ケフィアとヨーグルトは全く違います①
こんにちは!おはようございます!こんばんは!はじめての方は、はじめまして!
急いでいたら、棚の角につま先をぶつけました麗奈です(´∀`)久しぶりに意識が飛びそうになりました。。
今回もあなたに役立つ情報を書いていきたいと思います。
ところで、最近、ケフィアを食べ始めました。
ケフィアをご存知ですか?
聞いた事があるという方もいると思いますが、明確に説明できるという方は少ないのではないかと思います。
「ヨーグルトみたいなもん?」
と思っている方もいるかもしれませんが、ケフィアとヨーグルトは全く違います。
ま、食べると似ているんですが。
簡単に説明します。
ヨーグルトの発酵様式は乳酸菌の単独発酵なのに対して、
ケフィアは複数の乳酸菌と酵母によって複合発酵されています。
ヨーグルトには酵母はいませんが、ケフィアの場合、酵母を生きた状態で食べることができます。
また、ヨーグルトの乳酸菌が腸まで届かないのに対して、ケフィアは腸まで達して働く乳酸菌を持っています。
なわけでして、ケフィアとヨーグルトは全く違うんです。腸内環境を整えるのならば、断然ケフィアがオススメです。
当ブログでは、腸内環境の話を永遠としているわけですが、腸内環境というのは、お通じがどうのというだけの話ではなく、健康・美容全般において、とても大切なんですね。
なぜなら、免疫細胞の約70%は腸に集まっているからです。
免疫力が低いと様々な病気にかかりやすくなります。免疫は身体に害をおよぼす様々な物質から私たちの身体を守っています。
肌荒れしやすかったり、アレルギーが気になるあなたは、免疫力が低下しているのかもしれません。
次回は、私、麗奈がケフィアヨーグルト作りに挑戦した模様をレポートします!
お楽しみにです(。・ε・。)
次回、読み逃さないように読者登録しておいて下さい。
急いでいたら、棚の角につま先をぶつけました麗奈です(´∀`)久しぶりに意識が飛びそうになりました。。
今回もあなたに役立つ情報を書いていきたいと思います。
ところで、最近、ケフィアを食べ始めました。
ケフィアをご存知ですか?
聞いた事があるという方もいると思いますが、明確に説明できるという方は少ないのではないかと思います。
「ヨーグルトみたいなもん?」
と思っている方もいるかもしれませんが、ケフィアとヨーグルトは全く違います。
ま、食べると似ているんですが。
簡単に説明します。
ヨーグルトの発酵様式は乳酸菌の単独発酵なのに対して、
ケフィアは複数の乳酸菌と酵母によって複合発酵されています。
ヨーグルトには酵母はいませんが、ケフィアの場合、酵母を生きた状態で食べることができます。
また、ヨーグルトの乳酸菌が腸まで届かないのに対して、ケフィアは腸まで達して働く乳酸菌を持っています。
なわけでして、ケフィアとヨーグルトは全く違うんです。腸内環境を整えるのならば、断然ケフィアがオススメです。
当ブログでは、腸内環境の話を永遠としているわけですが、腸内環境というのは、お通じがどうのというだけの話ではなく、健康・美容全般において、とても大切なんですね。
なぜなら、免疫細胞の約70%は腸に集まっているからです。
免疫力が低いと様々な病気にかかりやすくなります。免疫は身体に害をおよぼす様々な物質から私たちの身体を守っています。
肌荒れしやすかったり、アレルギーが気になるあなたは、免疫力が低下しているのかもしれません。
次回は、私、麗奈がケフィアヨーグルト作りに挑戦した模様をレポートします!
お楽しみにです(。・ε・。)
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便秘は大腸がんの原因になるのか?
こんばんは。
飼っているインコが目の前まで来たので、
手を出したら、そのままユーターンしていきました。
どうも、麗奈です(´∀`)
今日も前向きにやっていきたいと思います。
それでは本題に入らせていただきたいと思います。
大腸がんは日本人に増えている癌です。
ご存知でしたか?
