・親も参考になったし、子供も料理に興味を持って欲しい為にまた来たいです！
こんにちは！ 「２歳～６歳のお子さんも笑顔でお料理！」教室講師の中村幸子です。
先月10/15には、【体験オムレツレッスン】を開催しました。
まずは、試食タイムに全員が揃ったところをご覧くださいね。おかげさまで満席御礼！m(__)m
レッスンは、卵を割るところから、一人一人に手取り足取りでお教えしています。
（レッスン中の写真は、ママさん達に撮っていただきました。感謝！）
卵の白身のトロ～～ンをお箸や泡だて器を使ってといていきます。
この時のコツもお伝えしていますよー。
こういうことって、レシピ本には書かれていないことが多いのですが、レッスンに参加すると体得できますよー。＾＾
茹でたジャガイモを細かく切る練習。
包丁の使い方だけではなく、「切る時の姿勢～背骨を真っ直ぐ垂直に～がとっても大切！」ということもお教えしています。
オムレツの具を、目の前で作っています。
挽き肉は生では「赤色」だけれど、ジューッ！と音をさせて火を加えるとどんな色になるか？？など答えてもらいます。
また、実際に一人一人にかき混ぜてもらって、炒める作業もしてもらいます。
ママさん達には、カウンター越しにお子さん達を見守っていただきます。
この間、写真はビデオ撮りもＯＫ！です。
サービスでお付けしている「茹で野菜のサラダマヨネーズ和え」
５～６種類の彩り野菜を、どういう風に盛り付けたら、美味しそうに見えるか？
という盛り付けのコツも、お教えしています。
準備をすべて整えてから、オムレツ焼きの開始―！
実際に、生徒さんにはガスの前で焼く練習を、ママさんには万が一の時のために後ろにいていただきます。(*^-^*)
卵がこのくらいの半熟になれば、弱火にして具をいれます。
オムレツのトッピングには、ケッチャップ。
ハート印や星印など、これは自由に！(^_-)-☆
１時間ほどのクッキングの後は、全員揃って楽しい試食会です！
食べ方も、食べる量もさまざま。だけど、みんな笑顔になりますねー(*^-^*)
４歳のＫちゃんは、ゆっくりペースかな。＾＾
５歳のＡちゃんは、ときどきこんなふうに座って食べていました。(*^-^*)
3歳のＡちゃんは、座って食べるより、ママに甘えたいお年頃かしら。(*^-^*)
レッスンの最後は洗い物。
５歳のＡちゃんは、お教えした順番に、ちゃんと出来ていましたー！
お家でもできるかなー？」(#^.^#)
４歳Ｋちゃんとママさん、５歳Ａちゃんとママさん、３歳Ａちゃんとママさん、【体験オムレツレッスン】に参加いただいて、ありがとうございました。
３歳のＡちゃんは、カメラを向けるとときどき逃げちゃいます。(笑)
５歳Ｋちゃんのママさん
お料理レッスンに参加したのは、何にでも積極的になって欲しいため。
親も参考になったし、子供も料理に興味を持って欲しいのでこの教室へは、また来たいです！
講師の先生のレッスンは、分かりやすい説明でした。
講師の中村から
ママさんによると、Ｋちゃんは人見知り・場所見知りが激しいタイプ・・・ということでした。
Ｋちゃんは、おとなしいですが、やるべき作業をキッチリとこなしていましたねー。これ、感心です。
レッスンの途中では、ママさん向けに調理法などについてのお話しもしますが、参考にしていただけたら、嬉しいです。(*^-^*)
また、お仕事との都合が合えば、レッスンをご一緒しましょう！＾＾
５歳Ｋちゃんのママさん
今回は（姉のＮちゃん５歳）から離れて一人だったので、最初、集中してできていました。
休憩までの30分は、本当に先生のお話しも聞けて良かったです。
（姉は本当に楽しくて毎回最後までしっかり出来ていますが）Ａはまだまだなので、
少しお家でしてみて、本人が行きたいと言ったらレッスンに参加したいと思います。
講師の中村から
ママさんが仰るように、今回のＡちゃんは休憩の麦茶タイムまでは集中して作業ができていましたー！
（前回に比べると）大きな【進歩】ですねー！!(^^)!
カウンターの向こうにいるママを見て、自分も「写真を撮る係」になりたかったのか？突然、作業から離れてママさんの膝で写真撮り・・・。(笑)
Ａちゃんは、最後までレッスンに参加する持続力がまだ無いようなので、本人がやりたい！というまで、待った方が良さそうですねー。＾＾
食べることが好きなＡちゃんなので、レッスンにまた興味を持てるのも早いのでは・・・と思っています。(*^-^*)
４歳Ｋちゃんのママさん
この教室はアクセスが分かったので、初めてでも通いやすかったです。
しっかり受け答えしていて、楽しんでるように感じました。
お料理レッスンに参加して、自分でしっかり食材を見極め、自分の体を整えられるようになって欲しい！です。
レッスンの最後には洗い物もできるので、良いなと思いました。
講師の中村から
Ｋちゃんは、レッスン中、本当に集中していましたねー。そして私の質問にもしっかりと答えていました。(*^-^*)
ママさんが「レッスンに参加する理由は、食育のため！」とお考えなので、当レッスンを受講されたんですねー。感謝！
そうなんです、洗い物は水遊びみたいに思えるのか、楽しんでやるお子さんがほとんでなので必ず最後にやります。
レッスンでやったように、お家でも習慣づけられたらいいですねー。
このレポートをお読みのママさん、いかがですか？
2歳からの【体験レッスン】では、クッキング初めてさんが集合します！
レッスンに参加して、みんなで楽しく試食。
洗い物までシッカリやって、レッスンを終了します。
【体験レッスン】後は、月替わりのお料理レッスンに進んでいただけますよー。
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「教室メルマガ」では、イヤイヤ期のお子さんも笑顔で料理ができるようになる７ツの秘訣！をお話ししています。
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中村幸子でした。
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当「子供料理（お菓子）教室」には、２歳～６歳のお子様をお持ちのママ（パパ）さんが主にレツスンにご参加いただいております。
イヤイヤ期 ２歳～６歳対象 体験レッスン 子供料理教室 親子料理教室 幼児 お菓子教室 大阪市 心斎橋 南幼稚園 南小学校 少人数制 体験教室 初心者 初めての包丁、 子供用包丁 初めての包丁、包丁の持ち方、包丁の使い方、アットホームな雰囲気、手取り足取り、 ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観 レッスン撮影ＯＫ！
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