Vollkornのパスタ
１、２年前からスーパーで見かけるようになったVollkornのパスタ、スパゲティ。
Sojafleischを教えてくれたオーストリア人のMちゃんが、一緒にスーパーに行ったときに買っていたのを思い出し、私も試してみることにしました（←影響されやすいんです（笑））。
Vollkornとは日本語で全粒粉のこと。
全粒粉には小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものが含まれていて、普通の粉よりも食物繊維や鉄分、ビタミンが多いんだそう（上記Wikiより）。まさにお米でいう玄米のような存在！
最近は色々なメーカーでも出ているけれど、スタンダードにBarillaを選択。
貝殻の形のパスタ。
手前がいつも買っている普通の。色がこれだけ違います。
ぽぽちゃんが「このキノコが食べたい！」と譲らないので、スーパーで買った、Eierschwammel（アンズ茸）をメインに、クリーム系のソースを作りました。
肝心なパスタの味は・・・ソースによるのかなぁ。
私には全粒粉のパスタの食感が前面に出てきてイマイチ
全粒粉だからと言えばそれまでなんだけれど。ボソボソ形が崩れるのも・・・
あともう１回分くらい作れそうなので、今度はトマトソースで試してみようと思います☆
Sojafleischを教えてくれたオーストリア人のMちゃんが、一緒にスーパーに行ったときに買っていたのを思い出し、私も試してみることにしました（←影響されやすいんです（笑））。
Vollkornとは日本語で全粒粉のこと。
全粒粉には小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものが含まれていて、普通の粉よりも食物繊維や鉄分、ビタミンが多いんだそう（上記Wikiより）。まさにお米でいう玄米のような存在！
最近は色々なメーカーでも出ているけれど、スタンダードにBarillaを選択。
貝殻の形のパスタ。
手前がいつも買っている普通の。色がこれだけ違います。
ぽぽちゃんが「このキノコが食べたい！」と譲らないので、スーパーで買った、Eierschwammel（アンズ茸）をメインに、クリーム系のソースを作りました。
肝心なパスタの味は・・・ソースによるのかなぁ。
私には全粒粉のパスタの食感が前面に出てきてイマイチ
全粒粉だからと言えばそれまでなんだけれど。ボソボソ形が崩れるのも・・・
あともう１回分くらい作れそうなので、今度はトマトソースで試してみようと思います☆
今日の一枚
時差ボケもだんだん治ってきて・・・ということは、日の出を拝めなくなってきている最近です
ということで、今日の日の出を逃した一枚（笑）
カラっとしたお天気と、厚い雲が覆うお天気が交互に来て・・・典型的なオーストリアの秋。
でも気づくとあっという間に冬が側に来ています。
今週末は最後の夏日になるみたい
毎回毎回「最後の夏日」って言われて、その度に興奮しているけれど・・・、今年はいつまでお日様が拝めるかな！？
ということで、今日の日の出を逃した一枚（笑）
カラっとしたお天気と、厚い雲が覆うお天気が交互に来て・・・典型的なオーストリアの秋。
でも気づくとあっという間に冬が側に来ています。
今週末は最後の夏日になるみたい
毎回毎回「最後の夏日」って言われて、その度に興奮しているけれど・・・、今年はいつまでお日様が拝めるかな！？
手抜き
いや～、旦那様がいないって楽！！
今回２週間ほど留守ですが、全くもって支障がありません←オイオイ。
旦那様が長期出張だと大変～～という奥方もたくさん見かけますが、我が家は現在、私のパラダイスです
彼からもサッパリ連絡がこないし・・・・浮気してないことを祈ろう（爆）
ってこんなこと書いているうちが花ですね
それこそシャレにならなくなったら、ここにも書けないし
最近旦那様のことが話題に出ないな～と思ったら、何か察してやって下さい（笑）
でももちろん、彼がいたときに頼っていたことはたくさんあって・・・
今回も電気水道ガス系統のお手紙が来たし（要返信だそうな）、タンタンの幼稚園への送り迎えはもちろん、車での買い出しも私の仕事。
家の中は、修理が必要になる箇所がまだ出てきてないので大丈夫。
子供達も私も猫ちゃんも、今のところまだ元気！
（タンタンは中耳炎が治ってからまた耳が痛いと言い出したので、１回耳鼻科に連れていきましたが）
