こんにちは。奥 武志です。
飲食店スタッフさんがお客様の笑顔を増やすために最低限、やるべきことはシンプルです。
１．お客様の気持ちを知る。
２．正しい基本的な知識と接客法をきちんと身につける。
３．自分自身がもっと笑顔で働ける環境を整える。
そんなことわかってるよ！と思いがちなのですが、わかっているのとやっているのではかなり差があります。
うまくいかないな～と感じている人は、わかっている段階で止まってしまっている証拠なんですね。
ほとんどの方が２ばかりを追い求めてしまいますが、３つ揃えて初めて成長できます。
では、１つずつ具体的な方法を書きますね＾＾
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