ル・コルドン・ブルー首席卒業
究極の味を追求するお菓子教室
お菓子歴22年のべ1000人参加
店舗を持たず個人でかる～く
1,000台以上完売
お菓子研究家 さかもとけいこ のBravo Blogへようこそ
こんばんは！
レッスンのご予約を
早速くださいました皆様
ありがとうございました。
『メニューは何でもいいから
とにかく〇〇日希望します！』と
おっしゃってくださる方や
『メニューの説明ゆっくり読んでたら
希望日埋まるといけないので、
ほぼ読まずに予約した後、
ゆっくり読みました。』
なんて、おっしゃってくださる方もいらして
嬉しかったです
そして
ご予約スタート時間より
もっと早くメニュー公開するべきだと反省。
相変わらず、試作がしつこくて
どこまでもマイペースですが
皆様に気楽に喜んでいただけますよう
徐々に良いシステムになりますので
気長に見守ってくださいね。
先着順ですので、
ご希望のお日にち重なり
お席を確保できなかった方、
申し訳ございません。
また、タイミングが合います時、
お逢いできますように
さて、
9月のレッスンもスタートしており
只今、レッスン期間真っ最中です。
既にお越しくださいました皆様
ありがとうございました。
8月はお休みでしたので
久々元気にお逢いできる喜び
初対面でも趣味が一緒だと
お菓子の話だけで一瞬にして
同じ時代を過ごした
古くからの友人みたいになれる不思議
お菓子はやっぱり
心をつなぐ、心を満たす
幸せツールだなぁと日々実感しています
レッスンをお受けできる人数は
限りあり
お越しいただける方は
時間的にもご縁のある方のみという
現状ですが
ブログを読んでくださっている
皆様にも喜んでいただけますように
徐々に色々チャレンジしますね。
そうそう。
先日無事、クリスマスケーキの
デザインを決めました
今年は力ある企業様の
トップワールド様に
ひろーい製造場所をご提供いただき、
有力なチームの皆様に
さらにご協力していただき
大幅増量しますね
クリスマスに このあまおう苺が
入手できなくなったら、
苺のデコレーションケーキは
あっさり作るのやめようと思っている
こだわりのケーキです
クリスマスのパンフレット用の
写真撮影がこの時期なので、
季節外れですが、ついつい宣伝（笑
レッスンにお越しいただける方々が
いてくださるから
販売をすれば
販売を手助けしてくださる方々
ご購入くださる方々が
いてくださるから
選りすぐりの
大好きな材料を使って
お菓子を作れる喜び
みなさまのおかげ様です。
いつもありがとうございます！！
最後までご覧くださりありがとうございます。
台風被害でませんように
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