「食べて、痩せて、美肌になる」
モデル体型ダイエット塾インストラクター
大阪在住 吉岡千裕です。
ブログにお越しくださりありがとうございます。
カロリー燃焼をサポートしてくれる
野菜の選び方って知ってますか？
お野菜は1日で350g摂るのですが
どうせ食べるなら
カロリー燃焼して欲しいですよね。
黄金バランスでは
３食、たんぱく質x野菜x穀物を
召し上がることを推奨しているのですが
各々それぞれの役割があります。
マッチ棒で例えますと
穀物は軸で、
燃料に火をつける着火剤が
他の栄養素の組み合わせで
軸の燃料がよく燃えるようになります。
この点からも栄養素は
連係プレイで働いて目的を果たす。
そんな意味でも偏ったものだけ
食べることはよくないです。
そしたらお野菜の働きは何？
野菜だけを食べたらカロリーが
低くて痩せられるのでは。。。
と思いがちですが
野菜だけ食べている人の
体調はあまり良くありません。
燃やす体が目的なわけですから
穀物とセットでの野菜が必要になります。
特にスムージーなどの
液体の場合になりますと
内臓機能が鍛えられませんから
衰えてしまい、
健康、美容にも悪影響です。
お野菜についてですが
旬の時期とそうでない時期の
栄養価はかなり変わります。
特にビタミンやミネラル。
進んで摂りたいお野菜は
・旬の野菜
・根菜類
・緑黄色野菜
が代謝をよくします。
調理法ですが生ではなく
加熱すると
抗酸化力がアップします。
加熱して野菜スープや
お味噌汁にすることで
細胞壁が壊れて栄養が
お汁に流れて余すことなく
食べることができます。
野菜の大切な役割は
穀物と野菜の組み合わせで
カロリー燃焼が促進します。
そしてお野菜が入ることで
咀嚼が増えます。
大きめに野菜を切って
歯ごたえがある感じがお勧めです。
穀物と野菜の相乗効果は？
お腹痩せ
美肌
メンタルの安定
集中力アップ
などいいことずくめです
野菜単独ではなく
穀物、たんぱく質の
相乗効果で美しく痩せちゃいましょう！
