【募集】リアフラアンクッキーレッスン
こんばんは、小堀美希です。
インスタで見かけて一目惚れして、これは絶対習いたいと思っていたレッスンを受講しました。
moon_flowercakeの文景淑先生 にご教授いただきました。
これが、あんこで作ったクッキーなの!?って見た瞬間驚きました。
習ってみると、なるほど!がたくさんのレッスンでした。
3種類の土台(抹茶あん・チョコあん・くるみあん)の上に、あんこを着色したお花を絞って、オーブンで焼いていきます。
焼き色がつかないように焼き方にも工夫があります。
きれいな発色の6種類のお花の絞り方が習えます。
お味は表面はカリっと中はしっとりホロホロなクッキーです。
卵も小麦粉も使ってないので、アレルギーのある方でもお召し上がりいただけます。
ディプロマ付きのレッスンとなりますので、講座受講後、お写真を撮り、文先生のOKが出ましたら、レッスンも可能となります。
あんこが好きな方、趣味だけどプレゼントに作ってみたい方、お教室をされている先生、そしてお花絞りが好きな方にオススメのレッスンとなります。
開催日
現在リクエスト制でレッスン開催いたしますので、ご希望の方はご連絡ください。
レッスンスケジュールの空欄のお日にちは、ご案内可能です。
時 間
10:30~13:30
(30分前後終了時間に余裕をおもちください。)
会 場
講師自宅教室
埼玉県川口市元郷
自宅教室のため、詳細はお申し込み後にご連絡させていただきます。
自宅前に一台駐車場ございます。
先にお申し込みされた方優先になります。
近く(徒歩2分程度)にスーパーやコインパーキングもございます。
お持ちいただくもの
エプロン
ハンドタオル
お飲み物(必要な方のみ)
持ち帰り用の保冷バック
レッスン料金
22,000円(税込) 事前振り込み制 ディプロマ取得のため文先生にディプロマ料を先にお支払いするため。
レッスン料11,000円+ディプロマ11,000円
注意事項
当教室では、お花絞りご経験者さまのみのご受講とさせていただきます。
女性限定とさせていただきます。
当面の間はコロナ対策をしてレッスン開催いたします。
お申し込み方法
Blue*Daisy(ブルーデイジー)
小堀 美希(こぼり みき)
川口市元郷
最寄り駅
京浜東北線 川口駅
埼玉高速鉄道 川口元郷駅
アイシングクッキー1デイレッスン
基礎レッスンコース
お花絞りスキルアップレッスン
パイプドフラワー(ローズ)ワンデイレッスン
花柄くまちゃんスキルアップレッスン
あんフラワーカップケーキレッスン
あんフラワークッキーレッスン
<各種資格取得講座>
JSAアイシングクッキー認定講師講座
JSAアイシングクッキーマスター講座
JSAパイプドフラワー専科講座
JSAパイピング専科講座
JSAケーキポップス認定講座
JSAあんフラワーケーキ認定講座
AIAショコラフラワー認定講座
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