脂肪率も減っていました。
新月に向けてのアロマクレンズとファスティングで、
面白いように変わっていく身体の変化にワクワクしてます。
今日のお弁当はボーンブロス味噌リゾットに大根塩麹をトッピング。
スープのごはんは50g
ピーマンの肉詰め、
枝豆、
糠漬けきゅうり、
発酵玉ねぎのコンブチャマリネ、
にんじんと豆苗の胡麻和えでした。
私の一押しの、
時間管理ファスティングは内科医の先生も推奨されてるやり方です。
今回のファスチャレはそちらを行います。
ぜひ、何かわからないけど、
やってみたいなーと思われる方は、
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腸からココロもカラダも健康になる食習慣]
「食べるファスティングダイエット」21日チャレンジ
ボーンブロススープを活用したファスティングの新常識
40代を過ぎた女性のあなた。こんなお悩みありませんか？
年齢を増すごとに、一度増えた体重がなかなか減らなくなってきた
コロナで家族みんなが家の中にいる時間が増え、3食作るのが面倒になってしまい、適当に食べている
栄養バランスの整った食事をしたいけど、作り方がわからない
万年便秘で、スッキリ感がない
理由はわからないけど、なんとなくからだの調子が悪い
そして、じわじわ太っていく。
さまざまなダイエット法を試しても望む効果が得られず悶々と時が過ぎていく。
体重計の体重や、鏡に映った体型を目にするたびに「コレはホントウの私じゃない」と言い聞かせている。
そんな状況に陥ってるのは、あなただけではありません。
実は、上記のお悩み、”ボーンブロスという骨から取ったスープ”を使った”食べるファスティング”でかなり解消できます。
本チャレンジに先行してLINEオープンチャット上で行った約21日間の「ボーンブロスレシピチャレンジ」では、参加者さんから以下のような報告を受けています。
お通じが良くなり、体重が2キロ減った。
ウエスト周りがやせた。
中性脂肪の値が正常値を大幅に超えていたが、正常値に戻すことができた。
なかなか落ちなかった体重が、するっと1.5キロ落ちてそのままキープしている。
生理不順が少し解消された。
また、直接的な変化のほかに、
体にいいもの、悪いもの、カラダを冷やす・温めるものなど食材の基本を知ることができた。
同じ食材でも調理の仕方で効果効能が代わることを実感できた。
1人じゃ実践が難しいけど、仲間がいたから頑張れた。
自分では思いつかなかったこと、気付けなかったことが、他の参加者さんのコメントから学べて、参考になった。
添加物だらけの今の食生活を改善しようと思った。
というようなお声もいただいています。
とはいえ、
「ボーンブロスって何？料理苦手な私に作れるかな・・・。」
「ファスティングって、たしか固形物を数日間食べないものでは！？自分にはハードル高そう・・・。」
そう思っていませんか？
ボーンブロスとは、鶏ガラなど骨がついてるものからじっくり煮出して作るスープのこと。
作り方はとっても簡単！私のレシピを使えば、気軽に作れちゃいます。
今回の21日チャレンジでは、このボーンブロスを使って”食べるファスティング”と呼ばれる「食べてもOKな時間があるファスティング」にチャレンジします。
いわゆるファスティングは「まったく食べない」ことを言いますが、
私が推奨するのは、1日の中で、「食べる時間」と「食べない時間」を設ける「食べるファスティング」です。
ボーンブロスを使った、ファスティングの新常識。
「今までダイエットになかなか成功しない」と悩んでいるあなたにこそ試してほしい！そんな企画です。
題して、
／
食べるファスティングダイエット
＼
略して「ファスチャレ」です！
「”ボーンブロス”で”食べるファスティング”をしていたら、いつのまにか痩せていた！」
そんな喜びを多くの人に感じてほしいと思い、料理研究家としての10年の経験から作り上げた21日間の本気ダイエットプログラム。
