お教室再開しております。

●お教室再開しております。

こんばんは、小堀美希です。

学校も給食が始まり、教室も再開しております。

今月はマンツーマンで対応させていただいておりますが、来月は２名様まででレッスンしたいと思います。

マスクの着用、手洗い・消毒、使い捨てに出来るものは使い捨てに変更、パーテーションの購入など、感染症対策もしております。

もともと声が通りにくいので、マスクして作業しながら話すとパーテーションもあり聞こえづらいこともあるようですが、そんな時はもう一度～と声をかけてもらっています。

教室再開すると同時に基礎レッスンの申し込みをしてくださったKさま。

独学で、クッキー作りとアイシングをされていたそうですが、全然違うーと驚きながらクッキーを作っていました♪

出来上がったクッキーはこちらです。

４種類のクッキーが、美味しく焼きあがりました。

味比べをしていただくと、違いなんてわかるかな～と思っていたKさまでしたが、本当に違うーって感動してくださいましたよ。

真っ白でアイシングもしました。

私が今まで作っていたクッキーは、クッキーと呼んでいいものなのか・・と思えるくらい雲泥の差でした。

あこがれていたツルツルクッキー、きれいに出来てため息が出ます。

味はもちろん香りでも楽しめました。

コルネも丁寧に教えてくれてきれいにまけました。

すごく楽しくてあっという間の時間でした。

教えてもらえるってすごくありがたいです。Kさま

早速おうちでも復習してくださり、ツルツルのクッキーが焼けていました。

食べ比べクッキーのお味はご主人と意見が分かれたそうですよ♪

クッキー作りからアイシングの基本を学べる基礎レッスンコース、随時募集中です。

おうちでも美味しいアイシングクッキー、作れるようになりませんか？？