『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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きのこの旨味でおいしさアップ！鮭と野菜のレモンソテーがメインの献立
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調理時間 15 分
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今回の献立は、市販品を使って
時短する節約献立です。
《晩ごはんづくりの食材リスト》
鮭切り身 3きれ
ちくわ 2本
チンゲン菜 大1株
しいたけ 小4枚
ミニトマト 3個
刻みネギ 適量
白身魚のレモンソテー(市販品) 1パック
豚汁の具
白菜・人参・玉ねぎ
しいたけ・豚肉・油揚げ
《お品書き》
鮭と野菜のレモンソテー
チンゲン菜とちくわの炒め物
豚汁
ごはん
鮭と野菜のレモンソテー
【材料：2人分】
鮭切り身 3きれ
しいたけ 小4枚
ミニトマト 3個
刻みネギ 適量
オリーブ油 大さじ1
白身魚のレモンソテー(市販品) 1パック
今回使う市販品は、こちら！
1：鮭は食べやすい大きさに切り、「白身魚のレモンソテー」のスパイスをかけてなじませる。
2：しいたけは半分に(大きいときは4つに切り分け）、ミニトマトは4つに切り分ける。
3：フライパンにオリーブ油を熱し、1の鮭に両面焼き色をつける。
4：鮭の両面が焼けたら、しいたけ・ミニトマト・「白身魚のレモンソテー」の調味液を加え、ふたをして弱火で5分加熱する。
5：火が通ったら、皿に取り出す。タレはそのまま残し、弱火で2分程度煮詰める。
↓
ここから2分程度煮詰めます。
《ポイントとまとめ》
味付けの手間が省けるので、時短できます。
チンゲン菜は、火の通りに時間がかかる部分と早い部分で、切り分けておくとよいでしょう。
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「これはよかった！」とお気に入りの、おすすめできるアイテムだけを、ご紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【お肌のお手入れ】
【基礎化粧品】
いつも使っている化粧水の前に、ちょい足しで使っています。
【メイク】
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※ニコニコエール品より
＜牛こまぎれ肉・切り落とし肉を使ったレシピ＞
※お得度重視
ニコニコエール品ではありませんが、おうちごはん作りにぴったりだと思うので、ご紹介します。
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