以下の動画は、養鶏場の職員が撮影したようです。
弱って、業者にとって使い物にならなくなった採卵鶏たち。
この子達は、このまま、この場所で放置され、
餓死、脱水死、衰弱死などによって死んでいったようです。
鶏は、日本だけで、１日あたり約１７５万羽が屠殺されています。
上記はあくまで屠殺数でしかありません。
実際は農場内でも、多くの鶏たちが死んだり、殺されたりしています。
奇形、歩行困難、病弱の鶏や
卵詰まりや成長不良などで卵を産まない鶏は、
養鶏場にとって金にならないため、殺されます。
このように弱っている鶏は、放置して殺すのが、一般的なようですね。
かろうじて、体の一部が弱々しく動く程度で、瀕死状態であることがみてとれます。
こちらの鶏は、首が逆さまに曲がっています。
動画を上げた人が、
「首まるめて寝たときに、首戻せなくなっちゃったんだよ。
そういうニワトリ、こういう養鷄場では時々出るよ。
まあ、治らないから殺処分なんだけどね。」
とコメントしていました。
このように、当たり前のように命を使い捨てにするのが養鶏業界です。
採卵鶏において、卵を産むのはメスです。
オスは卵を産まないので、養鶏業者からすれば、存在するだけで赤字になる邪魔者です。
なので、オスの雛は生まれて間もなく殺されます。
殺し方は、袋に入れて窒息死
圧死
生きたままシュレッダーで粉砕など、残酷な方法で殺されます。
孵化場で、ヒヨコが機械で運ばれる際に、機械のローラーなどに巻き込まれ、体に傷ができたり、ちぎれたり、死ぬことがあります。
メスであっても、弱っている子や、起立困難な子は、処分されます。
採卵鶏のオスが殺されている数は、世界では、毎年およそ６０億羽。
日本だけで、毎年およそ１億羽です。
さらに、採卵鶏のオスの犠牲ばかりが注目されることが多いですが
実は、そこに至るまでにも多くの犠牲があります。
私たちが知る「採卵鶏」は、人間の品種改良によって、卵を産むマシーンと化してしまった鶏です。
この卵マシーンである採卵鶏を生む、親の鶏がまた別にいるのです。
種鶏、または、PS(ペアレントストック)といいます。
つまりPSは、採卵鶏を生むマシーンにされてしまった鶏です。
こちらにブロイラーのPSの話がありますが、その一生は死と隣合わせで交尾だけの生活を送る悲惨な一生です。
採卵鶏のPSもおそらく同じでしょう。
さらに、そのPSを生む、親の鶏がいます。
原種鶏、または、GP(グランド・ペアレント)といいます。
つまりGPは、PSを生むマシーンにされてしまった鶏です。
以下は、2021年の1年間に採卵鶏のGPとPSが輸入された羽数（検疫解放羽数）。
ご覧の通り、PSめす１０万に対して、PSおすは１万しかいません。
同様に、GPめす１万３０００に対して、GPおすは２０００しかいません。
つまり、メスに対して、交尾をするオスは、１０％程度しか必要ないのです。
では残り９０％のオスはどうなるのか？
当然、殺されるわけです。
上の表だけでも、PSおすが９万、GPおすが１万殺されていることが分かりますが、
これはあくまで輸入された分の話ですから、実際は、輸入先でこの何倍も殺されているでしょう。
そして、ブロイラーのPS、GPも同様です。
と殺、農場での淘汰、採卵鶏のオスの雛の処分、PSのオスの処分、GPのオスの処分。
卵ができるまで、凄まじい数の鶏たちが殺されています。
そして、その生きている一生ですら、悲惨なのです。
以下は、採卵鶏の一生。
採卵鶏は、主にバタリーケージという、非常に狭いケージの中に、ぎゅうぎゅう詰めにされて一生のほとんどを過ごします。
１匹あたりA４サイズ以下の面積で、拘束されます。
このように、隙間に挟まったまま、動けなくなる鶏もいます。
不衛生で、病気になりやすく、
骨折や脱臼に苦しみます。
死ぬことは日常茶飯事です。
90％以上の養鶏場で、この虐待飼育を行っています。
鶏は本来、一日に15000回地面をつついて過ごす生き物です。
しかしケージ飼育のせいで、その欲求を満たすことができず、その欲求不満が仲間をつつくという行為に発展します。
