珈琲は普通→面白いから好き

先日の試飲会でのこと・・・


「コーヒーの味はわからないんですよー」


と始めに言っていた方が、
最後にはオリジナルブレンド作りたい！
ブラックで飲むならこれがいい！
次回は味はどうしようかな・・・？
というほどに変わってしまいました＾＾


また一人コーヒー仲間が増えた感じです（笑）




コーヒーの味を知りたいときにどうするか？


答えは簡単、飲み比べをすること、
つまり、自分の舌で味わうことですね。


これ以外に方法はありません。



味については、
言葉だけでも納得できるレベルで説明できますが、
それだけで納得しちゃうのは、本当の理解ではないですよね。
※頭だけで理解して満足してる方も多いですね。



頭でわかっていても、
身体がわかってなければ意味がないんです。



味なんてわからないと言う方のほとんどは、
「わかるように教えてもらったことがない」
ことがほとんどです。

わかる人間と勉強してないんですよね。



まあ、わざわざそんな手間のかかることをする
珈琲屋も少ないでしょうけどね（笑）
でも、それが面白すぎるんです・・・
そりゃ儲かりません！（爆）



知りたい方はメッセージ下さいね～

再開といいながら・・・

再開すると言いながら、
全然できてません。


今はこんな記事ぐらいしかアップできませんが、
そのうちには・・・です（笑）


ちょっと面白いこと見つけちゃったので＾＾


じゃまた！