こんばんは。
イケメンです。
お客さまから質問があったので、今日はこんなお話しです。
おせち料理に付属した、小冊子のタイトル。
『情熱弁当の無添加おせち料理をとことん愉しむ特製ブックレット』
プラントベース、七寸一段、七寸二段、七寸三段用で計4種類。
料理の内容や名前の由来、なぜおせち料理に入る料理なのか等、豆知識を解説した本です。
おせち料理って、見慣れない難しい漢字の食材や、聞き慣れない専門用語が多いですからねぇ。
ボクは、『たのしむ』の漢字を、わざと『愉しむ』と表記してあります。
「なんで楽しむじゃないの？」
①『楽しむ』
満ち足りていることを実感して愉快な気持ちになること
どちらかというと、受動的な意味合い。
②『愉しむ』
①に対して、さらに「愉快な」といった意味を強調する。
どちらかというと、能動的な意味合い。
ボクが『愉しむ』を使った理由は、『楽しむ』よりも、よりたのしんで欲しい意味を込めたからです。皆で集まる機会なんて、お正月以外ってなかなかありませんしね。一家団欒のネタになったら最高です。
自分が歳を重ねてきて気付いたこと。
年々、感情が世の中の出来事に慣れてきてしまい、新鮮な感情が少なくなってきているんですね。
子どもみたいに純粋に大喜びできるとか、感情に任せて大泣きしたりとか。
はたまた、お腹を抱えて大笑いするのも少なくなってきた気がします。
コロナ禍で、気の合う仲間と長時間飲む事もなくなったしね。
また、お金や仕事、家族や介護のことなどなど。
年々背おう物が増えてきているなぁなんて。
楽しいことももちろんあるけど、そうじゃないことにかき消されそうになることもしばしば。
だからこそ、意識して『愉しい』を感じて欲しいんだな。
ボクの最近の愉しいのひとつはこちら。
昨年から始めている情熱弁当の畑、愛知県津島市の通称「情熱イケメン農園」。
人参は発芽が難しいなんて言いますが、ボクからしてみれば間引きもなかなか難しい。約2週間ぶりの畑では、やっと大きな（普通サイズだけど）人参が収穫できました。
いろんな野菜の種を蒔きましたが、小松菜、ほうれんそう、人参、青梗菜、山東菜など、比較的ポピュラーな野菜こそ、育てるのが難しい気がします。薬を使わないので、簡単に虫に食われちゃうんだよね〜。なんでもやってみないとわからないもんだ。
虫に食われた野菜の一部は、この子たちのご飯にも。
隣のみんパタ牧場では、かわいい子ヤギが2頭いるんですよね。
その他、親ヤギに羊、ガチョウに鶏などなど。
時折、餌を巡ってかわいくケンカしています。
二ヶ月くらい前はプードルくらいのサイズでしたが、今は柴犬サイズまで成長。毎日野菜や干し草ばっかり食べてて、よく飽きないなぁ。笑
日々の生活の中で小さな愉しいを見つけて、小さくほっこりしたいなぁと思う日々ですな。
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【情熱弁当のお休みについて】
●本日以降の宅配弁当休日（増減します。最新記事末尾を見てね。）
毎週末（金・土・日）と祝日は、自店イベント開催につき宅配弁当をお休みしています+個別の不定休となっています。
【1月】1日～10日、14～18日、21～23日、28～30日
【2月】2日～8日、11日～13日、18日～20日、25～27日
情熱弁当の宅配弁当営業は不定休です。
不在時のお電話は、留守電に要件の録音を頂く場合のみ折り返します。
【ご注文受付中】
●情熱弁当の「無添加惣菜通販部」
「外出しなくても安心なお惣菜を」無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。選ぶのが楽しくなるお惣菜が130種類超。
●イベント・出店情報は、情熱弁当LINEが便利です。
トーク画面から商品の取り置きも承ります。
【イベント＆出店情報】
毎月8日の東別院出店では、コナリエさんのパンを使った
噂の「出し巻きサンド」が情熱弁当ブースにて登場です。
本年度最終開催。無添加惣菜の他にも、熱々の揚物や、お客様の目の前で焼く「まるごと1本だし巻き玉子」「オーガニックな石焼き芋」「情熱味噌おでん」をテイクアウトできますよ。
広い東別院の境内で、一息つきにきませんか？
会場内でのお召し上がりも、テイクアウトでも楽しめる朝市ですよ。
「発芽玄米出し巻きロール」は、18日の出店時限定品です。
●【1月21日】無添加惣菜販売会@自然茶専門店オレンジ・ペコーさま
月イチの店頭販売会です。
店内で淹れたてのお茶を楽しむのも、ギフト用の茶葉お持ち帰りもオススメですよ。
●【1月21日】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま
軒下にてお惣菜の販売です。あさひ屋さんがチョイスする野菜やお米、調味料なども、ぜひ見に来てね！
冬季はお弁当はお休み。東別院てづくり朝市で好評を頂いていた「オーガニックな味噌おでん」が露天スタイルにて復活します。
仕出し弁当の宅配・配達なら名古屋の「情熱弁当」がお届け！
国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜の発芽玄米弁当
※画像をクリックすると、ホームページにジャンプします！
連絡先：052-764-6690 ／ メール：info☆jyounetsu.info（☆を@に）
ホームページ：「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
店舗所在地：〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間：11：00～18：00（ご予約は配達希望前日夕方5時まで）
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～食を愉しむ小ネタ・ヒント・便利ワザ～毎月第２第４金曜発行
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