「おどり炊き」ガラパゴス化だっていいじゃない？って思う日本の技術

あるイタリア人は職場にイタリアのメーカーのエスプレッソマシーンを持ってきています。
マイデスクにマイエスプレッソマシーン

「やっぱり、エスプレッソマシーンはイタリア製がいいのよね～」

なのだそうで、

やはりエスプレッソはイタリアが本場なのね

似たような技術でも、本物と二番目とでは雲泥の差があるのね

カプチーノを作るときのミルクの泡の細かさ
一杯一杯、その度ごとに豆を挽く機能
エスプレッソを抽出するときのパワー

こだわりますね～

本場の味じゃないと我慢できないイタリア人の姿を微笑ましく思っていたのですが、、、、、、。




さて、

私事になりますが　（いつもそうですが）

先日、我が家は新しい炊飯器を購入しました。





ジュネーブでも炊飯器は購入できますが、

安い商品だと

ライスクッカーという名前で売られています。

その見た目から、「５０分、蒸せば良いでしょ？」

と言っているだけの商品に見えて触手が動きません。


ところが、日本語で炊飯器をググってみると

ずらっとこんな感じに


高圧

IH

かまど炊きを超える

ふっくら

もちもち



嬉しいキーワードが羅列しているではありませんか！

ライスクッカー、よりずっと魅力的なキーワードですよね！




そんな訳で

日本から炊飯器を購入したのでした。

それまで使っていた炊飯器を７年前に購入したときには、

これ以上の技術の革新があるのかと思ったほどの機種をがんばって購入したのですが

それを楽々と超えるような新技術！


季節ごとに変えられる、お米の固さ、粘り、甘み
お米の調理だけでも１５種類ほどの炊き上がりを選択できたり
圧力をかけたり抜いたりするときの勢いでお米をかき回して、ムラなくふっくら炊き上げる
高圧だから、玄米のおかゆも炊ける
お豆腐もできる！（難しい温度調節もお任せ！）
（さすがに納豆は無理！）

など

わずか７年でここまで技術って進むんだ！すごい！ブラボー！

と感動します。

携帯電話やカーナビなどの技術で

ガラバゴス化

と言われている日本の技術ですが、

炊飯器のような技術の高さに感嘆する私としては

ガラパゴス化で何が悪い！

って感じですね。やはり日本の技術には「思いやり」があって良いなと思います。

ここはイタリアンエスプレッソメーカーときっと思いを分かち合えるはず！




やはり炊飯器は日本製が良いですよね！

中国人も日本から持ち帰るらしいです。炊飯器。

この新しい炊飯器のおかげで、お米の味がワンランクアップしました！

なので、安いお米でも美味しくなりました！

やったー。

参考までに今回私たちが買った炊飯器はこちらです。
お米がお釜の中でおどるようにかき混ぜてむらなく炊く技術だそうです。

スイスに持ち込むときに関税とかで検査されるのかなと思いましたが、
爆発物の検査を受けただけで大丈夫でした。

フランクフルトの検査員は

「これはあれだね、お米をすばらしく美味しくさせるための特別な機械だね」

とおっしゃっていたそうで
日本の炊飯器はすごいっていう認知度は、つまりイタリアのエスプレッソマシーンみたいなものなんでしょうね。
そしてみなさん、炊飯器、日本から持ち込んでいらっしゃるのですね。


しかし、当然１００ボルトの商品なのでトランスが必要です。
うちは本当にトランスだらけ。
だんだん日本の電化製品もスイスに買い替えて行きたいと思ったものの
キッチン周りの電化製品を全部スイス製にするのは無理だなと諦めました。



そんな訳で、誰かに日本の技術を自慢したかったのですが、近くに相手がいないのでブログに書いてみました。
以前、マークス寿子さんが、「イギリスでは洗濯機が壊れたら、まったく同じ機種を買う。使い方を知っていて間違えないから」（つまり１０年経ってもモデルチェンジしていない）って書いていらっしゃって驚きました。たしかにスイスの電化製品もそれほど機能が大幅アップしているようには見えないのですが、日本は必ず新機能が開発されているのですごいなと思います。

