『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
遊びに来てくださって
ありがとうございます
【☆書籍のご紹介☆】
今までの本から厳選した、
とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに
お役立ていただけると幸いです。
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サクッと手軽に！下味漬け込み肉で朝も楽ちん♡豚こまとパプリカの甘辛炒め弁当
お弁当おかずは、晩ごはんのおかず並みの量で作っています。
お弁当に入りきらないときは、即冷凍保存！
いつかの自分のために、家事貯金です。
自家製冷凍食品があると、お弁当おかずに困ったときはもちろん、朝寝坊をしたときも、温め直して詰めればなんとかなります。
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こんな感じで小分けに冷凍保存。
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調理時間 15 分
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さぁ、今日も厚焼きたまごを焼こう！
大好きな厚焼きたまご！
なんて思っていたら…
あ、忘れてた。
昨日無性にたまごかけごはんが食べたくなって、
今日の分から1つ食べてしまってた
2個使うところが、1個しかな～い
というわけで、
急遽ゆで卵に変更。
《食材リスト》
パプリカ 1個
玉ねぎ 1/4個
たまご 1個
小松菜 1/2束
人参 1/2本
豚こまの和風漬け 1パック
---調味料---
サラダ油
ごま油
鶏ガラスープの素
こしょう
《お品書き》
豚こまとパプリカの甘辛炒め
小松菜と人参のあえもの
ゆでたまご
ごはん
豚こまとパプリカの甘辛炒め
【材料：2人分】
豚こまの和風漬け 1パック
パプリカ 1個
玉ねぎ 1/4個
サラダ油 小さじ1
1：パプリカは細く切り、玉ねぎは薄く切る。
2：フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、豚こまの和風漬け 1パックを加えて炒める。
3：火が通ってきたら、パプリカも加えて炒める。
小松菜と人参のあえもの
【材料：2人分】
小松菜 1/2束
人参 1/2本
A
ごま油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
こしょう 少々
1：小松菜は茎の方は小さめに、葉先はざく切りにする。人参は千切りにする。
→人参の千切りは苦手なので、スライサーの出番
☆そろそろ買い換えを検討中
2：耐熱ボウルに小松菜・人参を入れてラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。ざるに出し、さっと水洗いして、水気をしっかりと絞り、ボウルに戻す。Aを加えて和える。
☆使っているボウル
《ポイントとまとめ》
下味漬け込み肉を使うと、肉も味がよくしみこんで、やわらかでおいしい上に、味付けの手間が省けて、楽ちんです。
パプリカは苦みも少なく、食べやすいので、彩りアップする食材におすすめです。
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「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【お肌のお手入れ】
【基礎化粧品】
いつも使っている化粧水の前に、ちょい足しで使っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれます。
気分転換にもおすすめです。
【ふるさと納税】
寄付をしながら、手続きをすれば、実質2000円で全国の特産品が手に入る、ふるさと納税。
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ステキな1日になりますように
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました