連載フーディストノート〝節約アドバイザー・武田真由美の神ワザストックおかず〟
で"ストックおかず"を紹介しております。
今回おすすめするレシピは【白菜とベーコンのフライパン煮】です。
白菜といえば、鍋料理に使うことが多いイメージがありますよね。
火の通りも早いので、フライパンでサッと煮るだけで、すぐおかずも完成し、おいしくいただけます。
白菜とベーコンの相性も良く、フライパンで煮るだけ！
ベーコンから出る旨味が白菜ともよく合うので、お出汁まで飲み干したくなるひと品です。
時短簡単節約"ストックおかず"レシピ白菜とベーコンのフライパン煮
目安になる調理時間と保存期間
調理時間 10分
保存期間 冷蔵保存3日・冷凍保存2週間
食材と調理器具
おおまかな食材は、こちら！
白菜
ベーコン
しょうが
めんつゆ（4倍濃縮）
塩
こしょう
粗挽きこしょう（トッピング用）
代用食材
白菜→キャベツ・チンゲン菜にかえてもOK
ベーコン→ハムやウインナーにかえてもOK
家にある食材を使って、アレンジすることもできます。
あると便利な調理器具
包丁
まな板
菜箸
計量スプーン
フライパン（あればふたも）
ダンナさんコメント
ベーコンと白菜、意外と合うんだなと思いました。
白菜は鍋料理のイメージが強いけれど、おかずとしてもアリです。
出汁まで完食しましたよ！
レシピと食材の保存のことも書いております。
詳しい作り方は、こちらからご覧ください。
おはようございます。
ブログ〝真由美さんの1週間2500円節約レシピ〟を書いております、真由美さんです
ブログを読んでくださって、ありがとうございます
今日もすてきな1日になりますように
「今日も読んだよ〜」と、
１日１ポチっと押していただけると嬉しいです
フォローしていただけると、励みになります
主婦歴25年の家事ワザ
今年で主婦歴も25年になりました。
主婦歴＝節約主婦歴、長かったような、あっという間だったような…。
試して良かったことを書き綴っておりますので、よかったら合わせて読んでいただけると嬉しいです。
＜献立の立て方・コツ＞
買い物に行く時間と労力が省けるって、家事負担が減ってとても楽になりました
↓まずは、お試しから♪
＜お弁当歴30年以上、長続きするコツ＞
＜時短クッキングのコツ＞
＜平日料理の手間抜きができるコツ＞
ここまで読んでいただき
ありがとうございました