度々ブログにも登場している
ダイソーのおススメ商品
紙シフォン型13㎝
メルティシフォン1台分のレシピで
ちょうど2個焼けます。
最近は、半量での試作に
使うことが多いです。
ミモザの日にちなんで
黄色い可愛いミモザと一緒に
お写真を撮ってみました。
春が来た♡
最近、米粉ノンオイルシフォンの
試作に明け暮れる日々なので
普通の小麦粉シフォンを焼くと
質感の違い・作りやすさに
逆に驚きます。
ぷっくり、花割れ~
米粉も、小麦粉も
ノンオイルも、オイルありも
どちらもそれぞれに
美味しい違いがあって
それぞれの良さがある。
ということに
改めて気づきました。
3月のシフォンレッスンも
始まっております。
また、レッスンレポしますね。
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