原因は食生活の欧米化とも言われています。
欧米的な食生活は、高たんぱく、高脂肪、食物繊維不足です。
こういった食生活を続けていると、腸内細菌のバランスが崩れるんですね。
特に、食物繊維不足は便秘の大きな原因になります。
便秘というのは、ウンチが長時間腸内に滞在している状態です。
ウンチに含まれている発ガン性物質が、
大腸の粘膜に長時間触れているわけです。
この状態は明らかに大腸に負担をかけています。
腸内環境も悪化するわけです。
また、肉類の食べすぎも腸内に負担をかけます。
高脂肪な食生活は、胆汁の分泌を促します。
胆汁酸として大腸に行った胆汁は、腸内細菌の作用で、
発ガン物質に変化しやすくなるのです。
それらが腸壁を刺激し、腸内環境を悪化させます。
このように腸内環境が最悪の状態を続けていれば、
大腸がんの原因にならないとはとても言いきれないはずです。
便秘が大腸がんの原因になると断定しているわけではありません。
厚生労働省研究班により、2007年のはじめに、
「便通が2~3日に1回と便秘がちでも、大腸がんになる危険は特に高まらなかった」
という発表がされています。
しかし、便通が週に1回しかないというような重い便秘の場合は話が違います。
大腸に何らかの悪い影響を与えていることは確かでしょう。
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手を出したら、そのままユーターンしていきました。
どうも、麗奈です(´∀`)
今日も前向きにやっていきたいと思います。
それでは本題に入らせていただきたいと思います。
大腸がんは日本人に増えている癌です。
ご存知でしたか?
原因は食生活の欧米化とも言われています。
欧米的な食生活は、高たんぱく、高脂肪、食物繊維不足です。
こういった食生活を続けていると、腸内細菌のバランスが崩れるんですね。
特に、食物繊維不足は便秘の大きな原因になります。
便秘というのは、ウンチが長時間腸内に滞在している状態です。
ウンチに含まれている発ガン性物質が、
大腸の粘膜に長時間触れているわけです。
この状態は明らかに大腸に負担をかけています。
腸内環境も悪化するわけです。
また、肉類の食べすぎも腸内に負担をかけます。
高脂肪な食生活は、胆汁の分泌を促します。
胆汁酸として大腸に行った胆汁は、腸内細菌の作用で、
発ガン物質に変化しやすくなるのです。
それらが腸壁を刺激し、腸内環境を悪化させます。
このように腸内環境が最悪の状態を続けていれば、
大腸がんの原因にならないとはとても言いきれないはずです。
便秘が大腸がんの原因になると断定しているわけではありません。
厚生労働省研究班により、2007年のはじめに、
「便通が2~3日に1回と便秘がちでも、大腸がんになる危険は特に高まらなかった」
という発表がされています。
しかし、便通が週に1回しかないというような重い便秘の場合は話が違います。
大腸に何らかの悪い影響を与えていることは確かでしょう。
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ますます出ていますが、何か?
読者のみなさん、こんにちは!
あるいは、おはようございます!こんばんは!
お待たせしました、
冷え性のため電気毛布が欠かせない麗奈さんの時間です(゚Д゚)キリッ
お通じ、デトックス、美肌のためのお茶「通快麗茶」
を飲み始めてから2ヶ月以上経ったわけですが、2箱目買いました。
どうしてもスッキリない!という困った時に利用しています。
最初はやけに穏やかに作用していたため、毎日飲んでいたわけですが、
その後、3~5日に1回くらいの飲用で、ずいぶん出るようになりました。
その都度購入すると、1箱30包が2.980円もするわけですが、
3~5日に1回しか飲まない場合、月に1000円もかからない計算です。
今まで、飲んでいるうちに効かなくなってくる商品に出合ってきましたが、
「通快麗茶」の場合は、なぜかますます出ています(笑)
味にも特別なクセがなくて、普通に美味しく飲めるので、
これも続けられるポイントと言えるのではないでしょうか。
かなり出るかんじなので、
本当にスッキリしなくて悩んでいる方にオススメです。
私は、最近、ちょっと出過ぎるかんじになってきたので、
この2箱目で卒業しようかなと思います。
ちなみに、センナは作用が強すぎるので、腸に悪すぎです。
飲んでいる方は、止める努力をした方がいいです。
あるいは、おはようございます!こんばんは!
お待たせしました、
冷え性のため電気毛布が欠かせない麗奈さんの時間です(゚Д゚)キリッ
お通じ、デトックス、美肌のためのお茶「通快麗茶」
を飲み始めてから2ヶ月以上経ったわけですが、2箱目買いました。
どうしてもスッキリない!という困った時に利用しています。
最初はやけに穏やかに作用していたため、毎日飲んでいたわけですが、
その後、3~5日に1回くらいの飲用で、ずいぶん出るようになりました。
その都度購入すると、1箱30包が2.980円もするわけですが、
3~5日に1回しか飲まない場合、月に1000円もかからない計算です。
今まで、飲んでいるうちに効かなくなってくる商品に出合ってきましたが、
「通快麗茶」の場合は、なぜかますます出ています(笑)
味にも特別なクセがなくて、普通に美味しく飲めるので、
これも続けられるポイントと言えるのではないでしょうか。
かなり出るかんじなので、
本当にスッキリしなくて悩んでいる方にオススメです。
私は、最近、ちょっと出過ぎるかんじになってきたので、
この2箱目で卒業しようかなと思います。
ちなみに、センナは作用が強すぎるので、腸に悪すぎです。
飲んでいる方は、止める努力をした方がいいです。