HOSHINOは、フランスだとHを発音しないのでオシノ。というわけで、星野さんという方がオーナーシェフ。鎌倉駅を降りて少し歩くとそのビストロが見える。あぁ、上にダイニングバーのマッチポイントがあるじゃないの。



エンゲル係数が高い。


次々に人が入っていく後に続いて、店内へ。あっという間に満席!早めに来ておいてよかった、と思ったらまだまだ人が来る。それほど席数がないので、残念ながら入れずに帰っていく人が多々。


メニューは、オードブル2品+メイン1品の2800円コースを。

一気に人が入ったのと、スタッフがキッチンとホールを兼ねてるためか、とっても忙しい様子。


アジのマリネ オレンジのサラダ



エンゲル係数が高い。


自家製ハムとパテ・ド・カンパーニュ パリのお惣菜屋風



エンゲル係数が高い。


仔羊のロースト マスタードソース



エンゲル係数が高い。


これに、パンとコーヒーが付く。デザートは別だけど、甘いものがあまり食べられない私としては全く問題なし。

それに意外となかなかのボリュームで、選べばオードブル1品でもいいかも。1品だと2000円だったかな。


カウンターで頂いたのだけど、おひとり様も結構いて、気軽に使えるビストロ。

ビストロでひとり食、これはハマりそうだな~。


http://www.bistro-oshino.com/



中華料理、とありますが、実はここは四日市。そう、あの「とんてき」を食べに来たのでっす!昭和47年創業の早い・安い・うまいがモットーの中華料理店。

近鉄四日市駅を降りて、徒歩1分。店内に入って、ちょっと様子を眺めていると、なんかボリュームがすごそうだ・・・。


サービスランチとか、いろいろあったけど、もちろんトンテキを。



エンゲル係数が高い。


きた!



エンゲル係数が高い。


きたきた!!


どうですか、この迫力・・・。実は、前に書いたエビフライサンドが朝食だったので、ちょいとカロリー過多な気がしてまいりました。。


でも、250gの肩ロースをペロっと完食♪だって、おいしーんだもん(^-^)

長年つぎ足してきた特製しょう油ダレで焼き上げたんだって。

トンテキって、全然食べたことなかったんだけど、スタミナ、ボリューム満点で男性にはたまらないかも。

疲れてても、即効でチャージされそうだ。


ここのお店、庶民的で地元の方も慣れ親しんでるんだろうなぁ。お昼過ぎに入ったのに、ポツポツ人が入ってた。奥では宴会してるような音がしてたし。

トンテキマップもここでゲットしたし、またどこかで食べたいなぁ。



三重県四日市市諏訪栄町10-2

059-352-5073







名古屋に来たら、モーニングでしょう。でも、あのありえないサービスは、どちらかというと少し郊外とか、岐阜方面とかに多いみたい。

そこまで行く時間もなく、名駅にあるチェーン店で、サンドウィッチが有名なコンパルへ。



エンゲル係数が高い。


コーヒーを頼むと、もちろんこれだけ。頼んだ後に、アイスコーヒーにすればよかったな(提供の仕方が変わってるのだ)・・・と思ったけど、また次回。


さて、おなかが空いたので、エビフライサンドを。これが・・・もう・・・



エンゲル係数が高い。


すんごいボリューム!朝からこんな、と思う方もいらっしゃるでしょうが、個人的には朝からたくさん食べるタイプなので、問題なーし。

エビフライに、卵焼きってカロリー高そう・・・まぁ、いいか。


ランチでもいけるくらいのボリュームなので、お値段もそれなり。たしか890円だったかな。

朝から千円超え(笑)。でも美味しかった♪


そして外に出ると、やはりありえないメニューが目に飛び込んできたのでした・・・ひー。



エンゲル係数が高い。



ひつまぶしを名古屋で食べるとすると、「あつた蓬莱軒」もしくは「いば昇」が挙げられるらしい。当ブログでは、先日「まるや」を紹介したし、他にもいろいろとあるのだろうけど、やはりこちらが2強か。

(あとで知ったが、「宮鍵」というお店もあるらしい・・・次回行ってみよっと。)


名古屋の人間ではないので、行ってみて気づいたのが、実は本店じゃなく錦店にお邪魔していたということ。どうやら本店より錦店のほうが、今となっては人気で有名になっているんだとか。そういうことって、結構あるよね。



エンゲル係数が高い。


店内に入ると、すぐ右側に電話番とレジ係りと思わしき男性が。あぁ、こういうのってなんかいいよね。

うな丼もあったけど、やっぱりひつまぶしを。



エンゲル係数が高い。


お昼時ですでに用意してあったのか、結構早く来る。ひとりで待っていたので、助かるといえば助かるのだが、ちょっと早いなぁ。



エンゲル係数が高い。



エンゲル係数が高い。


皮がパリパリしていて、好きな食感。これはいいなぁ♪としばらくそのまま食べる。山椒をかけて、それからわさびと薬味、そして・・・あれ?そういえば、ダシ汁って頼まないと来ないのかなぁ、と思って声をかけてみると・・・ここは、最初お茶として出されたものをそのまま使うんだって。なので、お茶をおかわり。


