連載フーディストノート〝節約アドバイザー・武田真由美の神ワザストックおかず〟
で"ストックおかず"を紹介しております。
今回おすすめするレシピは、「洋風野菜炒め」です。
使う食材は、玉ねぎ・ピーマン・にんじん・ツナ缶。
どの食材も、家によくある定番食材ばかりで、しかもリーズナブルな食材でもあります。
この食材の組み合わせは、味付け次第で、中華にも洋風にもなります。
今回の味付けは、コンソメを使って「洋風」に!
この「洋風野菜炒め」は、他の料理へのアレンジも簡単にできます。
わたしは、よく休日のお昼ごはんに、「ナポリタンスパゲティ」にアレンジしています。
時短簡単節約"ストックおかず"レシピ洋風野菜炒め
目安になる調理時間と保存期間
調理時間 7~8分
保存期間 冷蔵保存3日・冷凍保存2週間
食材と調理器具
おおまかな食材は、こちら!
ピーマン
にんじん
玉ねぎ
にんにく
ツナ缶
顆粒コンソメ
こしょう
バター
オリーブ油
<アレンジ例>
レシピと食材の保存のことも書いております。
詳しい作り方は、こちらからご覧ください。
おはようございます。
ブログ〝真由美さんの1週間2500円節約レシピ〟を書いております、真由美さんです
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主婦歴25年の家事ワザ
今年で主婦歴も25年になりました。
主婦歴=節約主婦歴、長かったような、あっという間だったような…。
試して良かったことを書き綴っておりますので、よかったら合わせて読んでいただけると嬉しいです。
<献立の立て方・コツ>
<時短クッキングのコツ>
<平日料理の手間抜きができるコツ>
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