ハッピー ホリデー(^○^)

今日はお休み

朝から市役所へ

労働なんちゃらへ

休みじゃないとこなせない

役所関係の手続きを済ませ

いざ姫路動物園

いやぁ～バカにしちゃ～ダメですよ

今日の姫路動物園は

長蛇の列、そして人、人、人

って言っても、保育園児

小雪降る中

１００人は居たんじゃないかなぁ

オタリア

お食事中の

カンガルー

前開に開いたところを撮り逃した

孔雀

寒さで木には登らず

地面に寄り集まるお猿さん

動物園お隣の美術館

いやはや、姫路を満喫しました

そして、帰って

カレーパンを作りました

今日はとてもいい休日になりました

明日からまた頑張ります

ありがとぉ〜（≧∇≦）

今日はＡＢＣの

マスターの授業でしたぁ

一コマ目はメロンパン

サクッサクのクッキー生地が

たまらなく美味しい～んです

そして生地はふわっふわ

今日はいつも焼き上がりの

高級パンを

分けてくださるＴさんの

抹茶メロンパンとプレーンのメロンパンですぅ

国産小麦と天然酵母が

いい仕事してますぅ

今日も抹茶メロンパン

いただいちゃいました

いやぁ～美味しかった

空きっ腹に染み渡りました(笑)

２コマ目は

ポーリッシュ方で作るチャバタ

ＡＢＣでは

マスターになって始めて

出てくる製法なんですが、今日は

ＡＢＣピオレ姫路店がオープンして

オープンスタートした

生徒さんの

ライセンステストでしたぁ

とても器用な生徒さんで

初めての製法でも

さらさらっと実技合格

勿論筆記テストも合格

いやはや、姫路ピオレ店での

ライセンス第一号Ｋさん

おめでとうございます

そして

その生徒様から

手作りのクッキー

いただいちゃいました

個装してある手のこみよう

素晴らしいですよね

味は勿論ウマス

（美味しいって事ですよw）

そして、チャバタの焼き上がり

これもＴさんの焼き上げた

チャバタちゃんですぅ

チャバタはイタリアのパンで

意味はスリッパって

意味なんですぅ

いやいや、見た目はスリッパでも

味は最高なんですよぉ

クラストはパリッと仕上がり

クラムはもっちりです

そんでもって

Ｔさんったらまた私に餌付けを

申し訳ないって思いながらも

『いただきます』

うんまぁ～い

今日も生徒様の優しさに

癒されまくった授業になりました

ありがとうございました

～授業のパン～

今日はさんさんさんが
来てくださいました～

さんは今日も頑張って下さって
コマ授業

目指すはジャムおじさんですね

そんなさんが焼き上げた今日のパンは・・・

まずはメニューの

ふわっふわの生地にミルクティー香る
とろっとろのミルクティークリームを包み込んだ

　ミルクティークルート　

そして
さんベストセレクション最終の
パリッと仕上げた

　ベーコンエピ

そして、さんの
力作スィートメイプル

前回予習してたのを覚えて頂いてて
ちょちょいっと
手早くキレイに仕上げられました

う～んふんわりメープルが香りますぅ～

そしてさんが焼き上げたのは
これも大人気のミルクティークルート

さんのコネもかなり良くなってきました

ふんわり焼きあがりましたぁ～

今日もありがとうございました

次も楽しみにお待ちしてます

女の子の日・・・

　　　　　　