実施期間は2021年6月25日(金)～7月15日(木)です！
ファスチャレでやることはカンタン3つだけ！
リバウンドなしでマイナス20キロ達成の方も！
みーちゃんが24時間21日間サポート
ファスチャレは、LINEのオープンチャット機能を使って実施します。
やることは、カンタン・シンプルな3つだけ。
①ボーンブロスを作る
私が用意したレシピを見て、1週間に1～２回、必要最低限の材料で、圧力鍋や炊飯器でボーンブロスと呼ばれる鶏ガラスープを作ります。
料理嫌いな方でも簡単に作れますので、ご安心ください！
②食べるファスティングをする
1日のうち、決められた時間だけ食べないという”食べるファスティング”のやり方を詳しくお伝えします。①で作ったボーンブロスとともに、日々の生活に取り入れていきましょう。
③わからないことはオープンチャットで質問する
チャレンジを進めていく中でわからないことがあれば、24時間いつでもオープンチャットで質問してください。
私から適宜アドバイスをさせていただきます。
参加者のご感想
過去にファスチャレの前身であるボーンブロスチャレンジ（略してボンチャレ）にご参加いただいた皆さんからのご感想の一部をご紹介します。
Fさん（40代）
体重がなかなか減らなかったので、参加しました。ボーンブロスを飲み始めてから身体が軽くなりました。温かいスープに満たされました。レシピも分かりやすく、作りやすかったです。お通じが良くなり体重が2キロ減って感動しました。手軽に糖質制限したい人、体重がなかなか減らなかった人におすすめだと思います。
Mさん（40代）
コロナ禍で運動不足になり太って来たので痩せたいと思い参加しました。ボーンブロスをを食べた日はお腹が張らず調子が良かったです。普段はお腹にガスが溜まりやすく困ってました。食事を変えると体も変わるんだなと思いました。説明は写真も沢山あって分かりやすかったです。体質改善や健康的な食事に興味がある方におすすめです。
Kさん（50代）
食べる量を減らしても体重変化がありませんでしたが、ボンチャレに参加したら、なかなか落ちなかった体重がスルッと1.5kg落ちてそのままキープしています。
自己流で頑張っても効果がでなくて、なにをしたらわからなくなってる方におすすめです。
Yさん（50代）
近所のお料理教室を探していた所、発酵料理教室を見つけ、LINE登録し、今回ボンチャレを体験する事ができました。中性脂肪の値が正常値を大幅に超えていましたが、正常値に戻す事ができました。健康面で不安な方や食物の知識を増やしたい方はボンチャレを受講してみると良いと思いました。
Nさん（60代以上）
チャット形式も良く、先生の説明も、対応も良く親切にボンチャレが継続できるようサポートしてくださるのでとても良かったです。実践可能かどうかは別として、このチャレンジはこの事を知るだけでもおすすめです。あとは、どう実践していくかですから、リベンジすれば良いと思います。多くの方に知っていただき、自分の体を大切にしていただくと良いのではと思います。
今こそファスチャレでダイエット成功を自分のものに！
今回企画した21日間のファスチャレは、私の10年の経験から生まれた集大成です。
ボーンブロスをカンタンな方法で作れるようになる
「食べるファスティング」で、体に負担の少ないファスティング法を身に付けられる
ムリなく飽きずに毎日楽しく継続できる
結果として、ダイエット効果も出る
そんな本気の21日間に、あなたもチャレンジしてみませんか？
私が今まで1ヶ月料理教室で提供してきた50.000円（税込）
相当のセッション、今回は特別価格10,000円（税込）とさせていただきます。
1日当たり約476円で、21日間の徹底サポートを受けられるなんて、お得ですよね！
今回はメソッドのうち時間管理のみを提供しますので、本気で自分を変えたいとしっかり取り組まれたい方は、特別価格にて提供させて頂きます。
ただし、今回は特別価格でのご提供のため、募集人数は15名限定とさせていただきます。
