久しぶりに大きく体調をくずして
ブログ更新できずにおりましたm(_ _ )m
ヴァレンタインに
長男に可愛い手作りチョコをくれた
保育園のお友達には、
倒れる前に長男と楽しくケーキを作れていたからよかった
ホワイトデーの贈り物は
長男の意見により
「キャロットケーキ」にしました
ピンク大好きなガーリーな女の子に贈るには
ちょっと華がない気もするけれど、、、
レーズン、くるみ、オレンジピール（又はレモン皮）を
たっぷり加えた
しっとりケーキは
「深い味わいでおいしー
」
と言って頂けました☆
１年ほど前にご紹介したレシピを改良したので
またご紹介しますね。
スケール（量り）は使わず
さじやカップだけでも作れるように記載しています。
by 玉田 悦子
Commentアーモンドプードルを入れるからしっとり。オレンジピール（又はレモン皮）が美味しさの秘訣！甘さ控えめなので朝食にもぴったりです♪スケール（量り）不要のレシピです。
甘さ控えめなので
クリームチーズやはちみつをそえて
朝食に食べてもいいですよ
ラップに包んでジッパー付きの袋に保存すれば
冷凍庫で１０日程度保存できます。
にんじんをすりおろす作業は
ちょっと怖い子もいるかな？
その場合は無理にやらなくて大丈夫
怪我をしないように
よく見てあげて下さいね。
ちなみに長男は、
すりおろした生人参も
「おいし～」と食べてました
とにかく何でも味見したがります
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（メニュー写真：日本キッズ食育協会より）
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週末ひと手間、平日らくらく。
ＳＥ編集部\1,490
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キッズ食育トレーナー 玉田悦子
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