そのため 生後１０日までに、デビークといって、くちばしの先を切断されます。
クチバシには神経が通っており、当たり前ですが痛みを感じます。
その後も、慢性的に痛みが継続します。
日本の養鶏場の80％以上で、この虐待が行われています。
— キリ (@Kiri36268982) September 28, 2021
また、卵質や産卵率が低下した際に、約２週間、絶食させ栄養不足にさせる、強制換羽が行われることがあります。
換羽期に羽毛が抜けかわると再び卵を産むようになるという鶏の生態を利用し、卵の質を均一にし、生産効率を上げるために行われています。
ショック療法の強制換羽では、死亡率が上がります。
日本の採卵養鶏の65％以上で、強制換羽が実施されています。
さらに５％の採卵養鶏農家は、絶食させるだけでなく、絶水までさせています。
鶏は本来、年間に数十個しか卵を産まないのですが、品種改良により、３００個以上産む体にされてしまっています。
卵は鶏の生理です。
年中、生理がくる体にされているのです。
鶏たちは１日がけで卵を産んでいます。
人間は食べる数分のために、この卵を何個も使います。
この問題は、 平飼いにしても、放牧にしても一切解決しません。
何個も生む体にされた影響で、卵巣か卵管に疾患を抱える子が多くなっています。
卵管と卵巣の使い過ぎで、きちんとした分泌も排泄もできず卵管に卵材料がたまってしまうことがあります。
卵にカルシウムを奪われ、どれだけカルシウムを摂取しても、カルシウムの備蓄機能がうまく働かなくなってしまうこともあります。
廃鶏の約9割は卵巣か卵管に疾患があります。
以下は、卵詰まりを起こして死亡してしまった鶏。
以下は、腹部に液体の溜まった鶏。
卵管に黄身や白身が詰まっているか、卵管に腫瘍ができている可能性があります。
これらの苦しみを経て、生産率が落ち、使い物にならなくなれば、カゴに詰め込まれます。
動画の通り、乱暴に、雑に、叩きつけられながら、詰め込まれます。
詰め込まれてからの扱いも非常に雑で、足がもげてしまったり、
首がはさまってしまうこともあります。
そして、ぎゅうぎゅう詰めにされ、トラックで屠殺場へ運ばれます。
と殺が翌日に行われる場合は、ぎゅうぎゅう詰めにされたまま、夜間、放置されることがあります。
当然、餌も水も与えられません。
どうせ殺すわけですから、生きてようが死のうがどうでもいいわけです。
品種改良によって卵を産む機械とされた彼女たちは、この状況でも卵を産みます。
下にいる子達は、卵で体が汚されていきます。
何も身動きができませんので、ただじっと耐えるだけです。
痛かろうと苦しかろうと、ただただ惨めにうつむき、耐えるしかありません。
そして最後は、足を吊り上げられ
麻酔なしで首を切られ、出血多量で死亡します。
以下は、七面鳥のと殺動画ですが、採卵鶏のと殺も全く同じです。
卵を食べる方、鶏肉を食べる方はしっかり麻酔なしで首を切られ、もがく鶏たちを直視してください。
こうした、数々の苦しみと、犠牲のもとに生みだされたのが、卵です。
人間は、この鶏たちの一生の苦しみの産物と言える卵を、数分程度の美味しいという欲のために、１回の食事で何個も使います。
日本人はすぐに、感謝していただいています、とか言いますが、
このような悲惨な一生を送っても、感謝されたら許しますという変人の方がいらっしゃったら、ぜひ申し出てください。
感謝とか、いただきますなんて、誰でも言える中身のない建前の言葉であり、
そんなセリフを言ってる時点で、思考停止であり、感情のある命と何も向き合っていない証と言えるでしょう。
人間は、卵を食べなくても生きていけます。
・ 菜食の始め方
・ 人間の体と食べ物
本当に感謝をしているなら、栄養学の進んだこの時代に食べないという選択を取るはずです。
それができないなら、結局、欲や習慣に抗えないのが本質ということ。
あなたの本質が問われています。
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