第12号議案
8604.T の株主が計100項目の提案をし、
このうち18議案が総会に付議するための要件を満たしたことから、
定時株主総会の招集通知に掲載されました。
提案には
「会社の商号を『野菜ホールディングス』に変更し、会社の略称を『YHD』として、営業マンは自己紹介をする際に『野菜、ヘルシー、ダイエット』と覚えてくださいと前置きすること」
や
「役割を果たしていない取締役を『クリスタル役』と呼ぶ」
や
「株主総会の会場が狭く、わきの下の臭いがきつい株主も多いので、恒例の万歳三唱をやめるように」
などがありました。
そのなかでも、第12号議案は
「オフィス内の便器は全て和式とし、足腰を鍛錬し、株価四桁を目指して日々ふんばる旨を定款に明記するものとする」
理由については
「今が『ふんばりどき』であり、和式便器に毎日またがり、下半身の粘りを強化すれば、必ず破綻は回避できる」
と説明されています。
同社において2012年は投資適格最低位への格下げ、インサイダー疑惑がありましたが、それ以前より業績悪化や2007年以降株価が90％下落、リーマンブラザーズ欧州・アジア事業の買収、などがあったにもかかわらず、総会で株主から議案が提出されたのが6年ぶりのこと・・・
珍提案のみを抜粋しましたが、なかには賢明な提案も含まれています。
「報酬は実績に見合った数字に抑えるべき」
「今後増資は公募ではなくライツ・イシューによってのみ行い、株主の権利を保護すべき」
といった主張も計100項目の提案に含まれています。
6月27日の株主総会が楽しみですが、
同社の取締役会は、これらを含む18議案すべてに対し反対を表明しました。
Commodity
チーズやパン
連想をすれば、パスタに各種肉に卵などなど
食卓に欠かせない食材の値上がりが懸念される状況となっています。
チーズ
2012年5月20日にイタリア北部を襲ったM6.0の地震により、世界各地へ輸出されているパルミジャーノ・レッジァーノとグラナ・パダーノの生産に大きな被害が出ています。
イタリアの農業団体コルディレッティによると、2年間かけて熟成させていたパルミジャーノは総生産の10％、パダーノも総生産の2％に被害が出ており、加えてチーズ向けの牛乳を生産する乳牛が死んだり、動揺したりして、生産力や品質の低下といった影響も合わせると農業分野の被害額は約2億ユーロとなるようです。
小麦
5月第3週に小麦の価格が1996年以来となる17％を超える急騰となりました。
原因は主要小麦生産国の天候不順です。
たとえば、世界の小麦取引における占有率が16％近くになるオーストラリアは、今年の第一四半期こそラニーニャ現象のおかげで降雨に恵まれ、好調な作付けとなりましたが、ここ数週間においてはほとんど雨が降っていないため全体的には作付けが遅れ、高品質小麦の収穫見通しに暗い影を落としています。
また同国の気象当局は、今年下半期にエルニーニョ現象が再発し、さらなる雨不足に陥る可能性にも言及しています。
一方で、アメリカ最大の小麦産地であるカンザス州でも、降雨不足により小麦の作柄状況が大幅な低下を記録しており、中西部の農家のなかには作柄のよくない小麦を干し草用に刈り取る動きも出ているようです。
さらに、ウクライナの冬小麦も今年1月と2月の寒波の影響で収穫量の減少が想定され、カザフスタンの収穫量の落ち込みも加わり、黒海沿岸域全体の収穫量は17％減少する見通しとなっています。
記憶に新しい2010年に過去最悪の干ばつに見舞われ、小麦の収穫量が大幅に落ち込み輸出を停止したロシアにおいてもウクライナ同様、主要産地で冬季に被害を受けており現在は水不足に直面している状況であることから、推計世界の小麦取引量14％からさらに30％近く落ち込む可能性があるようです。
（雨不足に加えて、ロシア国内の小麦在庫が依然低水準で推移していることも要因かと思われます。）
すべては世界各地の主要生産地域の天候次第ではありますが、世界経済が混乱しているさなかの一発の銃声から大戦の火ぶたが切って落とされたことは人類にとって拭い去れない記憶であり、あの頃とヨーロッパ各国が抱える緊縮財政に対する国民の不満は何が同じで何が違うのか。
北アフリカの小国で起きたジャスミン革命
これもまた、遠因を辿れば小麦の価格高騰による食糧難がトリガーを引いています。
世界は加速度を上げて動いています。
ユベチ
ユベチ（ギュヴェチ）はギリシャ語で土鍋を意味するそうで、料理名ではこの土鍋でトマト味の羊肉と米粒型パスタ（クリサラキやリゾーニ）をオーブン焼きにしたものを指します。
大学で心理学を選択し、最初の授業で聞いた教授の言葉
「伝説や伝承には、人の深層心理が描写されている」
確かにそうだと思う。
その伝説や伝承の根源を辿ると信仰からきていることから時流に対応できなかった宗教システムの代表例でも有り得るのではないか？
ギリシャ神話しかり北欧神話しかり
ギリシャは5月6日に選挙が行われる予定ではありますが、彼らがどのような決断を下すのか？
現代社会にまで脈々と続く宗教システムのひとつ
キリスト教
ということは2012年前に人類は精神的成長を達成したと考えられるのかどうなのか。
ユベチ（4人分）
材料
羊肉（赤身牛肉）/500g
玉ねぎ/中1個
トマト/大2個
にんにく/2片
赤ワイン/250㏄
シナモンスティック/1本
クローブ/3個
オレガノ/小匙1
クリサラキ/300g
バター/10g
レモン汁/大匙2
パルミジャーノレッジャーノ（ペコリーノ）/適量
塩/適量
胡椒/適量
手順
１．玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、トマトは賽の目に切ります。肉は大小様々な大きさにざっくりと切ります。
２．オリーブオイルを適量（大匙1程度）と玉ねぎを鍋に入れて、弱火で柔らかくなるまで炒めます。柔らかくなったらにんにくと肉を加えて、肉全体が色づくまで炒めます。