ひとりで来て良かったかも、と思ったのは、2人以上で来ると、ひとつのお櫃に入れられて出てくるみたい。ちょっと、それは食べづらいかもなぁ。。

個人的には、お茶をかけて食べるより、そのまま山椒だけで食べたほうがおいしかった。



名古屋市中区錦3-13-22

052-951-1166



大船駅西口を降りると、観音様がどーんと見える。ほんっと、ここって、改札をどっちに出るかでまったく雰囲気違うよね。桜木町とかもそうだけど。


バスに乗って少し行くと、「九つ井」の文字が。近くには畑が見えて、野菜が売られていたり。大船だけど、とっても遠いところに来たような気分。



エンゲル係数が高い。


エンゲル係数が高い。


ずっとお蕎麦屋さんだと思っていたら、手打ちそば、懐石料理、炭焼ステーキ、しゃぶしゃぶ、天ぷら、そば懐石、いろり焼きを中心とした日本料理のお食事処らしい。

花札もあったり、この石畳、すっごくかわいくないですか?



エンゲル係数が高い。


ここまでのアプローチも素敵。街中だと、こういう場所にするにはなかなか難しい。

店内に通されると、目の前で蕎麦をうつ職人さんの姿が。

「ちらしそば」をオーダーしてしばし待つ。



エンゲル係数が高い。

左側に、「とうがらし」と書かれた器が見えるでしょうか?芸が細かい。かわいいよね~!

なんと器は、自家窯で造っているんだって。他のインテリアも造っているんだとか。




エンゲル係数が高い。


冷たい手打ちそばに、刺身、天ぷら、 錦糸玉子やとろろがのって意外とボリュームあり。そば自体はそれほど多くないけど、具で満足。


外に出てよく見ると、奥へ続く階段があって、離れもあるらしいことがわかる。今度、そちらでゆっくり食事してみたいなぁ。


http://www.kokonotuido.com/




35周年を迎えた茅ヶ崎の人気居酒屋、えぼし本店へ。土日は16:30オープンということで、予約をしてオープン5分前に到着すると・・・すでに行列が。えぼし前にバス停があって、最初はそれに並んでるんだろうか・・・とも思ったけど、そんなこともなく、みなさん居酒屋オープンを待っている様子。茅ヶ崎駅から離れたこの場所で、この人気、やはりすごい!



エンゲル係数が高い。


オープン同時に人がなだれこみ、お店は大忙し。ホールスタッフが駆け回るけど、なかなか注文できない。10分~15分は待っただろうか。お酒もなかなかこない。

この分だと、料理もかなり時間かかるかな・・・と思ったけど、すぐ隣に別館があって、お店に入る前に厨房で働くスタッフの姿を確認したら、結構人がいたので大丈夫かな?と。そしたら、やっぱり出てくるのはそれほど時間がかからなかった。


お酒は、お昼にビールを飲んでいたので最初っから熱燗で。もちろん地酒を頼みます。それからお料理は・・・



生しらすの天ぷら



エンゲル係数が高い。


白子の塩焼き



エンゲル係数が高い。


かつおたたきサラダ



エンゲル係数が高い。

カワハギの姿づくり(これは頼まないと!名物!)


エンゲル係数が高い。


そして、〆にあら汁(もはやあら汁と呼べない・・・。身が相当入ってて、すごく美味しかった!)



エンゲル係数が高い。


うに磯焼きご飯(焦げてるところ、磯っぽさ、量もちょうどよくていい。)



エンゲル係数が高い。


王道的(?)に頼んで、飲んで、すっかり満喫。

メニューが200種類くらいあるらしくて、かなり迷うのだけど、毎回違うものが楽しめていいと思う。

ただ、あまりにカテゴリ分けとか見やすくなってないので、迷う前に整理しないといけないのが辛い。もう少し見やすいメニューをお願いします。


このメニューの多さは飽きないし、あらゆる人をカバーできるようで、家族連れ、かなり小さなお子様まで結構いました。近くの人はファミレス感覚で来てるのかも。


デザートはかぼちゃのプリンが有名らしいし、他にも食べたいものがたーくさんあったので、また来てみたいなぁと思いました。ただし、平日の早い時間がいいかな・・・。

なにせ、お店を出るときさらに行列ができていて、1時間待ちと告げられていました。ひえー。ここまできたら、引き返せないもんね。


http://www.eboshi.com/



ベトナム料理のお店で20年続いているというサイゴンレストラン。池袋東口の三越を目指して歩くと・・・三越がない!いつのまに!!かわりに「LABI」の文字が・・・電気屋さんってなんだかうようよ増えてるよね。そんなに儲かるんだろうか?老舗デパート跡地って結構電気屋さんになったりしてるけど、個人的には老舗デパートが残ってほしいな、


