【金曜日はメルマガの日】昆布茶を料理で使う方法って? | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

おはようございます。

イケメンです。

 

情熱弁当の近所でも、菜の花が咲きだしましたよ。

 

 

 

少しずつ春に向かっていますね!

 

さて、今週金曜日はメルマガの日。

早速ですが、これってなんだかわかりますか?

 

 

はい、「昆布茶」です。

 

昆布茶はお湯を注いで飲むだけではなく、料理にも使えるってお話しをお届けしますよ~♪

 

☆昆布茶って、そもそも何なの?

☆和食にぴったり。オススメの使い方とは?

☆昆布茶を使った、料理のグレードアップ法とは

 

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2月もあと僅か。

28日の東別院てづくり朝市まで、全力で駆け抜けますよ~♪

 

 

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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。

2月28日、3月3日、12日、17日、28日、4月7日、12日、20日、28日
 

●情熱弁当のイベント情報は、LINE@から



●【2月24日土】「変わり味噌の作り方と応用講座」募集中!

せっかく作った自家製味噌。

でも味噌汁以外の使い方が思い浮かばなくて…

そんな方の為の講座です。

変わり味噌の作り方もご紹介

詳しくはコチラから。
 

●【2月28日】「東別院てづくり朝市」!
手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。

東海地方最大の市へようこそ。
お寺でお参りがてら、ぜひ遊びに来て下さいね!

出店位置などはコチラから。

 

NEW●【3月3日】「発芽玄米ひな祭り寿司」ご予約受付中!

発芽玄米のお寿司を、ひな祭り使用でお作りさせていただきます。

1ヶ月以上かけて作る発酵すし酢が味の決め手ですよ。

詳しくはコチラから。

 

【3月16日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま

瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。

自然茶にご興味のある方、ぜひお立ち寄り下さい!

詳しくはコチラから。
 

【3月16日夜】無添加惣菜販売会@あさひ屋

店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。

軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。

当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。

無料駐車場が1台あります!

詳しくはコチラから。

 

NEW【4月7日】10年に一度!「情熱居酒屋」オープンします!

10周年記念イベント第一弾。

キッチン付きパーティースペースを借り切って、

イケメン店主がお料理を作らせていただきます。

呑んで食べて楽しくお話できる

アットホームな会になるといいな。

詳しくはコチラから。
 

●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。

詳しくはコチラから。

 

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西日本産中心に、国産食材使用率90%以上

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