ABCでのお仕事DAYだったので
特に予定はしてなかったのですが・・・

夕食の買い物へ行くと
やっぱり気になって


ちらし寿司を作ろうと
新鮮なお造りを買に

最初に寄ったお店に
私の大好きなイクラちゃんがなく

お店のはしご

すると・・・
ラス１のイクラちゃんを発見
ちょっとお高くて躊躇しちゃいましたが
GET

そして・・・もう一品唐揚げを作ろうとお肉売り場へ

イクラちゃんで張り込んだので
お安い胸肉をGET

唐揚げからザンギに変更

ザンギにしたら
パサつくイメージの胸肉も
ふわふわで冷めても美味しいんですよ

ちょっとしたおひな祭りになりました

思い立って

夕食をしてて・・・

ふと、パンが作りたくなって・・・

19時過ぎからコネコネしちゃいました
自分でも・・・『ホント好きなんやなぁ～』って思いながら・・・


そして、今月のメニューのアレンジで

イチゴミルクルートを焼きました～

～授業のパン～

今日はちゃんとさんが来てくださいました

そして、メニューの

ミルクティークルートを焼きました

今日はお粉量も多く
コネも大変でしたがお二人とも
いい感じにこね上がりました

分割数も多く、成形も大変ですが
いい感じに仕上がりました

ふんわり生地にたっぷりのミルクティークリーム

今日もありがとうございました
また、楽しみにしてます

ありがとう・・・

今日は久し振りにまったりお休みDAYで
お友達とランチの約束

朝から愛車が定期点検で

ディーラーさんが代車を持って来てくれて
が・・・しかし・・・
ガソリンが入ってないｵｲｵｲ

で、ディーラーさん、慌ててガソリンスタンドへ

んも～

掃除して、洗濯物干して・・・・

なんとか間に合ったって悠々とに乗り込むと
『出てる～？』

ってお友達から
『今出たよ～』
って余裕で返信したものの

・・・

約束時間30分勘違いしてた



お友達のに着いて、お友達の車におせてもらって
レッツゴー

私の生まれ育った街へ・・・

うきゃ懐かしい～

可愛いカフェに到着

美味しいランチに話も進みました

で、ハンバーグが出てきて・・・
あら、はしっこ焦げてるって
そしたら、お友達が
『私ちょっと焦げてても平気だから』って
ハンバーグ交換してくれたんです

マジで

そんな優しいこと自分なら出来てなかった

そう思いながら
その優しさをしみじみ噛み締めながら
美味しくいただきました

メーン終わってデザートが出てきたら




HAPPY　BIRTHDAY
えみちゃん

ってメッセージが

そして、これ・・・って
プレゼントまで

なんて嬉しいことを

ホント泣きそうになった・・・

全く予想外のお友達の心遣い

ホントありがと～ちゃん

お手紙も嬉しかったぁ～

HAPPY BIRTHDAY 自分www

20日に
え～っと何回目かの２０歳を迎えました・・・

サプライズでケーキを用意していただいたり
プレゼントをいただきました

写真を撮り忘れたものが残念

お嬢からもらった
ちっちゃい誕生石がついたくまのぬいぐるみ

そして、ピンポーン

(ﾒ・ん・)？

ふふふ

またくまちゃんがやってまいりました

ガラスのケースに
ブリザードフラワーのバラを抱いてるくまちゃん
バラにはダイヤが散りばめてある

なんと温度でバラの色が変わるんです

息を吹きかけると
黄色に変身面白い

危うく捨てそうになった
手紙携帯の時代になって
もらうこともグッと減ってしまった手紙

やっぱり嬉しいですよね

持っているお気に入りのエプロンの

全く同じものの色違いなんかもいただきました
しかも、同じ人に

忘れてたんではなくて、お気に入りみたいだから
色違いにしたとか

お気に入りのエステサロンでは
なんと誕生日だったでしょって
炭酸パックを５回分もプレゼントしてもらいました

高砂にあるエナジーって
エステサロン

私のお気に入りは
揉み出しのコース

ゲルマ温浴を２０分
体を芯から温めていい汗をかいた後に
全身をおりゃ～って一時間くらいかけて
もみしてリンパへ老廃物を流し

その後、２０分ドームで
更に汗を流し

さっぱり

最後はハーブティーをいただいて癒されて帰ります

ホントさっぱりしますよ

他にもリラックスできる
マッサージや足つぼ、マツエクやまつげパーマもあるんで

ご興味ある方は是非行ってみてください

そして、食べることが生き甲斐な私に・・・

いい肉食べさせてあげよって
急遽懐かしい友人に呼ばれて焼肉へ・・・

せっかっくだったけど・・・

授業終えてから
お昼にお譲と日航の中華で遅いランチしてたもんで

せっかくのお肉が
あまり食べられず

また、連れて行ってもらおう

そんでもって

２段重ねの
甘ぁ～いチョコ

絶対・・・
私に再び痩せる日は来ない気がしてきました

でも、食べることって本当に幸せですよね

そんな幸せな時間を
私から取らないで～

誰か、食べても太らない体を
プレゼントしてくださいwww

ちゃんちゃん

誕生日って

何歳になっても特別な日で

その1日を覚えててくれて

お祝いの言葉や気持ちを

下さった人に

本当に感謝

ありがとうございました

BearsCookingを初めて沢山の方に出会えて、
たくさんの方々に支えていただいて
本当に感謝

１つ年をとって、少しは成長していけるような
一年にしていきます

～授業のパン～

今日はさん、さん、さんが
来てくださいました

さんは、一旦ベストセレクションを
置いておいての白パン

可愛いお尻のようなパンが焼けました

さんBearsCookingの国産小麦の扱いも
いい感じになってます


そんなさんから
素敵なお土産をいただいちゃいました

お父さんが作ったポンカンだったかな
名前忘れちゃいましたが

こんな立派なの作れるって凄いです

キューブ型になったカステラ
箱を開けると
フォークまで付いててびっくり

さん美味しくいただきました

そして、さんとさんは
チョコチップとラムレーズンを混ぜ込んだ生地の
レザンハート

可愛くキレイに焼けました

そして今日は目玉が出るほど
驚きのHAPPYなお知らせを聞いちゃいました

またそんな幸せの
お話しを聞いて私もHAPPYのおすそ分けを

さん本当に
おめでとうございます


今日もありがとうございました
次も楽しみにお待ちしてます

～授業のパン～

今日はさんとさんが来てくださいました

さんは今日は
可愛いおしりの白パンを

綺麗に割れました

そして、さんはベストセレクションの2回目

クロックツナ

何度見てもこのパンは
たまらぁ～ん

今日もありがとうございました

次も楽しみにお待ちしてます