独身生活2日目！ 今日はドコに美味しい物を食べに行こうかと朝から独りで作戦会議♪ ぶぅパパです。
猫達は奥さんが居ないことに気づいたのか、何だかソワソワしています。 昨夜は2人くっついて奥さんのベッドで寝ていましたよ～ ご飯はパクパク食べているので無問題♪ 旅行中の奥さんへはSNSを使って猫達の様子を伝えています。
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さてさて、今朝は種まきの準備からスタート！ ワンウェイセルトレイ128穴（タキイ種苗）に、たねまき培土（タキイ種苗）を詰めて底面吸水。 吸水している間にハウスへGo！
ハウスに移動しましたが～ 暗くて撮影NG(笑) イチゴが花盛り♪ 折角のお花ですが、週末の寒波でダメになっちゃうかも？
少し明るくなってきたので作業開始！ こちらはホウレンソウとハーブの混植畝です。 ブドウの落葉が本格化して掃除が追いつきません。
こちらは10月17日に定植したミツバ（白茎みつば／サカタのタネ）です。 葉っぱワサワサで元気そう♪ これでお正月用の三つ葉が確保できました♪
こちらは10月17日に定植したパセリ（瀬戸パラマウント／サカタのタネ）です。 思ったより成長が早く、付け合わせに使うには充分な大きさに育ってくれました♪ 負荷をかけない程度に摘み取り収穫して料理に使いたいと思います。
こちらは10月22日に定植したイタリアンパセリ（サカタのタネ）です。 葉柄が長すぎて葉っぱダラ～ン(笑) こちらも摘み取り収獲出来そうな感じですね～ そろそろ液肥をサービスした方が良いかな？
こちらは10月22日に定植したパクチー（サカタのタネ）です。 株どり出来そうな勢い！ パクチーは寒くても成長旺盛なのが嬉しいです♪
こちらは10月20日に種を蒔いた第1弾ホウレンソウ（弁天丸／タキイ種苗）です。 さわさわピーンとしていて美味しそう♪
こちらは11月3日に種を蒔いた第2弾の弁天丸です。 間引き後間も無いので、まだまだヘロヘロ。 第1弾同様、そのうち立ち上がってくれるでしょう！ ﾀﾌﾞﾝ(笑)
と言うわけで、弁天丸収獲♪
ホウレンソウは密植すると葉が立ち気味に、そして葉柄が長めに育ちます。 葉の立ち方は品種による部分も大きい様ですね～ 根っこもスラッと伸びて良い状態でした。 ※シルバーのラインは10cm間隔です。
今朝は10株だけ収獲しました。 これだけあれば充分1人前の料理が出来ます。 外は雨ザーザーなのでレタスのマルチの上で撮影しましたよ～
まだまだ沢山残っているので、次は奥さんと一緒に楽しみたいと思います。 寒波カモーン！
こちらは2日前、12月4日に定植したレタス（シスコ／タキイ種苗）です。 今の所順調♪ 今日明日が根っこを伸ばす最後のチャンスですよ～
第3弾ホウレンソウ予定地は、10月19日に種を蒔いた水菜（京しぐれ／タキイ種苗）の跡地。 そろそろ全収獲して鍋料理にでもしましょうかね～
食べ応え有りそうです♪ サラダに入れるには、そろそろ限界かも？
家に戻りました。 今回収穫した弁天丸の標準体型は草丈33cm、重さ12g/株程度。 1週間程度で食べきった方が良さそうですね～ 大きくしすぎると葉柄が固くて美味しくなくなっちゃいます。
保存袋に入れて冷蔵庫にIN！ 独身生活、栄養補給は欠かせません！ 今夜バター炒めにでもしましょうかね～
さてさて、種まきの続きです。 たっぷり種が余っているので、第3弾も弁天丸です。 流石のホウレンソウも寒くなると発芽揃いが悪くなるので、今回は移植栽培をする事にしました。 第2弾は1月、第3弾は2月頃の収獲かな～
深さ1cmほどの蒔き穴をあけて、1セル2粒ずつ種を落としました。
あと何回種まき出来るかな～ 出来れば使い切りたかったけど、無理せず来年用に取っておきましょう！
爪楊枝で種の間隔を8～10mmに調整して～
覆土してシッカリ鎮圧！
霧吹きでシッカリ水やりして種まき完了！
あとは室温（15～20℃）で発芽を待ちます。 本葉が見えてきたら各セル1苗に間引き、根鉢が出来た頃ハウス内に定植しようと思います。
ハウス内の葉物野菜は順調に2回転目に入っています。 寒い時期の葉物野菜は甘くて美味しいですからね～ もう少し種蒔きして春先まで採れたて葉物野菜を楽しみたいと思いまーす！
昨日のブランチはマクドナルドで朝マック♪ 甘塩っぱいマックグリドル最高！ ハッシュポテトを追加するのを忘れてションボリ、食べている途中で追加オーダーする勇気は無かった、ぶぅパパでした。
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