朝ごはん♪

朝はたいてい目玉焼きの我が家です。

この日は目玉焼きにウィンナー・水菜・トマト・ポタージュ♪

ポタージュはレンジでジャガイモと玉ねぎをチンして

牛乳とコンソメ・塩コショウで味をととのえて

ミキサーにかければ出来上がり(*^^*)

ウーはポタージュが大好きなので

野菜嫌いにはもってこいのメニューです。

三種類のチーズ入り黒カレー♪

この日はアイちゃんのお友達が家に遊びに来ていました(*^^*)
前回風邪ひきさんが続出したので
家に着いてからは全員幼稚園児のように手洗いウガイをさせ

直に食べるオニギリやサンドウィッチはやめ
前日からカレーを作っておきました♪

オラは友人のお祝いを買いに出かけ
友人達とランチ(*^^*)

黒カレーとは？
なんとゴマ入りとのこと
中にナチュラル・モッツァレラ・プロセス？が入っていて
美味しかったです♪

が･･･

食べてる途中で腰に鈍痛(ーー;)
話しているのがやっと･･･
冷や汗も出てきたので
お残しは絶対にしないオラなのですが

最終的には激痛で主人を呼ぶはめに･･･

結石が腎臓にあったためだと判明( -_-)フッ
全部食べたかったな･･･

９００円ちょっとでサラダ・スープ・珈琲付でした♪
この写真を撮っている時には痛みなんてなかったのにな･･･

今はいつ生まれるかわからない石をかかえ
痛み止めを心の友に日々過ごしています(ーー;)

お弁当♪

鴨のじぶ煮は、オラ好みで美味しかったです(*^^*)
鶏肉は食べないオラですが･･･
なぜか鴨は食べれる不思議(⌒▽⌒;)

刺身はウーにほとんど食べられてしまいました。

酢の物は苦手なので主人にあげて･･･

バイ貝も主人にあげて
生麩や玉子焼きは食べました♪

ご飯は鮭などがのっていました。
吸い物の中にはレンコンをすって作った
お団子が入っていました(*^^*)

色々な種類があって楽しめましたが
４０００円(ーー;)

山葡萄のジュースと口直しに甘いお菓子がでましたが
高いのか安いのか･･･

味じたいは、とても美味しく
仲居さんも感じのいいかたばかりでした。

主人とアイちゃんは、ステーキを和食屋なのに食べていました(ーー;)

ウーは単品で刺身の盛り合わせ♪

他に、ハス蒸しも頼みましたが
これはオラ好みで美味しかったです(*^^*)

この日は結婚記念日で家族で食事に行ったのですが
我が家のいつものことで
前日に予約をしていなかったので
あちこちに電話をして(ーー;)

来年こそはきちんと予約をしようっと♪

にぎやか弁当♪

今日はウー最後のお弁当♪
春休みに入るので･･･

本人のオニギリの希望で
小さなオニギリを沢山入れてみました(*^^*)

ご飯をラップで丸くして鮭をのせて

軍艦巻き風にして上に
ウィンナー・玉子焼き・こうなごを

付け合せにカリフラワーとアスパラを
マヨネーズで炒め醤油をちょっぴりおとして味付け♪

イチゴはおまけ(*^^*)

豚肉の甘辛炒め弁当♪

今日はアイちゃんだけがお弁当(*^^*)
豚肉を味醂と醤油で味付けをして
ご飯の上にのせても美味しいですが

アイちゃんは白ご飯党なので別にしました。

定番の玉子焼きとウィンナーを入れて
ピーマンを茹でて塩こぶと合えました♪

天ぷら弁当(*^^*)

ウーには初めて持たせてみました♪

最近は野菜もそれなりに食べてくるようになったので
天ぷらに挑戦 ヽ(~-~(・_・ )ゝ

インゲン（昨日残してきたのでリベンジ）は2㎝位にして
人参も2cmの長さの細切りに♪

シメジは小さな房のまま
サツマイモは丸く5㎜位の厚さに切って水につけておきます。

お刺身の残りの甘エビとヒラメも登場(*^^*)

卵を溶いてから小麦粉と塩少々・ベーキングパウダーを入れ
冷水で硬さを見ながら混ぜて･･･

すぐに揚がる物から順にあげていきます♪

食べやすいサイズにしたせいか
全て食べてきました(*^^*)
甘エビの尻尾まで･･･

天ぷらを食べれるようになると
お弁当楽かも♪

一年かけて少しずつレパートリーが増えてきたウー
最初の頃は、お弁当何を入れたらいいんだろう･･･
とジャガイモに魚・肉の繰り返しだったのが嘘のよう･･･

定番の焼鮭弁当♪

引っ越してガス台が代わり魚の焼く時間もかわりました。

前の家では両面いっぺんに焼けたので強火で6分で出来たのですが
今は、片面7分、ひっくり返して5分がちょうどいいようです♪

定番の玉子焼きを焼いてインゲンをゴマであえて入れました。

ヤーコンをキンピラにして箸やすめに(*^^*)

キンピラはごま油で炒めてから味醂と醤油を
ほぼ同量入れるとオラ好み♪

この日はインゲンを残してきました(ーー;)

お手軽サンドウッイッチ★

ウーは二回目のサンドウィッチ♪

パンにあらかじめ室温に戻しておいたバターを薄く塗って
硬くしぼった濡れ布巾をかけておくとシットリと仕上がります(*^^*)

ゆで卵を作る間に、キュウリを薄切りにして
マヨネーズを塗ったパンにチーズと一緒に挟みます。

定番のジャムサンドはロール状にしてラップをまいておきます。

ゆで卵をつぶしてマヨネーズとあわせて
好みで塩コショウを加えても･･･
子供用には我が家は入れませんが主人は物足りないようです。

ウィンナーは茹でても炒めてもいいので火を通しておきます。
パンにケチャップを塗ってロール状に♪

他にもオカズを入れてあげたかったのですが(ーー;)
思いつきませんでした･･･

豆腐のステーキ

豆腐を水切りして軽く小麦粉をまぶして
フライパンで両面をこんがりと焼きます♪

今回はごま油を使ったので香りもグー(*^^*)

味付けは手抜きをして汁の素でしました。
熱々のうちに鰹節とカリカリベーコン・アスパラを乗せて食べました♪

１人一丁はかなりのボリュームでした･･･
半分位か三分の一ぐらいでもいいのかも(ーー;)

手抜き弁当(ーー;)

今回は病気をしてお弁当を作るのが･･･

普段使わないレトルトのものを主人が大量に買ってきてくれていたので

朝、玉子焼きを焼いてナポリタンを作り
あとは、お湯で温めるだけのハンバーグセット(ーー;)

このハンバーグセットがコーン・じゃがいもなどの
添え野菜もついていたので助かりました。

加工食品をあまり食べない息子ですが
全部食べてきてくれました。

主婦が病気になると色々と大変です･･･

家の中は散らかり放題のハムスターの巣状態
今日、久しぶりに掃除機をかけてすっきり♪