料理研究家として10年間食事指導・料理指導をしてきた私が自信を持ってお送りするこの企画♪
実施期間は2021年6月25日(金)～7月15日(木)です。
楽しい21日を一緒に過ごしましょう！
あなたのご参加をお待ちしています。
[発酵調味料×ボーンブロスで3ヶ月で家族みんながベストパフォーマンスを出せるカラダになる！
腸からココロもカラダも健康になる食習慣]
発酵(幸)美腸習慣ダイエット！クッキングカウンセラー甘酒先生の伴乃美名です。
栄養不足の石器時代に人類が生き延びられた秘密は
「骨のスープ」にあり！
ボーンブロススープは飲む美容液とも言われる、
細胞を綺麗にするスープだと私は思っています。
動物の骨からとったスープで、
鶏ガラ、手羽元、スペアリブ、牛骨、魚のアラなど、
骨がついてるものからじっくり煮出して作るスープのことです。
ボーンは骨ブロスはスープベースを意味しています。
実は近年登場した新しい料理とは違い、
人類が石器時代から食べられてきたものの一つと言われてます。
骨から煮だした豊富な栄養源は古くから薬としても食されていました。
ボーンブロスにはグルコサミン、ヒアルロン酸、コラーゲン、
ミネラルなど美容と健康に必要な栄養素を豊富に含んでいます。
グルコサミンはよくサプリのCMで耳にする、
関節痛に効果がある成分です。
ヒアルロン酸は美容液にも含まれていて、
肌をキメ細やかにしてくれます。
コラーゲンは肌によいイメージが強いですが、
炎症を起こした腸の修復をしてくれるなど、
胃腸が弱った時にもいいのです。
ボーンブロスのミネラルはカルシウムやマグネシウムで、
骨によく、身体に吸収されやすい特徴があります。
他にも骨と筋肉の隙間を埋め、
消化を補助してくれるグリコサノミグリカン
関節の軟骨を作るのに必要なコンドロイチン硫酸などもあり、
まさに飲む美容液という名に恥じない効果があるようです。
ボーンブロスの豊富な栄養素によって、
腸を整えてくれるのです。
ボーンブロス4つの効果
1 脂肪燃焼効果
ボーンブロスには脂肪燃焼効果があると言われています。
その秘密は非必須アミノ酸のプロリンです。
プロリンはあまり知られていませんが、
コラーゲンの主成分の1つで本来は体内で自己生成されます。
プロリンには胃や、すい臓に含まれる脂肪燃焼を手助けする消化酵素リパーゼの働きを高める効果があるのです。
つまり、プロリンを効果的に摂取する事で忙しい日常生活の中でも脂肪燃焼を促すことが期待できます。
ボーンブロスにはコラーゲンを作るアミノ酸を豊富に含んでいるので、身体の中から美肌を生む効果があるのです。
健康的な肌と髪、そして爪はよい第一印象にもつながるのでまさに美容の為のスープと言えます。
日常生活でつい甘いものや炭水化物を食べすぎてしまうと、腸などに炎症を起こしてしまいます。
身体の不調は腸の不調！
腸壁が痛み、傷ついてできた穴から、
栄養が抜け出すというリーキーガットというものを
改善してくれるのです。
腸はストレスの影響を受けやすく、
その結果、便秘や病気などにもつながるため、
腸を健康にする事は身体全体の健康につながるのです。
ボーンブロスには高い坑炎症作用があり、
傷ついた腸を修復してよい状態を維持してくれる効果があります。
4つの効果の中でも、イチオシなのがダイエット効果です。
温かいボーンブロスを飲むことで満腹感が増して、
食欲を抑えられるため、普段の食事などに取り入れるだけでも食事量を抑えることもできます。
食べる量を抑えつつさらに脂肪を燃やし、
見た目も美しく、
健康にもよいとまさにダイエットにはうってつけですよね。
他にも風邪の予防と治療、関節痛の予防と緩和、
睡眠の質の向上などがありますが、
なにより嬉しいのがダイエット効果！
温かいボーンブロスを飲むことで満腹感が増して、
食欲を抑えられるため、
普段の食事などに取り入れるだけでも食事量を抑えることもできます。
食べる量を抑えつつさらに脂肪を燃やし、