でも、これらが一つでも狂ってきたら大変になるわけで・・・
でも、日本でも旦那さんが日中お仕事で頼れない家庭は、たっくさんあるはず。
私も、日本だったらできること、オーストリアにいるからってついつい彼任せにして、怠惰になってた部分もたくさんありました。
事実、日本滞在中は全くもって大丈夫だった車の運転、こちらに来て旦那様がいることによって、無意識のうちに「私は苦手、彼に頼めば」という気持ちが芽生えたことにも気がつきました。
だから今はホント、旦那様がいないからではなく、一人でもできるようになりたい！できるはず！という意欲がとてもあります。
今までだったら、彼がリンツを離れている間は、万が一のことも考えて車の運転は控えていました。
でも今回、乗ってみて意外と大丈夫なことに気がつきました(^0^)/（嬉）
ちょっとずつちょっとずつ・・・人に比べたらノロいテンポですが、でも色々な意味で強くなりたい。もっともっと強くなりたいな～！←これ以上強くなってどうするんじゃい！というツッコミはさておき
そして、その目的は「旦那様はいらないよ！」ではなく（当たり前）、人任せにせず、自分の足でオーストリアにいることを楽しみたい、自立したいということ。旦那様がそれを望んでいるかはさておき（笑）でも結局、私がハッピーだと旦那様もハッピーだと思うんです☆これよこれ！言いたかったことは！！
・・・前置きが長くなってしまいましたが、書きたかったのは、だから毎日の食事も手抜きしてます、ということでした（笑）←オ～イッ
しかも自分好みの食事に子供達を合わせられるから、楽！
おいなりさん、いんげんの茹でたもの、トマト、とうもろこし、えのきとワカメのお味噌汁。
毎日こんな感じ(^^;
お稲荷さん、子供達も大好きなので「美味しいねっ♪」ってみんなでパクついてあっという間になくなりました。
でも油揚げが手に入らないリンツ（涙）
いくら手作りしようとも、これだけは結構大変なようで・・・・お稲荷さん用油揚げのストックも、今回で切れました。
またウィーンに行った時に買い出しに行かなきゃ
今回２週間ほど留守ですが、全くもって支障がありません←オイオイ
。旦那様が長期出張だと大変～～
という奥方もたくさん見かけますが、我が家は現在、私のパラダイスです彼からもサッパリ連絡がこないし・・・・浮気してないことを祈ろう（爆）
ってこんなこと書いているうちが花ですね
それこそシャレにならなくなったら、ここにも書けないし
最近旦那様のことが話題に出ないな～と思ったら、何か察してやって下さい（笑）
でももちろん、彼がいたときに頼っていたことはたくさんあって・・・
今回も電気水道ガス系統のお手紙が来たし（要返信だそうな）、タンタンの幼稚園への送り迎えはもちろん、車での買い出しも私の仕事。
家の中は、修理が必要になる箇所がまだ出てきてないので大丈夫。
子供達も私も猫ちゃんも、今のところまだ元気！
（タンタンは中耳炎が治ってからまた耳が痛いと言い出したので、１回耳鼻科に連れていきましたが）
でも、これらが一つでも狂ってきたら大変になるわけで・・・
でも、日本でも旦那さんが日中お仕事で頼れない家庭は、たっくさんあるはず。
私も、日本だったらできること、オーストリアにいるからってついつい彼任せにして、怠惰になってた部分もたくさんありました。
事実、日本滞在中は全くもって大丈夫だった車の運転、こちらに来て旦那様がいることによって、無意識のうちに「私は苦手、彼に頼めば」という気持ちが芽生えたことにも気がつきました。
だから今はホント、旦那様がいないからではなく、一人でもできるようになりたい！できるはず！という意欲がとてもあります。
今までだったら、彼がリンツを離れている間は、万が一のことも考えて車の運転は控えていました。
でも今回、乗ってみて意外と大丈夫なことに気がつきました(^0^)/（嬉）
ちょっとずつちょっとずつ・・・人に比べたらノロいテンポですが、でも色々な意味で強くなりたい。もっともっと強くなりたいな～！←これ以上強くなってどうするんじゃい！というツッコミはさておき
そして、その目的は「旦那様はいらないよ！」ではなく（当たり前
）、人任せにせず、自分の足でオーストリアにいることを楽しみたい、自立したいということ。旦那様がそれを望んでいるかはさておき（笑）でも結局、私がハッピーだと旦那様もハッピーだと思うんです☆これよこれ！言いたかったことは！！・・・前置きが長くなってしまいましたが、書きたかったのは、だから毎日の食事も手抜きしてます、ということでした（笑）←オ～イッ
