毎日の晩ごはん作り、「なに作ろう？」と頭を悩ますこともしばしば…。
手軽でリーズナブルに作れる「大人夫婦の"節約"献立」です。
「晩ごはん何作ろう？」のヒントにいかがですか。
ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」を読んでいただき、ありがとうございます。
ダンナさんと愛犬と暮らす、40代後半主婦です。
主婦歴も気づけば25年になりました。
料理上手だったわけでもなく、家事が大の苦手だった中で始めた〝節約〟
25年たった今では、すっかり生活の一部になりました。
1人あたり1週間2500円、夫婦ふたりで5000円を目標に（←昨今の値上がり続きで、目標オーバーしがち…）
大人夫婦の"節約"おうちごはんを書き綴っています。
お金をかけずに楽しくシンプルに暮らす、そんな日々をのんびりと楽しんでいます。
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5 Days Menu休日下ごしらえ/平日5日間献立
1週間のうち、5日分の献立リストをもとに作り、残り2日は余った食材を活用したメニューにしてもいいし、外食やテイクアウトを楽しんだり、その日の気の向くままにしたり。
毎日「なに作ろう？」と考える時間が少し減ると、家事ストレスも少し減ってくるかな？なんて思ってます
過去に掲載した【献立・買い物リスト・下ごしらえ】をまとめました。
食材リスト
＜肉・加工品＞
豚こま切れ肉…400g
鶏ひき肉…200g
豚ひき肉…200g
ベーコン…2枚
＜野菜＞
じゃがいも…4個
玉ねぎ…2個
人参…1本
ほうれん草…1/2パック
もやし…1パック分
ピーマン…3個
かぶ（葉付き）…4個
玉ねぎ…1/2個
トッピング用 刻みネギ…適量
添え野菜 ミニトマト…適量
＜魚・加工品＞
鮭の切り身…2切れ
ちくわ…2本
＜大豆製品＞
絹ごし豆腐…1/2丁
厚揚げ…1パック分
油揚げ（油抜き不要タイプ）…1枚
＜その他＞
たまご…5個
いりごま
焼き肉タレ
＜調味料＞
めんつゆ(4倍濃縮)
みりん
鶏ガラスープの素
オリーブ油
ごま油
オイスターソース
しょうゆ
みりん
マヨネーズ
塩
こしょう
小麦粉
酒
顆粒コンソメ
粗挽きこしょう
みそ
砂糖
豆板醤
下ごしらえ
焼き肉タレ漬け
【材料：2人分】
豚こま切れ肉…200g
焼き肉タレ…大さじ3
【作り方】
1.材料を全てポリ袋に入れて、よくもみ込む。
めんつゆ漬け
【材料：2人分】
豚こま切れ肉…200g
めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ2
みりん…大さじ1
【作り方】
1.材料を全てポリ袋に入れて、よくもみ込む。
ピリ辛みそ漬け
【材料：2人分】
豚ひき肉…200g
みそ…大さじ1
砂糖…小さじ2
酒…大さじ1
豆板醤…小さじ1/2
【作り方】
1.材料を全てポリ袋に入れて、よくもみ込む。
オイスター漬け
【材料：2人分】
鶏ひき肉…200g
A
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ1
【作り方】
1.材料を全てポリ袋に入れて、よくもみ込む。
献立・レシピ
食材リストをもとに買い物して、買い物後は下ごしらえします。
下ごしらえした食材を中心に使って、平日5日分の献立を作っていきます。
＜1日目＞
＜2日目＞
＜3日目＞
＜4日目＞
＜5日目＞
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朝の洗顔がこれでかなりラクになりました。冬も寒くないので、気に入っています。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。