実は私も
アルミのシフォン型は
ずーーーっと持ってなかったの。
なぜかというと…
「買っても本当に使うかな…?」
「収納場所がない…」
「値段もそこそこするし…」
ってね
いろいろ考えちゃったわけです。
だから長~いこと(それこそ数年!)
紙製の型とか、紙コップとかで
焼いていたんですよ。
※現在は紙コップでは焼きません。
紙コップは、基本、オーブン使用不可ですし
焼くことにより、有害物質が
発生する場合もあります。
だから、シフォンは好きだけど
アルミ型を買うのは迷っている…
という人におススメなのが
ダイソーの紙シフォン型。
以前にもブログで紹介したことがあるけど
ぜひ気軽にシフォンケーキ作りを
たくさんの人に楽しんで欲しいので
もう一度、ブログに書いてます!
私のレッスン「メルティシフォン」
のレシピの場合
17㎝型1台分の生地量で
このダイソー紙型2個分の
シフォンケーキができちゃうよ♪
焼き上がってから
逆さまにして、よく冷まして…
まわりから紙を
ぺろぺろと剥けば
簡単にシフォンが出せちゃう。
難しい型はずしは
とりあえず不要。
気楽でしょ♪
洗い物もなし!
こんな感じで
生地の肌感もキレイ♡
小さめシフォンが2個作れて
お得な気持ちになったりして!
このダイソー紙型の良いところは
・お値段がお手頃
・購入しやすい
ということはもちろん
小さくて紙質が固めで
焼き上がり後の型崩れが
比較的少ないこと。
だから、ゆがみが少なく
きれいなまん丸になってくれます。
シフォンケーキ作り初心者さん!
アルミのシフォン型がなくても
シフォンケーキ作りを楽しむことも
美味しさを味わうことも
ちゃんとできますよ。
ぜひ、試してみてね。
そして、クリームと季節のフルーツで
デコレーションするのも
かわいいですよ♪
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