\ 第2の人生をお菓子屋さんとして生きる! /
《アラフォーからの小さな製菓専門学校》
ボンボンシエルアカデミー(BBCA)
開講中✨
お菓子の基礎・基本である
製菓理論の専門講師をしながら
たったひとりで
焼き菓子専門店を立ち上げた経験から
ひとりでお菓子屋さんを
目指すみなさんの
サポートをしています。
こんにちは
ボンボンシエルアカデミー代表の
オカモトユミです。
🍰講師 オカモトユミの経歴・
自己紹介はコチラ
【締め切り日が近づいて来ました!】
とうとう今期の講座の
締め切り日が近づいてきました!
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3月31日締め切りです‼️
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✔️もう何年もお菓子作りをしてきているのに、自分だけのレシピを作り出すことが出来ないでいる。
✔️出来そうと思ってやってはみてるけど、やっぱりなんか違う。
そんな長年のモヤモヤを解消できるのが、
今回の講座です✨
自分だけのレシピを作ることができないのは
レシピの組み立てについての基礎を知らないからです
製菓理論を軸にレシピの組み立てについて徹底的に学んでいきます!
そして、
オカモト渾身の講座テキストが出来上がっています!このテキストを手に入れるだけでもかなりの価値✨✨✨
レシピを読むチカラを身につける軸となります。
4月から自分だけのレシピ作りを一緒に始めましょう✨
あなただけの10アイテムをレシピをあなた自身で作り上げるスキルを身につける
4カ月をスタートさせよう‼️
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