豆腐のステーキ

豆腐を水切りして軽く小麦粉をまぶして
フライパンで両面をこんがりと焼きます♪

今回はごま油を使ったので香りもグー(*^^*)

味付けは手抜きをして汁の素でしました。
熱々のうちに鰹節とカリカリベーコン・アスパラを乗せて食べました♪

１人一丁はかなりのボリュームでした･･･
半分位か三分の一ぐらいでもいいのかも(ーー;)