日本にいたら当たり前に思っていたであろう炊飯器の新技術も
スイスにいると本当にありがたいと思います。

と、ひとり、炊飯器について感動する私の日記でした。

今日の子供達

スイスの子供達の生活は

のんびりしているように思えます。

お店は早くにしまるし、

コンビニはないし、

新発売のお菓子もないし、

おもちゃも日本のようにアニメとタイアップしてどんどん発売されないし、

子供達も好きなお菓子が数種類に限られているので

おなかがすいたときしか手を出しません

だから、間食も減ったような気がします。良い事です。

日本だと目が欲しくて食べてしまうことがありましたが、

スイスだと目移りするほどお菓子の種類がないので。






だから、我が家の子供達は、学校と家と公園の往復がその日常です。




子供達は１０歳と６歳、４つも年が離れているのにも関わらず



学校の行き帰りには


ー　雨が全部、飴だったらいいのにね。

ーそれで全部お菓子の国になったら良いのにね

ー葉っぱがメロン味で

ー木がチョコレートで出来ていて

ー石がいろんな味の飴

ーでも、ポストだけはお菓子じゃないのね

ー手紙がべたべたになるからねー



ーそういえば、私はなんで風が吹くか知ってる
それは、雨雲を追い払って晴れにするためだよね！


っていう会話をしています

そして、未だにお人形の家で遊びます。

体が小さくなって、この家に住むのが憧れなのだそうです。

ーお椀にお湯を貼るだけでお風呂に入れるねー
ーご飯はスパゲッティ一本でお腹いっぱいになっちゃうねー
ーいちご一粒は頭より大きいよ！


と言って、大喜びですが、

こんな１０歳って日本にいますか？

次女もこのお人形の家に暮らす女の子の絵を描いて

壁にはったりしています。

これはすべてお昼休みに一時帰宅するときの話で

毎日こんなにまったりしすぎていていいのかと思ってしまいます。

その代わり、日本に行くと物欲に火がついて大変です！

日本のものはかわいいし、やすいし、おいしいし、

日本ってすごいなー

といつも思います。

ふとママチャリをかっ飛ばして、スーパーはしごしていた頃の自分がものすごく懐かしいです。







iPhoneからの投稿

フランス語学校へ再び

「またフランス語の学校へ行こう」

と思い立ったのは、

ある意味子供のおかげです。



私がフランス語を外で使うたびに長女は

・Rの発音、舌巻き過ぎ
・リエゾンが変
・英語っぽすぎ
・カタカナっぽい
・自然じゃない

とさんざん私を叩きのめすので

その度に

「いいよなー、学校に行けて、お母さんも学校に通いたいよ、でも、みんなのお世話が忙しくて、通えないんだよねー。いいなー、みんなはー。」

と恩を押し売っていたのですが、

先日、フランス語の宿題を見てあげていた次女にまで

「もう、お母さんが読むとなんて言っているか分からないから読まないでよ！」

と泣かれました。

子供を泣かせるほど、私のフランス語はひどかった！



というわけで、落ち込んだので

翌日、とぼとぼとミグロの学校に行きました。

とりあえずレベル分けテストをしてみたら私はB１の真ん中でした。



・フランス語学校歴２週間
・家庭教師週一回６ヶ月

その後自習でB１まで行けたら、結構がんばってんじゃない？

っていうかAレベルじゃなくてほっとしたし。と

自分では喜んでいたのですが、友人に話したら

「あれ？もうCレベル（上級）に行っていても良いぐらい時間がたってない？まだCレベルに行ってなかったの？」



亀のように鈍いフランス語の上達ですか？



というわけで、



とりあえずミグロで授業の無料体験をさせていただきました。

すでに開講しているので、空きがある教室はB１にはなく、A2（初級の上）に行きました。

もともとB１（中級の下）でやっていけるなんて思っていなかったからA2が気楽で良いです。



そ・し・て


再び始まる私の人間観察。






２００９年夏に通ったときのクラスメートも面白かったのですが、
今回も面白そうな人がいます。
そこそこ話ができる人たちなので、よけいに面白いです。





そんなわけで、とりあえずセミインテンシブコースに通います。

５月まで毎週二日。今からくじけそうですががんばります。

面白い人たちを見るためにもがんばります。

っていうか、私もみんなからみたら面白いんだろうけど・・・・・・。