３．赤ワインを加えてひと煮立ちさせてから、トマトとシナモンスティックとクローブとオレガノと水250㏄と塩胡椒を少々加えて、蓋をしてから弱火で1時間程度煮込みます。
４．フライパンにバターとオリーブオイル10㏄程度を入れて加熱します。バターが溶けたらクリサラキを加えて軽く炒めます。
５．クリサラキを鍋に入れて、浸るぐらいに赤ワインもしくは水を加えて、塩胡椒で調味してから再度蓋をして中火で加熱します。5分ほどして汁気がなくなってきたらレモン汁を加えてクリサラキ同士がくっつかないように混ぜ合わせてから、蓋をして弱火にします。
６．クリサラキがアルデンテになったら火を止めて蒸らします。
７．器に盛り付けたら、上からチーズを振ります。
※ギリシャの債務のように修復不能なまでに焦げ付かないように気を付けてください。
My Dearest Bart
When the night has come
And the land is dark
And the moon is the only light we'll see
No, I won't be afraid
No, I won't be afraid
Just as long as you stand
Stand by me
So darlin', darlin' stand by me
Oh, stand by me
Oh, stand, stand by me
Stand by me
If the sky that we look upon
Should tumble and fall
Or the mountains should crumble to the sea
I won't cry, I won't cry
No, I won't shed a tear
Just as long as you stand by me
And darlin', darlin' stand by me
Oh, stand by me
Oh, darlin, stand by me
Stand by me, stand by me
Or the mountains should crumble to the sea
When the night has come
And the land is dark
And the moon is the only only light we'll see
So darlin', darlin' stand by me
Oh, stand by me
Oh, darlin, stand by me
Stand by me
Whenever you're in trouble
Won't you stand by me
Oh, stand by me
Stand by me
Stand by me
So darlin', darlin' stand by me
Oh, stand by me
Oh, stand, stand by me
Stand by me
Ben E.King / J. Leiber - L. Stoller
Steak with Herb Sauce
INSTRUCTIONS
1 cup packed basil leaves
1 cup packed flat-leaf parsley leaves
2 tbsp. packed fresh oregano leaves
1 tbsp. packed fresh rosemary leaves
1 tbsp. packed fresh thyme leaves
1 tbsp. packed fresh tarragon leaves
2 cloves garlic, minced
3⁄4 cup plus 2 tbsp. extra-virgin olive oil
Kosher salt and freshly ground black pepper, to taste
1 (24 oz.) 2"–3"-thick rib-eye, strip, or porterhouse steak
INSTRUCTIONS
1. Put the herbs and garlic on a cutting board and finely chop together with a large knife. Transfer herb mixture to a small bowl and stir in 3⁄4 cup oil. Season herb sauce with salt and pepper, cover with plastic wrap, and set aside for at least 1 hour to let the flavors meld. Meanwhile, put steak on a plate; season generously with salt and pepper and rub with the remaining oil.
2. Build a medium-hot fire in a charcoal grill or heat a gas grill to medium-high. (Alternatively, heat an oiled grill pan over medium-high heat.) Cook steak, flipping once, until browned and cooked to desired doneness, 8–10 minutes for medium rare. Transfer steak to a platter and let rest for 5 minutes. Slice steak against the grain and spoon some reserved sauce over top.
Bon app!
