アイシングクッキーが作れるようになりたい！（Ｍさま）

●アイシングクッキーが作れるようになりたい！（Ｍさま）

こんばんは、小堀美希です。

我が家は、いま子供部屋作りで毎日片づけが続いております。

娘二人は、一から家具を選び、予算を決めてほしいものを買っていくというスタイル。

パパと一緒に、楽しそうにお買い物をして、自分の選んだ家具と雑貨で部屋が出来上がってくのがとっても嬉しそうです。

部屋が出来てきたので、部屋にこもってしまい、別々に寝るのもさみしいのですが、子供はどんどん成長していきますね！

さて、今週新たに基礎レッスンがスタートしましたよ～

先日ワンデイレッスンへいらしてくれたＭさまがすぐに基礎レッスンを申し込んでくださいました。

ずっとアイシングクッキーが作ってみたかったんだとお話ししてくれていたＭさまでしたので、レッスンをとっても楽しんでくださっていました。

生地作りも真剣です！！

実際におうちに帰ってからも、迷わず作れるように、様々なアドバイスもさせていただいております。

レッスン１では、クッキー生地作りと白でアイシングもしていただきますが、今回が二回目と思えないほどきれいに仕上げてくださいました。

アイシングは奥が深いですし、やればやるだけ上手になるので、好きになるとどんどんハマっていくのです♪

まさに、私はその一人。

今ではアイシングのない生活は考えられません(笑)

４種類のクッキーが、味や固さとそれぞれ違うことに、とてもビックりしました。

簡単そうでしたがやってみると意外と難しかったです。

普通のクッキーとアイシング用に焼いたクッキーとではこんなにも違うことにもビックリでした。

家に帰って復習してみたいと思います。（Ｍさま）

おうちに帰ってさっそく材料と道具を購入したそうなので、この週末で作れるかな・・

また次回お話し聞くのを楽しみにしています。

基礎レッスン、受けたいけど私に出来るのかな・・・

アイシングクッキーって食べたことないけどおいしいのかな・・・