しかも自分好みの食事に子供達を合わせられるから、楽！
おいなりさん、いんげんの茹でたもの、トマト、とうもろこし、えのきとワカメのお味噌汁。
毎日こんな感じ(^^;
お稲荷さん、子供達も大好きなので「美味しいねっ♪」ってみんなでパクついてあっという間になくなりました。
でも油揚げが手に入らないリンツ（涙）
いくら手作りしようとも、これだけは結構大変なようで・・・・お稲荷さん用油揚げのストックも、今回で切れました。
またウィーンに行った時に買い出しに行かなきゃ
お気に入りフォト☆
最近、中身のない記事ばかりですみません
っていつも中身があるって訳じゃーないですが（笑）
今日のお気に入り♪
先日、お友達のお家に遊びに行ったときのもの。
私たちの場合、家族ぐるみのおつきあいというのは、旦那様の男友達に、私が頑張って社交性を発揮して（爆）その奥さんと喋って、というパターンがほとんど。いや、皆さんいい方たちばかりなんですけどネ
反対に私のお友達は、女同士の友情で成立していて、お互いの旦那様を介入してまで・・とは思わない。なったとしても、お互いの旦那様が気があってまた会いたい！と言ってくれるのもかなり稀
子供が生まれると、お互い子持ちでないと共通の話題がなかったり、遊びに行ったときにお部屋が子供仕様じゃなかったり・・・とこれまた大変になるので、家族ぐるみのおつきあいはどんどん限定されてきているような気がします
でもまー、一番楽なのは私たちと同じように、奥様日本人、旦那さんオーストリア人（または外国人）のパターンかな♪みなさんのところはいかがですか？
それでなくても音楽家、ヒッキーな私たち（爆）。自分たちのペースでいつもドタバタして日々が過ぎ去ってしまうので、こういう家族ぐるみのおつきあいって本当に大事だし、細々でも大事にしていきたいな～と久しぶりに思ったのでした
・・・とりあえず、私のドイツ語をなんとかせんと(^^;←結局はそこ！
っていつも中身があるって訳じゃーないですが（笑）
今日のお気に入り♪
先日、お友達のお家に遊びに行ったときのもの。
私たちの場合、家族ぐるみのおつきあいというのは、旦那様の男友達に、私が頑張って社交性を発揮して（爆）その奥さんと喋って、というパターンがほとんど。いや、皆さんいい方たちばかりなんですけどネ
反対に私のお友達は、女同士の友情で成立していて、お互いの旦那様を介入してまで・・とは思わない。なったとしても、お互いの旦那様が気があってまた会いたい！と言ってくれるのもかなり稀
子供が生まれると、お互い子持ちでないと共通の話題がなかったり、遊びに行ったときにお部屋が子供仕様じゃなかったり・・・とこれまた大変になるので、家族ぐるみのおつきあいはどんどん限定されてきているような気がします
でもまー、一番楽なのは私たちと同じように、奥様日本人、旦那さんオーストリア人（または外国人）のパターンかな♪みなさんのところはいかがですか？
それでなくても音楽家、ヒッキーな私たち（爆）。自分たちのペースでいつもドタバタして日々が過ぎ去ってしまうので、こういう家族ぐるみのおつきあいって本当に大事だし、細々でも大事にしていきたいな～と久しぶりに思ったのでした
・・・とりあえず、私のドイツ語をなんとかせんと(^^;←結局はそこ！
夜の州立劇場
我が家から見える、隣のLandes Theater（州立劇場）です。
実はここの事務の人、夜中の２時くらいまで仕事してる！
オーストリア人にとってマスト（←何がマストなんだか）のクリスマスでさえ、夜中まで電気がついている時もあります。
こっちの人って日本人みたいにあくせく働かないし、残業しないし・・・と思い込んでいた私にとっては、衝撃的でした。
反対に、宵っ張り族の私としては、同士がいて嬉しい（やってることは全く違いますが）（笑）
シーンとしたところじゃないと寝れないという人も多い中、私は実家が駅前なので、雑音、酔っぱらいの叫び声、車の音、こういうのを毎晩聞いていたのが大きいのか、今でもそういうのを聞くと逆にホッとしたりします(^^;
ちなみに、オーストリア人でもワーカーホリックの人もいるらしいです。極端らしいです。
ワーカーホリックの人、出会ってみたいな～。あ、旦那様か（笑）