なんて前置きは長いですが、その近くにお店があります。回転寿司「若貴」の上。若貴もそういえばしばらく入ってないな、と思いながら3階へ。


スタッフはベトナムの方(?)ばかりで日本人の方はいなかったような。ベトナムの風が吹いています。さて、平日のサービスランチが6種類。どうしようかなー。毎月20日頃に種類が変わるそう。今回は・・・


1.鶏ときのこ炒め丼、フォー、デザート

2.チキンカレーライス(ビーフン) 、生春巻き

3.パイナップルチャーハン、フォー、デザート

4.焼きビーフン、生春巻、デザート

5.もやしとニラ炒め、ライス、デザート

6.牛フォー、生春巻、デザート


で、6にしてみた。でも、どれもこれも惹かれるなぁ。



エンゲル係数が高い。


フォーは食べていくうちに徐々に単調になってくるので、半分サイズで他のものと組み合わせたほうがよかったかな。生春巻き美味しかったぁ。コーヒー、お茶はセルフだけどおかわり自由。これで800円。いいでしょ。量は少な目だけど、腹八分目な感じでいい。

休日のランチサービスもなかなかお勧めです。



http://www.mcf.cn/~saigon/index.html







お昼の野毛を歩くことは、普通はそうないとは思いますが、地元であればふらっとすることもあります。

で、お寿司を食べるならココなんです。



エンゲル係数が高い。


ランチのちらし。



エンゲル係数が高い。


これで780円。いいでしょ?

とてもリーズナブルで、美味しくて、雰囲気も好きです。

田舎、実家に帰ったような。なんかほっとするんだよねぇ。



http://www.noge-sushi.com/



松江城へ向かって宍道湖から歩いていく。県庁を過ぎ、堀川めぐりをする小舟を眺めながら穏やかな散歩コースだなぁと癒された。武家屋敷を過ぎ、小泉八雲旧居を過ぎて「神代そば」の看板が見える。



エンゲル係数が高い。


割子そばを頼んで、メニューにある蕎麦の食べ方などを見ているとなるほどと納得。こちらの蕎麦は、江戸と違って喉越しではなく、しっかり噛んでその本来の味を香りを楽しむものだという。噛み応えがあるわけだ。

蕎麦は北海道産と地元産で値段が違う(地元産のほうが高い)が、ここは当然地元産を頼むでしょう。なんで北海道産があるのだろう?



エンゲル係数が高い。


三段で、つゆは辛口だから少しずつね、とお店の人に言われる。蕎麦に直接薬味などが乗っていた先日のものとは違い、卵もとろろも外に分けられていた。


んー、美味しい。3日続けて蕎麦を食べたけれど、個人的にはここのがベスト!
慣れてきたせいもあるのかな・・・とも思うのだが、しっかり噛んで風味を楽しんだ。釜揚げ蕎麦も、少し食べたらこれが美味しい・・・。


割子や釜揚げは、「出雲蕎麦」と呼ばれるために出雲エリアで生まれたものと思われているけれど、実は松江で生まれた文化なんだって。



http://www.e-kamiyo.jp/



宍道湖畔にある郷土料理の居酒屋へ。松江の郷土料理といえば、宍道湖七珍料理。スズキ・モロゲエビ・ウナギ・アマサギ(ワカサギの地方名)・シジミ・コイ・シラウオの7つ。季節もそれぞれで、早春の白魚、春から夏にかけてモロゲエビ、大和シジミ、ウナギ。秋から冬にかけて鯉、アマサギ。そして、冬に産卵のために海からやって来る腹太スズキ。


何を食べようかなぁ、とそんな七珍料理を思い浮かべながら居酒屋を探す。すると、松江新大橋のほとりにそれを見つけた。



エンゲル係数が高い。


既に飲んでいたので、メニューを眺めながら日本酒片手に酒の肴になりそうなものを選んでいく。


モロゲエビ。


エンゲル係数が高い。


すじ仔。



エンゲル係数が高い。


甘鯛のから揚げ。



エンゲル係数が高い。


しじみ汁。



エンゲル係数が高い。


もう少し食べたかったけれど、飲むときにそれほど食べられない(寿司屋さんでは例外すぎるほど食べたけど・・・)ので、これで〆。のどぐろも寿司屋で食べていたので満足していたし、モロゲエビとシジミが食べられたのでok。


ただ、ここはおでんが有名だということを後で知ったので、おでんも食べてみたかったなぁ。

アットホームな雰囲気のいい居酒屋さんでした。


島根県松江市東本町4-1

0852-23-0223