見た目も美しく、健康にもよいとまさにダイエットにはうってつけです。
そした、3週間、試みることで、
「身体と心が劇的に変わる」
とも言われてます。
それは腸と脳が繋がっていると言われており、
腸が整うことで思考まで変えることができるからです。
お腹を整え、健康になることで、
明るい気持ちになり、
外出したり、楽しいことを行う行動力がわいてくるからです。
受講者様には、リバウンドなしでマイナス20キロ達成の方も！
みーちゃんが24時間21日間サポート
改めまして、主宰者のみーちゃんです。
今でこそ料理研究家として活動している私ですが、かつては料理が得意ではなく、いつもレシピ本を見ながら食事を作っていました。便利なものは積極的に取り入れ、基本的には手抜き三昧の生活でした。
しかし、娘のアレルギー、義父の糖尿病や脳梗塞などの発症で、栄養バランスや食材選びなどを意識しはじめるようになります。
あれから10年の間に、甘酒や塩こうじなどホンモノの発酵食を取り入れる食事法を学び、「発酵教室」を主催するようになりました。
2019年からは、ボーンブロスを用いたダイエット・食習慣の改善指導も行っています。
今まで10年間で食事指導・料理指導を行った人数はのべ100人。
無理なく継続できる食事法を指導することに重きをおいています。
発酵食とボーンブロスを取り入れた食事法をお伝えしたレッスンの受講者さんのダイエット成功率は驚異の98％！
受講者さんの中には、3か月継続サポートでマイナス10キロ、その後自然と食習慣も改善でき、1年で合計マイナス20キロ達成した方も！
「リバウンドどころかどんどん痩せていく！」という喜びの声をいただきました。
私の食事法を多くの方にお伝えできる日々はとても楽しく、また実際に目に見える成果をお聞きする機会も増え、うれしく思っています。
私はこのスープを昨年知りました。
ダイエットに使うつもりはなく、
レッスンでは間欠的ファスティングを進めて、
ご紹介していました。
ボーンブロスを食べる時の食べ方と食べるもので、
効果が変わっていきます。
ボーンブロスについてはこちらをご覧ください
↓↓↓
ボーンブロスを使った「食べるファスティング」で、長続きしない”つらいダイエット”からはもう卒業！
ちまたにはたくさんのダイエット法があふれています。
しかしながら、なかなか「ムリなく長く続けられるもの」に出会えていない、という人も多いのではないかと思います。
これでは、長続きしませんよね。
コレらを解決するには、
そんな食習慣改善ができることが必須です。
それには、「食べるファスティング」がうってつけです。
特に、今はコロナ禍で外出を控え、家の中で過ごす時間も増えています。
1日3食、家で食べる機会も多い今だからこそ、チャレンジするには最適のタイミングですよね！
今こそファスチャレでダイエット成功を自分のものに！
今回企画した21日間のファスチャレは、私の10年の経験から生まれた集大成です。
そんな本気の21日間に、あなたもチャレンジしてみませんか？
私が今まで料理教室で提供してきた50,000円（税込）
相当のセッション、
今回は特別価格10,000円（税込）とさせていただきます。
1日当たり約476円で、
21日間の徹底サポートを受けられるなんて、お得ですよね！
今回は時間管理のみをチャレンジしていただきますので、
本気で変えたいのでしっかり取り組みたいという方には、
1ヶ月プランを特別価格でお伝えしさせていただきます。
ただし、今回は特別価格でのご提供のため、募集人数は15名限定とさせていただきます。
料理研究家として10年間食事指導・料理指導をしてきた私が自信を持ってお送りするこの企画♪
実施期間は2021年6月25日(金)～7月15日(木)です。
楽しい21日を一緒に過ごしましょう！
あなたのご参加をお待ちしています。
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