こんばんは！
「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」にお越しいただき、ありがとうございます
晩ごはん何作ろう？
晩ご飯何にしよう？
そろそろ今日の晩ご飯を何作ろうか決めなければー！
そんなお悩みも一気に解決☆
今日の献立にいかがですか
お品書き
ちくわのスイートチリソース和え
ウインナーとたまごの炒め物
ピーマンとツナのレンチン
ひじき煮
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目安調理時間 20 分
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ちくわ・玉ねぎ・たまご・ツナ缶…と、
節約食材大集合！
一つのお皿に4品、盛り付けました。
作り方のコツ
フライパンは汚れの少ない順で使い回す。
↓
粉物をまぶすときはポリ袋がおすすめ。
大さじ4くらいまでの液体調味料（しょうゆなど）をはかるときは小さい計量カップがあると便利。
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食材リスト
ちくわ 5本
たまご 3個
ウインナー 5本
油揚げ 2枚
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 2個
ピザ用チーズ 10ｇ
ツナ缶 1缶
スイートチリソース
芽ひじき（乾燥） 50ｇ
干ししいたけ 1枚
人参 2本
---スープ---
乾燥わかめ
鶏ガラスープの素
---調味料---
小麦粉
めんつゆ(4倍濃縮)
こしょう
ごま油
塩
サラダ
しょうゆ
砂糖
トッピング用 乾燥パセリ
ちくわのスイートチリソース和え
【材料：2人分】
ちくわ 5本
小麦粉 大さじ1
サラダ油 大さじ3
スイートチリソース 大さじ1と1/2
1：ちくわは食べやすい大きさに切る。
2：ポリ袋にちくわ・小麦粉を入れ、口を閉じてよくふってなじませる。
☆あると便利なポリ袋
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3：フライパンに油を熱し、2のちくわをコロコロと転がしながら焼き色をつける。
4：こんがりと焼き色がついたらバットに出して油を切り、ボウルに入れて、スイートチリソースで和える。
ウインナーとたまごの炒め物
【材料：2人分】
たまご 3個
玉ねぎ 1/4個
ウインナー 5本
ピザ用チーズ 10ｇ
塩・こしょう 各少々
サラダ油 小さじ1
トッピング用 乾燥パセリ
1：ウインナーは斜めに薄く、玉ねぎは薄く切る。
2：フライパンに油を熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。火が通ってきたら、塩・こしょうをし、溶き卵を流し入れる。ピザ用チーズも入れて、かき混ぜながら火を通す。
ピーマンとツナのレンチン
【材料：2人分】
ピーマン 2個
ツナ缶 1缶
A
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
こしょう・ごま油 少々
1：ピーマンは細かく切る。
2：耐熱ボウルにピーマン・油分を切ったツナ・Aを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で2分半加熱する。
ひじき煮
【材料 作りやすい分量】
芽ひじき（乾燥） 50ｇ
油揚げ 2枚
干ししいたけ 1枚
人参 2本
ごま油 大さじ1
Ａ
水 1カップ
めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ4
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ4
１芽ひじきは水で戻し、よく洗って水けをきる。人参・油揚げは細く切る。 Aの水を電子レンジで軽く温めぬるま湯にし、干ししいたけを戻し、薄く切る。戻し汁は、捨てずにAの水として使う。
２フライパンにごま油を熱し、人参と干ししいたけを炒め、芽ひじき・油揚げを炒め、合わせたＡを加え、煮汁が半分になるまで、落し蓋をして煮る。
作り置き用に、多めに作っています
ひと皿に盛り付けれて
洗いものも手軽に
この前更新したブログ記事
たくさんの方に読んでいただき、ありがとうございます
↑ほんと、これ便利ですよー
こんなにコンパクトだと、収納もしやすいです
お値段は、スリコだから300円(税抜き)
コスパ良すぎですねー
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