《レポ》人生初めてのシフォンケーキ作りは、米粉ノンオイル♪
『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコットメルティシフォンケーキノンオイル米粉シフォン「KOMECO」先日、初めましてのレッスンにお越しくださったのは区内にお住まいのNさま。サロンドビスコットがシフォンレッスンを開講する前から「いつか行ってみたいなぁ…」とLINEとインスタをフォローしてくださっていたNさま。ある日届いたノンオイル米粉シフォンレッスンのキャンセル席情報のLINEを見て思い切ってのお申込み♡「大好きなシフォンケーキを自分で焼いてみたい♡」と、レッスンにお越しくださいました。ありがとうございます。ノンオイル米粉シフォンは生徒さまは2名様まで(マンツーマンレッスンも可能です)実習はマンツーマンで行います。なので、初心者さんでも誰かと比べることなく焦ることなく安心。おひとりづつの生徒さまに合う方法でご指導させていただきます。この日が人生初!シフォンケーキ作りとなるNさまにはたまごを割る時の注意点から道具の詳しい説明まで初回レッスンならではの密度の濃い~内容になりました。大人数やグループのレッスンは「自分だけヘマしたらどうしよう…」「置いてけぼりならないかな?」等、心配な点もあると思いますがマンツーマン実習にはそれが絶対にありませんので自分のペースで学びたい方に本当におススメなんですよ。「ハンドミキサーを持つのは10年ぶりかも…💦」と、おっしゃっていましたがご自宅でもパン作りをされているNさまなので作業もとってもスムーズ!ふっくらきれいに焼き上がりましたよ。シフォン作り実習後のティータイムはアフタヌーンティースタイルで楽しんでいただきました。Nさまのお嬢さまは卵が大好きすぎて自分で毎朝卵焼きを作っているという可愛すぎるお話を伺い今日、ママがシフォンケーキを習いに行くことを聞いて「私も行きたぁーい!」と羨ましがっていたそうです。たまご好きさんにはシフォンケーキは本当におススメ。だって材料のほとんどが卵ですからぜひぜひ、レッスンのあとはおうちでママがシフォン作りを教えてあげてくださいね。ノンオイル米粉シフォンケーキのレッスンでは●シフォン作り●ナイフでの型外し●カット●ラッピングの順に、実習していきます。型外しは、ティータイム用に講師(私)が焼いておいたシフォンになりますので生徒さまが当日焼き上げたシフォンはまるっとお持ち帰りです。レッスン後、Nさまから数年越しの願いが叶い念願のシフォンレッスン。とっても楽しかったです。先生が思っていた以上に素敵でした♡という、嬉しいご感想をいただきました。ついでに私も褒められちゃったう、う、うれしぃ~!!きゃん♡超ハードなお仕事の合間わざわざ、お休みを取ってレッスンに来て下さったNさま充実のレッスン時間を過ごしていただけて本当になによりです来月もまたお待ちしております✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ノンオイル米粉シフォン「KOMECO」コースレッスン・パート1<全5メニュー>プレーンを含むベーシックなメニュー プレーン 紅茶オレンジ カフェモカ アップルシナモン ココアバナナマーブル¥37,000『《米粉ノンオイル》バラエティ豊かな、全10メニュー』『おくりものにしたくなるパン作り』『ふわしゅわ♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコットノンオイル米粉シフォンケーキレッスン『KO…ameblo.jp予習・復習にいつでも見られる動画付き型外し・ラッピングの練習付きアフタヌーンティーみたいなティータイム付きシフォン作りに便利な道具はこちら「おくりものにしたくなるパン作り」「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」<東京・江戸川区葛西の自宅教室>Salon de Biscotto(サロンドビスコット)♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し【私のこと】♥講師プロフィール【現在のレッスン】♥パン&シフォンケーキ・講座一覧【レッスン日程&予約】♥パン&シフォン・レッスン日程&予約【どんな教室なの?】♥自宅教室のご紹介【ブログ以外のSNS】♥ホームページ♥インスタグラム【アクセス】♥教室へのアクセス【LINE公式アカウント】♥レッスン情報、空席情報などをお知らせしています※お名前や個人情報はこちらには伝わりませんので、お気軽に登録/解除できます