スコットランド名物料理 | イギリスの暮らし

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それでは前回の続きで今日はスコットランドで食べた物を紹介したいと思います。10年もイギリスに住んでおきながら、初めてのスコットランドだったのですが、ですので、スコットランドと言えば!と言われる名物料理をたべました。

 

まずは、Haggis(ハギス)

ハギスとは・・・?簡単に説明すると、羊の肉、臓物、オートミールやスパイス類を混ぜ、腸詰めにされた、「ひき肉料理」のような物で、スコットランドのパブでは定番の料理です。レバー料理が好きな人は好きだと思います。

 

そして次に、Deep-fried Mars Bar(揚げマーズバー)マーズ社の製造するスニッカーズやミルキーウェイのようなヌガー入りスナックバー)に揚げ衣をつけて揚げたもの。ちょうど、生徒さんに、揚げチョコレートがイギリスでは有名なんですか?と質問を受けたところでした。私はこの存在を知らなかったのですが、その後、スコットランドへ行って知りました!スコットランドの名物だったんですね。お味は、普通に美味しかったですが、カロリー大丈夫??笑 1回食べたらもういいやーって思いました。

 

最後に、IRN BRU(アイアン・ブルー)スコットランド人が大好きだというソフトドリンクです。お味は、色はオレンジだけど、メロンソーダーの味!炭酸の入った甘い飲み物でした。ついついお土産に買ってしまいましたが、イングランドでも買えるのでしょうか?普段あまりこういう飲み物飲まないから、スーパー行ってもジュースのコーナーに行かないのですが、今度チェックしてみたいと思います。スコットランド人曰く、イングランドでは手に入りにくいとのことですが。

 

こちらは、スコットランドでなくても手に入りますが、Edinburgh gin(エジンバラジン)私はジンが大好きなのですが、このエジンバラジンも大好きなジンの一つです。その中でも一番好きなのは、Elderflower(エルダーフラワー)です。

 

初めてのスコットランドでしたが、本当にいい所だった~!また是非訪れたいです。

 

皆さんはイギリスに来たらどこに行ってみたいですか?どんな食べ物を食べてみたいですか?是非お話聞かせて下さいね。

 

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