今回の下味漬け込み肉のお味は、
ごまみそ漬け/みそ漬け/甘辛漬け の3種類です。
下味がしっかりしみこんで、美味しさもアップ!
手軽に作れるので、常備したい漬け置き肉です。
前回の下味冷凍も、たくさんの方に読んでいただき、ありがとうございます
前回分下味漬け込み肉*レシピ
☆今までの冷凍保存、こちらからご覧いただけます。
【材料:2人分】
豚こま切れ肉…150g
A
みそ・酒・砂糖…各大さじ1
ごま油…小さじ2
1:保存袋に、材料をすべて入れて、もみ込む。
◆目安の期間
冷蔵保存…2~3日程度
冷凍保存…2週間程度
◆Cooking example
【材料:2人分】
鶏もも肉…1枚
A
みそ・酒・砂糖…各大さじ1
1:保存袋に、材料をすべて入れて、もみ込む。
◆目安の期間
冷蔵保存…2~3日程度
冷凍保存…2週間程度
◆Cooking example
食べやすい大きさに切ったキャベツと一緒に、下味漬け込み肉「みそ漬け」を炒めます。
仕上げに、刻みネギをトッピングします。
【材料:2人分】
豚こま切れ肉…150g
A
しょうゆ・酒・砂糖…各大さじ1
ごま油…小さじ1
1:保存袋に、材料をすべて入れて、もみ込む。
◆目安の期間
冷蔵保存…2~3日程度
冷凍保存…2週間程度
◆Cooking example
トマト・豆腐を食べやすい大きさに切ります。
フライパンに下味漬け込み肉「甘辛漬け」を炒め、火が通り始めたらトマト・豆腐を加えてふたをし、豆腐に火を通します。
豆腐を崩さないように気をつけながら、ざっくりと全体を混ぜ、仕上げに刻みネギをトッピングします。
トマトすき焼きっぽい感じにしあがります。
ありがとうございます!
昨日はアメトピさんで掲載いただき、たくさんの方に読んでいただけて、とても嬉しいです
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人気があった”下味漬け込み肉”、まとめてみました!
読んでいただけると嬉しいです♪
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
おうち時間が増えた分、自分磨きを始めました。「これはよかった!」お気に入りの、おすすめできるスキンケアアイテムと暮らしに役立つサービスを紹介しています。よろしければ、参考にご覧ください。
【洗顔】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです!
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し!
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【夫婦で使う、全身ケア】
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髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【メイク】
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お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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