スモークソルトのおつまみあれこれ

今日は長かったです(笑)
仕込み。。。

作ったのでご紹介しますね♪
♪ヽ(´▽｀)/






















カンパチのハム生仕立て
























いつもの柿ピー
最近皆様よく食べてます
(  ；∀；)

嬉しい悲鳴です(笑)

























スモークソルトのベーコンに続きハムを作りました。

これもヒットの予感。。。
アホみたいに旨いです
(゜m゜;)






















合鴨のスモーク
今回はレシピを変えて作りました。
他所とは全く違う美味しさ
笑っちゃいます
( ´∀`)/~~






















これは遊び。
〇〇ティーのチーズケーキをスモーク
馬鹿でしょ？！(笑)
完璧に旨い！






















酔いどれ鯛の昆布〆
風味があって尚且つ酔いどれ
(´▽｀；)ゞ


どうよ！(笑)




















あれっ！！
(゜〇゜;)?????





他の写真撮るの忘れたぁ～！
いっぱい作ったのにぃ～！
ι(｀ロ´)ノ


















まぁ仕方ないです(泣)(T-T)




















沢山作ったので遊びに入らしてくださいねぇ





















今週はタプローズ樽が￥600！






東中野
バースモークソルト
佐々木剛

今週のお楽しみ

先週のラフロイグは皆様ご堪能していただけましたでしょうか？





さて、今週のお得なサービスはスモークソルトのマスコット的な存在。
タプローズ樽を￥600でご用意したいと思います。





去年の10月にスモークソルトに来て以来皆様に絶大な人気を誇っていますタプローズ
今週はそんな人気のウィスキーをご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
ご注文の際は『タプローズ』とご指名くださいね♪

タプローズもそんな皆様の声を聴きたく待ってると思いますよ
(ノ´∀｀*)


それでは今週もよろしくお願いいたします。





東中野
バースモークソルト
佐々木剛

スモークソルト秋の大感謝祭

お昼も暖かく夜は少し肌寒い季節となりました。
ウィスキーが美味しい季節ですね♪

















そこで！
















スモークソルト
秋の大感謝祭をやりたいと思います！
(ﾉ´▽｀)ﾉ





















1950年代流通
ハウスオブローズ
とても、柔らかく優しい印象のハウスオブローズ






















グレンモーレンジ1970年代流通
N.Y廻り
スコッチの王道グレンモーレンジまったりとしたテイストはグレンモーレンジそのもの。

















こちらの2本を特別価格で！
(￣ー☆























そして、ラフロイグセレクトカスク
￥600キャンペーンは本日まで！(笑)
どうぞこの機会にご賞味ください。

















美味しいウィスキー呑んで今日も幸せになりましょう！
(ノ^^)八(^^ )ノﾊｯﾋﾟｰ！










東中野
バースモークソルト
佐々木剛

苦労します

昨日スマホを機種変したのだか、今も中々苦戦しています(笑)


機種変って大変

毎週お得なもの

今週からウィークリーでお得なものをお知らせしていこうかと思いますよぉ～( *´艸｀)



今週はスモークソルトを代表するウィスキーラフロイグ。
こちらのソーダ割りを￥600でご提供いたします。
勿論本日も￥600でご用意しますよぉ！
ご注文の際は『ラフロイグのソーダ割り』とお伝えくださいね♪(^-^)/





東中野
バースモークソルト
佐々木剛

生ハム

今回は戻り鰹で生ハムを作ります。
これは時間がかかるぞぉ～
(；ﾟДﾟ)








東中野
バースモークソルト
佐々木剛

たった今！(笑)

山梨はまきおかの巨峰が届きましたぁ！
(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪ﾔｯﾀｰ！


今日はギャンギャン絞ってシャンパンと合わせたり、コニャックと合わせたり(笑)
( *´艸)


うぁーー！( *´艸｀)
楽しみだなぁ♪
巨峰祭りと行きましょうよ
(´▽｀)



東中野
バースモークソルト
佐々木剛

プレジデントスペシャルリザーブ

80年代の流通品






















昔はオールドパーのスペシャルリザーブとして流通していました。





















オンザロックでも良いですが、是非水割りで飲んでいただきたいです。
今の季節にはピッタリ！


『プレジデントスペシャルリザーブ』


ご賞味くださいませ。









東中野
バースモークソルト
佐々木剛

私が好きなグラス

私が昔から好きなバカラ。
若い時からお金を貯めては買っていました。
今ではビンテージモデルがあるみたいで買っています。









































バカラステラロックグラス

こういうカットはバカラでは珍しいです。
昔は日本のメーカーが得意としていたカット。

このグラスでウィスキー注いでお客様が呑む姿を想像しながら大事に使わせてもらいます。







東中野
バースモークソルト
佐々木剛

やると思ってた(笑)

以前からスモークソルトのお通しとして燻製の柿ピーをお出ししているます。
これが爆発的に美味しくてハイボールがぶ飲み状態に陥る呑んべいにはたまらない当てです。
今日、私がよく行く某酒屋に行ったらなんと！それが商品として売っていました(笑)

確かに以前から作っていてメチャメチャ旨いし小品になるなぁなんて思ってたいましたが、こんなに早く出るとは。。。

皆様も是非スモークソルトでバリボリ食べて貰いたい『おかわり！！』って言えばバンバン！お出ししますよぉ～(笑)
(*^▽^)/★*☆♪


それくらい美味しい当てです









東中野
バースモークソルト
佐々木剛